Holdet 2b Bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Århus Akademi
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e) Anders Porse Wett Hald
Hold 2025 Bi/b (2b Bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 nervesystemet
Titel 2 Proteiner og kulhydrater
Titel 3 Proteiner 2
Titel 4 Fysiologi
Titel 5 Forplantning
Titel 6 Mikrobiologi
Titel 7 Evolution
Titel 8 Økologi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 nervesystemet

Nervesystemet
Vi indleder med en oversigt over organsystemerne. Herefter koncentrerer vi os om nervesystemet. Vi ser på dets opbygning (CNS og PNS) og funktion - hvordan det fungerer som kommunikationssystem i kroppen. Vi ser også på, hvad en nerveimpuls og transmitterstoffer er, og hvordan de f.eks. aktiverer muskler. Afslutningsvis ser vi på, hvordan alkohol, påvirker CNS på kort og lang sigt. I forbindelse med det sidste kommer vi ind på GABA-receptorer, dopamin i det limbiske system og neuroadaptation. Virkningen på kort sigt bliver eksemplificeret ved et forsøg, der viser, hvordan dafnier reagerer på alkohol og nikotin.
Læst:
Kroppen i fokus 2.udg: s. 81-84
Biologi i fokus: s. 43-51
Alkohol i serien KRAM, s. 47-48, 51, 52-53, 53-54 og 54-55, 56
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Nikotin og alkohols indflydelse på hjerterytmen... 07-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Proteiner og kulhydrater

Fokus var her på behovet for proteiner og proteinsyntese. Vi arbejdede med omsætning af proteiner, herunder fordøjelse, og hvordan aminosyrerne anvendes i vores egen proteinsyntese. Her gik fokus over på enzymer, hvor vi afsluttende undersøgte anvendelsen af enzymer i industrien mere præcist så vi på, hvordan enzymer - anvendelsen af mikroorganismer og viden om væsktbetingelser anvendes i ølbrygning. Vi bryggede i den forbindelse vores egen overgærede øl. Vi kom også lidt ind på, hvordan alkohol forekommer ved gæring, som vi sammenlignede med dannelsen af mælkesyre i vores muskler, når vi mangler ilt.

Læst:
Egebo m.fl.: Biologi til tiden. s. 144-147.
Bidstrup m.fl: Biologi i fokus, 2. udg: 30-31, 69-79, 81-92.
Bidstrup m.fl.: Fysiologibogen - den levende krop: 180-183
Aktuel Naturvidenskab nr. 5, 2016: Ølbrygning - avanceret bioteknologi.

Film:
DR (2015), Madmagasinet om proteiner: https://mitcfu.dk/Login/?path=L21tL3BsYXllci9EZWZhdWx0Ny5hc3B4P2NvcHlkYW49MDExNTAyMDMyMTU1

Nasjonal digital læringsarena, enzymer: https://www.youtube.com/watch?v=N7alY4AlT20
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Proteiner 2

Vi ser i denne del af proteinforløbet (følger proteiner 1)  på proteiners funktion, og hvordan ændringer/mutationer i kønscellerne kan føre til ændringer i proteiner, og hvordan de virker.

I forbindelse med nedarvning kommer vi ind på de mendelske love, og som eksempel ser vi på nedarvning af blodtyper -AB0-system samt rhesus.
Vi arbejder også med en monogen autosomal sygdom, nemlig cystisk fibrose. Her ser vi på forskellige analysemetoder: stamtavle-analyse samt PCR-analyse.

Vi så også på CRISPR/Cas9 som en fremtidig metode til behandling af monogene sygdomme.

Læste tekster:
Biologi i fokus: s. 15-17, 81-85, 86-90, 91-93, 95-100, 129-130, 121-125

Thorkild Steenberg, Note om blodtypebestemmelse: s. 17-22
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
blodtypebestemmelse 19-12-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Fysiologi

Fysiologi:
I dette forløb arbejdede vi med Fysiologi. Efter et indledende arbejde med de forskllige organsystemer, så vi på, hvordan kroppens celler producererATP og anvender den - både aerobt og anaerobt. I den forbindelse kom vi ind på blodkredsløbet og åndedrætsorganerne, samt hvordan konditionstræning forbedrer kroppens evne til at transporterer ilt og næringsstoffer ud til cellerne.


Kernestof:
fysiologi: oversigt over kroppens organsystemer, åndedrætssystem, blodkredsløb.

Øvelser:
Mikroskopiering af hjertemuskulatur
Mikroskopiering af blod samt måling af puls og blodtryk
Kredsløbsregulering.

Anvendte film:
anvendelse af lysmikroskop: https://www.youtube.com/watch?v=VWdr55yJPIY

Hjertets cyklus: https://www.youtube.com/watch?v=VWdr55yJPIY

Portåre-systemet: https://www.youtube.com/watch?v=mMKdUgNdhBs

Muskel-boiopsi: https://www.youtube.com/watch?v=Bjf82YMSPE4

Muskel-proteinbevægelse: https://www.youtube.com/watch?v=OYCcGimbCro

Læst:
Kroppen i fokus s. 9-12, 84
Fysiologi fra molekyle til individ s. 138-140
Biologi i udvikling C-niveau: 28-32, 92-101, 121-131
Fysiologibogen - den levende krop: 63-73, 86-88
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Forplantning

Vi indledte forløbet med at se på vegetativ og kønnet formering, som vi også så på i en evolutionær sammenhæng. Herefter så vi på hormonernes betydning i den menneskelige forplantning. Vi så herefter på hvordan hormonforstyrrende stoffer i miljøet tænkes at påvirke den menneskelige fertilitet især hos mændene.

Kernestof: hormonel regulering og forplantning,  biologisk variation og naturlig selektion,

Læst:
Fysiologibogen - den levende krop: 122-129, 130-133, 138-141
Biologibogen, i-bog fra Systime: afsnittene "Miljøfremmede stoffer i naturen" og "Hormonforstyrrende stoffer".

Øvelse: Problematiske stoffer i plejestoffer


Film:
Sundhedsmagasinet: Hormonforstyrrende stoffer: https://mitcfu.dk/mm/player/?copydan=011603082155
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Arbejdsspørgsmål, Fysiologibogen s. 138-140 06-02-2026
P-sprøjte 06-02-2026
kredsløbregulering 27-02-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Mikrobiologi

forløbet handler om sygdomme forbundet med virus og bakterier
I første del arbejdede vi med virus: Hvad er virus og særligt SARS-CoV-2 (covid 19) og hvordan tester man for sygdommen.
I den anden del af forløbet fokuserede vi på bakterier, cellevæggens opbygning (Gramfarvning) og antibiotikas virkning. Dette var med henblik på at benytte denne viden i et senere evolutionsforløb om bakterier og antibiotikaresistens. I den forbindelse lavede vi et forsøg med antibiotikaresistens. Her talte vi også om vækstfaktorer og formålet med autoklavering af næringsmedie og affald.

Kernestof:
mikrobiologi, opbygning af prokaryoter, virus: opbygning og formering, infektionsbiologi,


Læst:
Bioteknologi 4 s. 15-20
Biologi i fokus s. 98
Mikrobiologi. Teori og praksis s. 25-32, 80-88, 105-111
Bioteknologi – en basisbog s. 32-38
Artikel fra Videnskab.dk: Skridt for skridt: Sådan smitter ny coronavirus.
Artikel fra Jyllandsposten: Sådan tænger coronavirus ind i kroppen og gør os syge.
Fra Biofag: Sådan virker antigentest ("vatpind i næsen")
Fra Biofag: Livzon IgG-antistoftest (blodprøve)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Problematiske stoffer i plejeprodukter 11-03-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Evolution

Forløbet bygger videre på holdets viden om bakterier og antibiotika. Vi indledte med at repetere begreberne evolution, naturlig selektion og artsdannelse, Herefter arbejdede vi med, hvordan antibiotika kan selektere på  bakterier. I den forbindelse arbejdede vi videre med forsøget om bakterier og antibiotikaresistens fra det forrige forløb med antibiotikaresistens.

Kernestof: evolutionsbiologi: biologisk variation og naturlig selektion. samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø (bakterier og antibiotikaresistens)

Læst:

Artikel fra Biotech Academy: Darwin og naturlig selektion (4 sider)
Artikel fra Aktuel Naturvidenskab: Evolution i hverdagen (4 sider)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Økologi

Økologi
Vi indledte med at indkredse begrebet 'biodiversitet' og så på vigtigheden af biologisk diversitet i en evolutinær sammenhæng. Herefter gik vi over til mere specifikt at at arbejde med økosystemer og planter. Vi kiggede på skoven som et økosystem inddelt i biotoper, succession, kultur- og naturskov samt de problemer der opstår i skoven ved udledning af for meget kvælstof. Vi så på den forbindelse på interessekonflikter der er i forbindelse med skovproduktion. Vi var også inde mere detaljeret at se på fotosyntesens lysprocesser.

Læst:
Biologi i fokus s. 131-151, 153-157, 159-164, 165-167.
Undersøg naturen s. 19-20
Skoven i skolen: Indvandring af træer (ca. 2 sider)
Kort uddrag om primærproduktionsberegning fra geobio.dk

Øvelser:
- Bestemmelse af primærproduktion på land.
- påvisning af knoldbakterier.

Film:
DDRderude - naturgenopretning ved Ansager Å: https://www.youtube.com/watch?v=HRjtKD89F2w

Naturstyrelsen. Skoven: https://www.youtube.com/watch?v=HRjtKD89F2w

DDRderude - sølle 5 promille statsskov som urørt skov! #NSTholderosfornar!: https://www.youtube.com/watch?v=T5w6kWB7ZCo&list=PL9xr3QjLx_FYcJwi45ynoKt2lVX0AynH8&index=6&t=311s

https://www.dr.dk/nyheder/viden/natur/i-aar-kom-biodiversitet-paa-alles-laeber-men-hvad-gaar-det-egentlig-ud-paa
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Antibiotika-resistens 04-05-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer