Holdet f24htxbd_2bd_KemiB (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution EUC NORD
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Dinna Christensen
Hold f24htxbd_KemiB (f24htxbd_1bd_KemiB, f24htxbd_2bd_KemiB)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Fældingstitrering -  titrering af salmiakki
Titel 2 Blandbarhed
Titel 3 P3 - Bæredygtighed
Titel 4 Treo - kemisk reaktionshastighed
Titel 5 Slikkepindekemi
Titel 6 WC-rens
Titel 7 All hands on deck
Titel 8 Kemisk ligevægt
Titel 9 Sure og søde vingummi
Titel 10 Blå farve i sodavand
Titel 11 Proteinpulver
Titel 12 Maskinlæring og strukturformler
Titel 13 Estersyntese
Titel 14 Hvorfor smager det samme molekyle forskelligt?
Titel 15 Eksamensorientering

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Fældingstitrering - titrering af salmiakki

Faglige mål:
• anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
• relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
• indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
• dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
• gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
• anvende relevante matematiske modeller, metoder og repræsentationsformer i behandling af kemiske problemstillinger
• formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
• demonstrere viden om fagets identitet og metoder

Litteratur:
Kend kemien 1 fra systime.dk
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=165 2,3 s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=167 2,5 s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=168#c553 dog ikke krystalvand, og ionforbindelsers egenskaber 3,6s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=169 2,2 s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=170 3,1s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=171 2,7s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=180 2,1s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=182 2,1 s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=243 1,2 s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=187 2,6s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=189 1,1s
Der er læst 25,5 sider

Øvelser:
- Kvantitativ analyse af natron
- Titrering af salmiakki
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kvantitativ analyse af natron 13-12-2024
Titrering af lakrisal 14-02-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 28 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - At forstå kemisk mængdeberegning
  • Formidling - At lære at skrive rapporter i kemi
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner - At bruge måleresultater fra lab til beregning og vurdere om ens beregning er rigtig lavet
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 2 Blandbarhed

• anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
• relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
• indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
• dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
• formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
• demonstrere viden om fagets identitet og metoder

Litteratur:
- Litteratur.pdf (uddrag fra basiskemi C) 25 s
- Nogle vigtige ioners formler og navne.pdf
- Elektronegativitet.png
Der er læst 27 sider

Øvelser:
- Alkoholers blandbarhed
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Alkoholers opløselighed 12-03-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - At forstå begrebet elektronegativitet og dens betydning for blandbarhed
  • Almene (tværfaglige)
  • Overskue og strukturere - At oversætte prikformler til stregformler til strukturformler og bruge den til vurdering af blandbarhed
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 3 P3 - Bæredygtighed

Samarbejde med teknologi B om at lave et eksisterende produkt mere bæredygtigt. Teamet er en del af studieområdet

Faglige mål:
• anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
• relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
• indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
• indsamle, vurdere og anvende kemifaglige tekster og informationer fra forskellige kilder
• formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
• demonstrere viden om fagets identitet og metoder
• anvende fagets viden og metoder til at identificere, beskrive og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag eller den aktuelle debat og til at udvikle og vurdere løsninger
• behandle problemstillinger i samspil med andre fag

Litteratur:
Kend kemien 1 (systime.dk)
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=202 0,9s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=203 1,1s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=204 1,3s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=205 0,4s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=206 1,9s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=207 0,3s
- https://kendkemien1.systime.dk/?id=208 2,9s

Kend kemien 2 (systime.dk)
- https://kendkemien2.systime.dk/?id=220 kemien bag de forskellige plastiktyper. Især tabel 8.1 er relevant, her beskrives plastiktype 1. Her vises repeterende enhed. 2s
- https://kendkemien2.systime.dk/?id=221 kemien bag de forskellige plastiktyper. Især tabel 8.2 er relevant, her beskrives de andre 5 plastiktyper. Her vises repeterende enhed. 2,3 s
- https://kendkemien2.systime.dk/?id=187#c841 2,1s
Der er læst 15,2 sider

Øvelse:
- Identifikation af plast (Plastidentifikation)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Personlige
  • Selvstændighed - Der skal laves en teknologirapport indeholde kemisk viden om valgte materialer
  • Sociale
  • Samarbejdsevne - Temaet laves i grupper
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Projektarbejde

Titel 4 Treo - kemisk reaktionshastighed

Faglige mål:
• anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
• relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
• tilrettelægge og gennemføre simpelt kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser (dog uden laboratoriesikkerhed)
• indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
• dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
• formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
• demonstrere viden om fagets identitet og metoder
• anvende fagets viden og metoder til at identificere, beskrive og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag eller den aktuelle debat og til at udvikle og vurdere løsninger

Litteratur:
- Litteratur reaktionshastighed.pdf (uddrag fra basiskemi B) 15 sider

Øvelse:
- forsøg med treo
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Treo del I formål og hypoteser 08-05-2025
Treo del II 21-05-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - At eleverne skal udtænke et forsøg efter den naturvidenskabelige metode, hvor der er fokus på at undersøge hvilke parametre der har indflydelse på hastigheden hvormed treo opløses
  • Diskutere - at der arbejdes i grupper hvor man diskuterer sig frem til hvilke forsøg og hypoteser, som man vil prøve
  • Formidling - At der skal lave en journal hvori man i diskussionen tager stilling til om forsøget gik som det skulle
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner - At gennemskue hvordan teorien om reaktionshastigheder kan omsættes hypoteser
  • Overskue og strukturere - At overskue at lave forsøg med 6 treotabletter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 5 Slikkepindekemi

Teori fra kemi: reedoxkemi/-reaktioner
Lilleratur: basis kemi C side173-174 + 178-181
6 sider

Faglige mål kemi b
• anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
• relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
• indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
• dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
• formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
• demonstrere viden om fagets identitet og metoder
• anvende fagets viden og metoder til at identificere, beskrive og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag eller den aktuelle debat og til at udvikle og vurdere løsninger

Kernestoffet:
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning
• uorganisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning og egenskaber, og anvendelse for udvalgte uorganiske stoffer, herunder ionforbindelser
• fældnings- og redoxreaktioner, herunder anvendelse af oxidationstal
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde
• anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi.

Øvelser:
- mangans oxidationstal
- Redoxreaktioner med slikkepinde
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Mangans oxidationstal 18-09-2025
Slikkepindeforsøg 05-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - At overføre viden fra en øvelse til en anden øvelse
  • Formidling - At skrive en god rapport
  • Personlige
  • Selvtillid - At gennemskue at den samme teori kan bruges til at forklare forskellige øvelser
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Individuelt arbejde
  • Pararbejde

Titel 6 WC-rens

Teori: syre-basekemi (stærke)
Basis kemi C side153 - 170
18 sider

Faglige mål kemi b
• anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
• relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
• tilrettelægge og gennemføre simpelt kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser
• indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
• dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
• gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
• anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng
• anvende relevante matematiske modeller, metoder og repræsentationsformer i behandling af kemiske problemstillinger
• formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
• demonstrere viden om fagets identitet og metoder
• anvende fagets viden og metoder til at identificere, beskrive og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag eller den aktuelle debat og til at udvikle og vurdere løsninger

Kernestoffet:
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning
• Mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger
• uorganisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning og egenskaber, og anvendelse for udvalgte uorganiske stoffer, herunder ionforbindelser
• syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder titrering,
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde
• anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi.

Øvelser:
- Rødkål som pH indikator
- Kan rødkålsindikatoren erstatte pH-papir
- Titrering af Harpic
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kolometrisk titrering af harpic 16-11-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - At gennemskue hvvilken syre der er i WC-rens
  • Almene (tværfaglige)
  • Overskue og strukturere - kemisk mængdeberegning på en simpel og forståelig måde
  • IT - At anvende Maple eller excell til kemisk mængdeberegning
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 7 All hands on deck

Tværfaglig samarbejde med fysik, matematik, teknologi og kemi om et forløb udviklet af det blå Danmark. Forløbet opgives ikke til eksamen da forløbet var fuld af fejl
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Kemisk ligevægt

Teori: Ligevægtskemi
Basiskemi B side 29 - 45 (indtil gasser) + side 51 - 55
21 sider

Faglige mål kemi b
• anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
• relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
• indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
• dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
• gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
•• formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
• demonstrere viden om fagets identitet og metoder
• anvende fagets viden og metoder til at identificere, beskrive og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag eller den aktuelle debat og til at udvikle og vurdere løsninger

Kernestoffet:
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• homogene kemiske ligevægte, herunder forskydning på kvalitativt og simpelt kvantitativt grundlag
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde
• anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi.

Øvelser:
- En flaske dansk vand
- Indgreb i en kemisk ligevægt
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opgaver til kemisk ligevægt 24-11-2025
Indgreb i en kemisk ligevægt 18-12-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - At forstå et relativt abstrakt emne i kemi
  • Lytte - At forholde sig læringsmæssigt til den gennemgåede teori og gøre opmærksom på hvis det ikke er forståeligt
  • Personlige
  • Selvtillid - At turde at markere når der er noget man ikke forstår
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 9 Sure og søde vingummi

Teori: Svage syre og baser

Faglige mål kemi b
• anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
• relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
• indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
• dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
• gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
• anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng
• anvende relevante matematiske modeller, metoder og repræsentationsformer i behandling af kemiske problemstillinger
• formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
• demonstrere viden om fagets identitet og metoder
• anvende fagets viden og metoder til at identificere, beskrive og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag eller den aktuelle debat og til at udvikle og vurdere løsninger

Kernestoffet:
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning
• Mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger
• uorganisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning og egenskaber, og anvendelse for udvalgte uorganiske stoffer, herunder ionforbindelser
• organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne alkoholer, carboxylsyrer samt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aldehyder, ketoner
• homogene kemiske ligevægte
• syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder: titrering,
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde
• anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi.

Øvelser:
- pH i stærke og svage syrer
- Potentiometrisk titrering af citronsyre
- Fehling øvelse
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Titrering af vingummi 08-02-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - At få en forståelse for den potentiometrisk titrering og tilhørende beregninger samt at gennemskue forskelle og ligheder med kolometrsik titrering
  • Skrive - at lave rapporten overskuelig med mange resultater fra laboratoriet
  • Almene (tværfaglige)
  • Overskue og strukturere - målinger fra laboratoriet
  • IT - Dataopsamling og databehandling manuelt
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 10 Blå farve i sodavand

Teori: Spektrofotometer

Faglige mål
• anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
• relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
• indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
• dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
• gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
• anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng
• anvende relevante matematiske modeller, metoder og repræsentationsformer i behandling af kemiske problemstillinger
• formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
• demonstrere viden om fagets identitet og metoder
• anvende fagets viden og metoder til at identificere, beskrive og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag eller den aktuelle debat og til at udvikle og vurdere løsninger

Kernestoffet:
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder spektrofotometri
• anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi.

Øvelser:
- Farvemåling på breezers med spektrofotometer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Blå sodavand 06-02-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - At forstå hvordan et spektrofotometer virker og hvordan det kan anvendes til at bestemme farven i en breezer
  • IT - Dataopsamling med pasco og databehandling samt anvendelse af linjens ligning
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde

Titel 11 Proteinpulver

Teori: aminer og proteiner samt kromatografi

Faglige mål
• anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
• relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
• indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
• dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
• indsamle, vurdere og anvende kemifaglige tekster og informationer fra forskellige kilder
• formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
• demonstrere viden om fagets identitet og metoder
• anvende fagets viden og metoder til at identificere, beskrive og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag eller den aktuelle debat og til at udvikle og vurdere løsninger

Kernestoffet:
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur og stereoisomeri
• organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne carbonhydridersamt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aminer
• eksempel på makromolekyler
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde
• anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi.

Øvelser:
- Papirkromatografi af aminosyrer
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - At forstå hvordan proteinpulver er opbygget kemisk
  • Søge information - Om forskellige proteinpulvere
  • Projektarbejde - At arbejde med en problemstilling som man selv styrer at løse
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner - At bruge de analytiske evner til at forstå hvordan papirkromatografi virker samt teorien bage
  • Personlige
  • Ansvarlighed - At have ansvaret for at nå hele temaet inden for tidsrammen
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Projektarbejde


Titel 13 Estersyntese

Teori: Syntese kemi samt repetition af emner fra 1.g og 2g + problemorienteret undervisning (Labstem)

Faglige mål kemi
• anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
• relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
• tilrettelægge og gennemføre simpelt kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser
• indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
• dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
• gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
• anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng
• anvende relevante matematiske modeller, metoder og repræsentationsformer i behandling af kemiske problemstillinger
• indsamle, vurdere og anvende kemifaglige tekster og informationer fra forskellige kilder
• formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
• demonstrere viden om fagets identitet og metoder
• anvende fagets viden og metoder til at identificere, beskrive og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag eller den aktuelle debat og til at udvikle og vurdere løsninger

Kernestoffet:
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• Mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger
• kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur og stereoisomeri
• organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne carbonhydrider, alkoholer, carboxylsyrer og estere, samt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aldehyder, ketoner og aminer
• homogene kemiske ligevægte
• syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
• organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, simpel syntese, titrering, vejeanalyse
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde
• anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi.

Øvelser:
- Fremstilling af acetylsalicylsyre
- Tyndtlangskromatografi af acetylsalicylsyre
- Smeltepunktsbestemmelse
- Titrering af acetylsalicylsyre
- Addition og substitution (demo)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Estersyntese 07-05-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information - At søge på internettet og forholde sig kildekritisk til det faglige indhold
  • Projektarbejde - At arbejde problemorienteret med en selvvalgt problemstilling og planlægge al laboratorieforsøg
  • Formidling - At lave en logbog over forsøgene
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner - Til at planlægge og gennemføre projektet
  • Kommunikative færdigheder - At skrive en forståelig og overskuelig logbog
  • Overskue og strukturere - Hvilke forsøg skal laves hvornår og hvorfor
  • Personlige
  • Ansvarlighed - Ansvaret for projektet ligger hos eleverne
  • Sociale
  • Samarbejdsevne - Det er vigtigt at gruppen kan arbejde sammen og hjælpe hinanden
  • IT
  • Konferencesystem - At anvende teams til at lave logbog i
Væsentligste arbejdsformer
  • Forelæsninger
  • Projektarbejde

Titel 14 Hvorfor smager det samme molekyle forskelligt?

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Hvorfor smager det samme molekyle forskelligt? 18-05-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Eksamensorientering

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer