|
Titel
2
|
Livsstil - kost og motion
Indhold: Biologi til tiden side 19-50
De officielle kostråd
youtube-videoer
Fokuspunkter: Kroppens organsystemer, dødsårsager, levealder, fedme, kroppens energibalance, kostens energiindhold, de 10 gamle og de nye officielle kostråd, fordøjelsessystemet, enzymer, pH og temperaturs indflydelse på enzymers aktivitet, kulhydrater, fedt, proteiner, insulin, glukagon, blodsukkerregulering, diabetes, glykæmisk indeks, cellernes energiomsætning - respiration og gæring, lunger, hjerte-karsystemet, blodets bestanddele, åreforsnævring, blodtryk, kondition, kondital, effekt af konditionstræning, effekt af styrketræning, iltfri og iltkrævende energioverførsel i forbindelse med arbejde, steady state, mælkesyregæring.
Eksperimentelt: Katalaseøvelse, Måling af Blodtryk, Glylæmisk indeks, Konditests: Rockports gåtest og 2-punkts konditest.
|