Holdet 2022 BI/d - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2022/23
Institution Z - Strenge lektor Poulsens institut
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Erik Thorborg
Hold 2022 BI/d (1d BI)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Blodkredsløbet og åndedrætssystemet
Titel 2 Kost og fordøjelse
Titel 3 Forplantning
Titel 4 DNA og proteinsyntese
Titel 5 Nedarvning af egenskaber
Titel 6 Sanser

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Blodkredsløbet og åndedrætssystemet

Forløbet omhandler:

- Blodkredsløbet opbygning (arterier, kapillærer og vener)
- Blodets bestanddele (inkl. røde blodlegemer med hæmoglobin)
- Hjertets opbygning og betydning i kroppen.
- Puls, slagvolumen og minutvolumen
- Systolisk blodtryk og diastolisk blodtryk
- Hjertekarsygdomme

- Åndedrætssystemets opbygning
- Diffusion i lungernes alveoler
- Transport af ilt og næringsstoffer i kroppen
- Respirationsprocessen i cellernes mitokondrier

- Konditionstrænings indvirkning på kroppen
- Kondital
- EPO's præstationsfremmende effekt

Øvelse:
- Blodtryk og puls i hvile, stående og under fysisk arbejde
- Konditest vha. To-punkts-test

Udsendelse:
-"Doping-epidemien 1"
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Kost og fordøjelse

Forløbet omhandler:

- Opbygning og biologisk betydning af kulhydrater, proteiner og fedtstoffer.
- Fordøjelsessystemets opbygning
- Fordøjelsesenzymers virkemåde
- Faktorer der indvirker på enzymaktiviteten
- Fordøjelse af henholdsvis kulhydrater, fedtstoffer og proteiner

- Kroppens energibalance: energiindtag vs. energiforbrug
- Basalstofskifte og arbejdsstofskifte
- Respirationsprocessen i cellernes mitokondrier

- Energiprocentfordeling i måltider
- Anbefalet energiprocentfordeling
- Kroppens behov for hhv. kulhydrater, fedtstoffer og proteiner

Øvelser:
- Enzymforsøg med ananas
- Kostanalyse

Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opgave 1: Kostanalyse 14-12-2022
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Forplantning

Forløbet omhandler:

- Kønsdifferentiering (inkl. betydning af SRY-genet)
- Kønsorganernes opbygning og funktion hos hhv. kvinden og manden
- Hormoners virkemåde
- Hormonel regulering: negativ og positiv feedback

- Regulering af sædcelleproduktionen hos manden
- Sædkvalitet

- Menstruationscyklus
- Befrugtning, graviditet og tidlig forsterudvikling
- Fertilitet
- Kunstig befrugtning
- Prænatal diagnostik (fosterdiagnostik)

- Prævention (inkl. p-pillers virkemåde)
- Kønssygdomme

Udsendelser:
- "Danske unge har dårlig sædkvalitet. Er Anders en af dem?" (https://www.youtube.com/watch?v=ycLTkZr2n2U)
- "Sandheden om fertilitet"

Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 DNA og proteinsyntese

Forløbet omhandler:

- Sammenhængen mellem DNA, kromosomer, gener og proteiner
- DNA's opbygning
- RNA's opbygning
- Proteinsyntese inkl. transskription, translation mv.
- Genmutationer (punktmutationer)
- Mulige årsager til genmutationer

- Proteiners opbygning (primær, sekundær, tertiær og kvaternær struktur)
- Forskellige faktorers indvirkning på protein strukturen. Inkl. denaturering

Øvelse:
- Isolering af DNA fra frosne jordbær
- Proteinforsøg: Forskellige faktorers indvirkning på protein strukturen
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opgave 2: Proteinsyntese og proteiner 06-03-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Nedarvning af egenskaber

Forløbet omhandler:

- Sammenhængen mellem DNA, kromosomer, gener og proteiner
- Genotype og fænotype
- Homozygot og heterozygot
- Nedarvning af egenskaber. Herunder recessiv, dominant og kønsbunden nedarvning
- Krydsningsskemaer
- Stamtavler

- Nedarvning af ABO-blodtyper (inkl. co-dominant nedarvning)
- Nedarvning af rhesus-blodtyper

- Meiose hos hhv. mænd og kvinder
- Kromosomantals-mutationer (inkl. non-disjunction)
- Fosterdiagnostik

- To-gensnedarvning (inkl. almindelig, med epistasi og koblede gener)

Øvelse:
- Genetikundersøgelse på holdet
- Blodtypebestemmelse
- Nedarvning i majs (et-gensnedarvning med epistasi og to-gensnedarvning. Men lav springsprocent nødvendiggør at forsøget gentages i 2g)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opgave 3: Rapport om blodtyper 10-04-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Sanser

Forløbet omhandler:

- Begyndende introduktion til nervesystemets opbygning og virkemåde
- Øjets opbygning og farvesyn
- Smagssansen og lugtesansen
- Introduktion til læringsprocessen i hjernen

Træning i mundtlig formidling

Øvelse:
- Små forsøg med sanseindtryk forbundet med indtag af mad

Udsendelse:
- "Mad - et spørgsmål om smag"
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer