Holdet 1l nv (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Øregård Gymnasium
Fag og niveau Nat. grundf. -
Lærer(e) Isabella Mosholt Søgaard Koefoed, Shakeela Kragh-Ghalbia
Hold 2025 nv/l (1l nv, 1l nv-bi, 1l nv-fy)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Chili

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Chili

Vi har læst følgende sider i Chili-bogen: 6-7, 9-15,18-26, 29-38, 41-44

Vi har lavet følgende forsøg i bogen:
1.1 – Fødevarers påvirkning af smagssansen
2.3 - Supersmager
2.4 - Tæthed af smagsløg
3.6 - Undersøgelse: Ekstraktion af plantestoffer (Øvelsesdeling)
7.2 - Bestemmelse af scovilleværdi (Øvelsesdeling)

Derudover følgende opgaver i bogen:
3.1 – Elektronprikformler: Opg. 1,2,5,6,7,9
3.3 – Bindingstyper: Opg. 1
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 18,00 moduler
Dækker over: 37 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer