Holdet 2022 BI/h - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2022/23 - 2024/25
Institution Nærum Gymnasium
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Emil Lambreth Quist Blumenfeld
Hold 2022 BI/h (1h BI, 2h BI, 3h BI, 3h BIx)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Egne forsøg: Puls-målinger
Titel 2 Hvad er liv? – cellebiologi
Titel 3 Det vi fik med, det vi giver videre - genetik
Titel 4 Liv i havet
Titel 5 Havets økologi og fotosyntesen
Titel 6 Fordøjelse , genetik og livsstilssygdomme
Titel 7 Ciderbrygning, fermentering og SRO
Titel 8 Sexologi - kønshormoner og forplantning
Titel 9 Intermediære stofskifte - respirationens processer
Titel 10 Sund kost? Energi, blodsukker og fedme
Titel 11 Rusmidler og neurofysiologi
Titel 12 Arbejdsfysiologi: muskler, blod og åndedræt
Titel 13 Populationsbiologi og evolution
Titel 14 Immunsystemet: slangegifte og virusinfektioner
Titel 15 Østrogenlignende stoffer og økotoksikologi
Titel 16 Gode/dårlige bakterier og antibiotika
Titel 17 CRISPR og andre genteknologier
Titel 18 Minitema om kødproduktion

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 2 Hvad er liv? – cellebiologi


- Kernestof: cellebiologi: opbygning af pro- og eucaryote celler, eucaryote celletyper og membranprocesser, diffusion, osmose, forskelle på plante og dyreceller

Øvelser:
• Mikroskopering af celler (røde blodlegemer, gær, rødløg og vandpest)
• Osmose i kartofler
• Diffusion i agar
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Upload slides fra torsdagsmodul 14-11-2022
Prøve: cellebiologi 13-12-2022
Diffusion i agar 16-12-2022
Rapport: Osmose i kartofler 18-12-2022
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Det vi fik med, det vi giver videre - genetik

kernestof:
o Mitose, meiose
o Nedarvningsprincipper
o Stamtavler
o Detaljeret opbygning og biologisk funktion af DNA, RNA, nukleinsyrers struktur, specifikke egenskaber og funktioner
o Det centrale dogme / proteinsyntesen̶
DNA-replikation, proteinsyntese, mutation

Øvelser:
- Blodtypebestemmelse
- DNA fra jordbær og fra mundskrab

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal i timen:mikroskopering af celler 10-01-2023
Hjemmeopgave 1 07-02-2023
Journal: Blodtypebestemmelse 20-03-2023
Journal: DNA ekstraktion 20-03-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Liv i havet


o Basal biokemi: fotosyntese og respiration
o Carbon, nitrogen og phosphor-kredsløb
o Energistrømme
o Biodiversitet
o Samspil mellem arter og deres omgivende miljø
o Økologiske grundbegreber, fødenet, niche, konkurrence, generalist, specialist mm
-  bæredygtighed og miljøbeskyttelse: Et truet havmiljø – hvordan fiskebestande og -biodiversitet menneskers aktivitet (fx udledning af nitrat (kvælstof) og phosphat)
- bestemmelse af populationsstørrelse og af netto- og bruttoproduktion.
̶ økologi: samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø,

Feltundersøgelse: Ålegræsskov og sandbund i kystnært hav med biodiversitetsundersøgelse af dyrearter mm.

Øvelse: fotosyntese og respiration i vandpest (fra NV, repeteret med simulation)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport skriftlig eller på video - økologi 28-05-2023
Hjemmeopgave 2 07-06-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Havets økologi og fotosyntesen

C, N- og P-kredsløb fortsat
̶ biokemiske processer: fotosyntesens overordnede delprocesser, respiration

Øvelse:

fotosyntese og lysintensitet
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Fordøjelse , genetik og livsstilssygdomme

o Makromolekyler: opbygning og biologisk funktion af carbohydrater, lipider og proteiners struktur, specifikke egenskaber og funktioner
o Fordøjelsessystemets opbygning og funktion, enzymer (overordnet opbygning og funktion), organer, optagelse
o      enzymer: opbygning, funktion, enzymatiske hovedklasser og faktorer, der påvirker enzymaktiviteten
o Slankekure og diabetes, blodsukker
o Oversigt over kroppens organsystemer
Øvelse:
• Bromelin

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Hjemmeopgave 3 18-09-2023
forsøgsjournal_fotosyntese og lysintensitet 22-09-2023
Fremlæggelser på studietur 28-09-2023
journal om skovundersøgelse 29-10-2023
Fremlæggelser: enzymer og respiration 06-11-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Ciderbrygning, fermentering og SRO

Ciderbrygning, gæring og det intermediære kulhydratstofskifte (tværfagligt SRO-forløb i samarbejde med kemi)
- Ciderproduktion herunder:
o Spektrofotometri (optisk densitet) af gæring
o Glucose-måling af gæring
o LD-50 bestemmelse af ethanol i dafnier
- - biologisk produktion: fx fremstilling af cider ved gæring
spektrofotometri, populationsbiologi: vækstmodeller
̶ biokemiske processer: gæring, carbohydraternes intermediære stofskifte
mikrobiologi: vækst og vækstfaktorer
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 11 Rusmidler og neurofysiologi


fysiologi: nervesystemet
sundhed, sygdom og medicin: rusmidler og deres effekter i CNS

Øvelser:
- Nerveledningshastighed
- Højre og venstre hjernehalvdel
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Arbejdsfysiologi: muskler, blod og åndedræt

Fysiologi:
- åndedrætssystem, blodkredsløb, muskler, arbejdsfysiologi

øvelser:
- små fysiologiske øvelser (dykkerrefleks, pulsmålinger, spirometermåling, måling af udåndingshastighed)
- Hjerteblod (heldagsudflugt med målinger af VO2-maks, samt målinger ved anaerobe arbejder)
- dissektion af grisehjerte og -lunger

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 13 Populationsbiologi og evolution

Evolutionsbiologi: biologisk variation, naturlig selektion og artsdannelse
̶Populationsbiologi: populationsgenetik og Hardy-Weinberg-loven
bioinformatik (arters slægtskab vha. afstandsmatricer)
- DNA-sekventering

øvelse:
- evolution og klassifikation, morfologi i Zoo
- bønner og naturlig selektion


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 14 Immunsystemet: slangegifte og virusinfektioner


immunsystem
Sygdom, sundhed og medicin: antistoffer til behandling af forgiftninger
virus: opbygning og formering
Infektionsbiologi


Øvelse:
- Fight the bite – øvelsesforløb om slangegifte og udvikling af modgifte (ELISA)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 16 Gode/dårlige bakterier og antibiotika

celledyrkning
infektionsbiologi og resistens

forsøg:
Jagt på resistente bakterier
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 17 CRISPR og andre genteknologier

̶  genetik og molekylærbiologi: genregulering, genteknologi og bioinformatik
̶  eksperimentelle metoder:, transformation, PCR, elektroforese
- bioteknologi: kurering af arvelige sygdomme med CRISPR-Cas9 og andre teknikker til genetisk modificering af celler – til fx optimering af produktionsorganismer
- biologiske databaser og big data (kendskab til biologiske sekvensdatabaser, som fx BLAST til sammenligning af nucleotid- og aminosyresekvenser)
- Bioetik: Genteknologiske muligheder og etiske begrænsninger ift ”optimering” af det menneskelige genom,

øvelser:
- pGLO - transformation af E. coli med arabinose-afhængig gfp-gen
- CRISPR - "Out of the Blue" øvelse - knock-out af lacZ-genet vha. CRISPR Cas-9
   Efterfølgende DNA-ekstraktion, PCR, gelektroforese, og BLAST-arbejde med sygdomsvarianter af humane gener


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer