Holdet 2024 bi/d - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Tårnby Gymnasium
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Kasper Ramkær
Hold 2024 bi/d (2d bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Cellebiologi og membranprocesser
Titel 2 Kost og sundhed
Titel 3 Hormoner og forplantning
Titel 4 Mikrobiologi og enzymer.
Titel 5 Genetik og evolution
Titel 6 Økologi med fokus på søen

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Cellebiologi og membranprocesser

Prokaryoter, eukaryter, cellens organellser, membraner, cellevægge, membranprocesser, diffusion, osmose, aktiv transport, endocytoe, exocytose, fotosyntese, respiration, c-kredsløb, drivhuseffekt, mikroskopets anvendelse, naturvidenskabelig metode (hypotese, usikkerheder, fejlkilder, procedurefejl og variable - uafhængig, afhængig, kontrollerede. Se dokument under forløbet Mikrobiologi og enzymer)


Øvelser:
Mikroskopering af celler (+ nogle grupper nåede at lave osmose i vandpest og blodlegemer ved at tilsætte NaCl).
Osmose i kartoffelceller.
Fotosyntese i vandpest (BTB som pH indikator).
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • Selvtillid
  • Initiativ
  • Ansvarlighed
  • IT
  • Lectio
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 2 Kost og sundhed

Energifordeling, energitæthed, energiberegninger, varedeklarationer, sundhed, kulhydrater (mono-, di-, polysakkarider), fedt (glyserol og fedtsyrer), protein (og aminosyrer), fordøjelses opbygning, enzymer, kostfibre, vitaminer, blodsukkerregulering, insulin, glukagon, diabetes, blodtryk, BMI, fedt-%, kostråd og slankekure.


Øvelser:
Typer af kulhydrater (smagning)
Undersøgelse af varedeklaration (og energiberegninger)
BMI og fedt-%.
Blodtryk.
Måling af blodglukose ved indtagelse af forskellige førevarer
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Diskutere
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Kommunikative færdigheder
  • Personlige
  • Ansvarlighed
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 3 Hormoner og forplantning

Manden og kvindens kønsorganer og kønshormoner, positiv og negativ feedback, menstruationscyklus, sædcelledannelse, befrugtning, prævention (specielt hormonel prævention), abort, fosterdiagnostik, kunstig befrugtning.
Bemærk at I lavede et fællesdokument ”præparater m.m. i forbindelse med forplantning”, som også indeholder en masse infor om bl.a. p-piller og medicinsk abort. Det ligger på TEAMS.


Øvelser:
Form og funktion af de reproduktive organer (ud fra plast-modeller).
Mikroskopering af testikler og æggestokke.
Regulering af blodglukose (lavet under kost-forløb).

Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Blodglukose 27-11-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Diskutere
  • Formidling
  • Selvrefleksion
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Personlige
  • Kreativitet
  • Sociale
  • IT
  • Tekstbehandling
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 4 Mikrobiologi og enzymer.

Mikrobiologi, bakterier, gærceller, alkoholgæring, mikrobiel vækst, vækstoptimum, ølproduktion, genmodificering, enzymer, enzymprocesser, reaktionshastighed, bromelin, katalase og spytamylase, naturvidenskabelig metode.

Øvelser:
Undersøgelse af gæringsprocessen.
Bromelin fra ananas og/eller katalase fra lever.
Resultater fra pytamylaseforsøget i NV
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Søge information
  • Skrive
  • Diskutere
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • Åbenhed og omgængelighed
  • IT
  • Internet
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 5 Genetik og evolution

DNA, kromosomer, kromatider, celledeling overordnet (mitose, meiose), Det centrale dogme, proteinsyntese (transkription og translation), karyotype, kromosomanormalier og kromosommutationer, gen-mutationer (herunder punktmutation, tavs mutation, nonsence-mutation og frameshift), genotype, fænotype, alleler, dominant, recessiv, homozygot, heterozygot, krydsningsskemaer, nedarvning (recessiv, dominant, kønsbundet), stamtræer, kloning.
Evolution, naturlig selektion, genetisk variation, fænotypisk variation, tilpasninger, population, niche, stamform, artsdannelse,  reproduktionsoverskud, konkurrence, "survuval of the fittest", taksonomi, eksempler på evolution

Øvelser:
Isolering af DNA fra plantemateriale
Etgens-udspaltning i majs.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • IT
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 6 Økologi med fokus på søen

Økosystemer, abiotiske og biotiske faktorer, konkurrence, primær-producenter, konsumenter, prædatorer, herbivorer, fødekøde/net, fotosyntese, respiration, næringsstoffer/næringssalte, NPP=BPP-R, vandets kredslø, afstømning og udvaskning (afnæringssalte), søen som økosystem, døgnsvingninger i ilt og CO2, DOM (dødt organisk materiale/detritus, nedbrydere, iltsvind, tilpasninger hos vandlevende dyr (til føde og iltoptag), søens kredsløb, forskelle på næringsrige og næringsfattige søer, springlag, årstidsvariationer, alger, onde cirkler, genopretning af søer/forbedring af vandkvalitet, makroindeks, rentvandsindikatorer, forureningsindikatorer, biodiversitet.

Øvelser:
Undersøgelse af fotosyntese i vandplanter (avet under cellebiologi)
Makroindeks og plankton-træk med net ved sø-ekskursion.

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Diskutere
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Kommunikative færdigheder
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • Selvtillid
  • Initiativ
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Pararbejde