Holdet 2025 nf/y - Undervisningsbeskrivelse - Lectio

Holdet 2025 nf/y - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin(er)	2025/26
Institution	Frederiksberg HF
Fag og niveau	Nat. faggruppe -
Lærer(e)	Bo Frølich, Nikolaj Wilhelm de Fries-Mogensen, Pi Suhr Willumsen
Hold	2025 nf/y (1y NF, 1y nf/bi, 1y nf/ge, 1y nf/ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Titel 1	Forløb 1 VAND
Titel 2	NF-4 Fødevare & landbrug
Titel 3	Samlet biologi-forløb

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 1

Forløb 1 VAND

NF-1 vand
Hvad er vand og hvilken rolle spiller det i verden?
Til forløbet er følgende opgivelser tilknyttet:

Geografi:
Fokus i dette forløb er vand som forudsætning for liv. Fokus på hvordan grundvand dannes og udnyttes som en ressource. Vandets kredsløb og vandbalanceligningen samt processer som kondensation, evaporation, transpiration, over-og under jordisk afstrømning og grundvandsdannelse er belyst gennem eksperimenter og arbejde med modeller.

Forskelle i grundvandsdannelse i Danmark med kobling til jordbundsforskelle i Øst- og Vestdanmark. Danske forskelle i udnyttelsesgrad af grundvand samt trusler mod grundvandsressourcen. Kilder til forurening opdeles i punkt, flade og linje. Klimaforandringernes indvirkning på fordeling af nedbør og fordampning i Danmark er også undersøgt.

Vand som landskabsdannende kraft og energikilde herunder flodens evne til at erodere, transportere og aflejre sedimenter, Indvirkning af floder på et industrielt landskab med infrastruktur. Dæmninger som energikilde og deres indvirkninger på landskaber.

Som eksempel på hvad skybrud og langvarig nedbør betyder for menneskers levevilkår
Eksperimentelt arbejde:
1. Lav din egen regndråbe. Kondensation af vanddamp. Journal øvelse.
2. Måling af luftfugtigheden. Rapport 1.
3. Hvor siver vand hurtigst ned? Filtrering af vand gennem tre jordtyper og dannelse af grundvand. Rapport 2.

Fokus på overjordisk afstrømning, vand som landskabsskabende kraft. Hældningsgradient af et landskab betydning i forhold til vands evne til at erodere, transportere og sorterer sedimenter.

Dokumentar:
Dr.tv. 25 minutter - https://www.dr.dk/drtv/episode/jorden-kalder_-er-vores-drikkevand-i-fare_473614

Fagtekster:
Følgende sider i fagbogen "NF i HF" naturvidenskabelig faggruppe for HF-C, Siegumfeldt et al. 2024, Gymnasieforlaget ApS, 1. udgave, 1 oplag.

Kap. 1.9, s. 22-23
Kap. 2.11-2.14, s. 56-63
Kap. 3.11-3.13, s. 86-91

Antal sider: 17

Weblinks og animationer:
Grundvandet i Danmark - Københavns Universitets Videoportal (ku.dk)
Why Do Rivers Curve? - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=8a3r-cG8Wic
https://www.dr.dk/drtv/se/tva_-mindst-15-omkommet-i-uvejr_477742

Skriftlige afleveringer:
1. Måling af luftfugtigheden (Rapport 1)
2. Hvor siver vand hurtigst ned? Nedsivning gennem tre jordbundstyper (Rapport 2)

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Test Lav din egen regndråbe - en journal øvelse	24-08-2025
Geo-aflevering 01 luftfugtighed	31-08-2025
Geo-aflevering 02 jordtyper & grundvandsdannelse	11-09-2025
Virtuelt modul Er vores drikkevand i fare?	16-09-2025
Journal om vandkvalitet	21-09-2025
NF1-projekt	22-09-2025
Geo-aflevering 03 hvordan påvirker mennesker åen?	04-10-2025

Omfang

Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 33

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 2

NF-4 Fødevare & landbrug

Hvad er karakteristisk ved den måde som vi skaffer os fødevare på i dag? Hvordan brødføder man en voksende global befolkning? Hvilke udfordringer er der ved fødevareproduktionen i lavindkomstlande? Hvorfor er der forskelle i ernæringssituationen og kostsammensætning (animalsk/vegetabilsk) i forskellige lande?
Hvorfor var den grønne revolution - historisk vigtig - i forhold til at afskaffe hungersnød i mange lav-indkomstlande som Mexico, Indien og Kina? Hvilke landbrugs-teknikker gjorde at man fik øget arealproduktiviteten betydeligt?
Hvilken udvikling har dansk landbrug gennemgået de sidste 90 år. Hvordan påvirker landbruget vores vandmiljø og klima? Hvilke kemiske forbindelser indgår i gødning? Hvilke konsekvenser kan registreres i det danske vandmiljø? Hvilke løsninger arbejder man med?

Ekskursion
Besøg i 2.5 timer på Kloaklab, Biofos renseanlæg Avedøre. Eleverne fik rundvisning samt undervisning i hvordan regnvand og spildevand fra husholdninger og industri i hovedstadsområdet bliver renset før det ledes ud i havet. Der blev lavet to forsøg på under besøget.

Til forløbet er følgende opgivelser tilknyttet:

Geografi:
Globale ernæringsproblemer, herunder underernæring og fejlernæring. Befolkningspresset på jorden og den grønne Revolutions betydning for udvalgte landes mulighed for at brødføde voksende befolkninger og skaffe sig indtægter fra eksport af fødevarer. Arealproduktivitet, arbejdsproduktivitet, intensivt/ekstensivt landbrugsmetoder, forsyningssikkerhed og tab af biodiversitet og skovfældning. Der er arbejdet med overgangen fra et naturligt økosystem, til et manipuleret økosystem samt transformeret økosystem. Forskellige landes kostsammensætning samt konverteringseffektivitet (vegetabilsk til animalsk).

Dansk landbrugs strukturudviklingen fra 1950-2020 er anvendt som et eksempel på udvikling af et moderne intensivt landbrugssystem. Produktionsfaktorer, arbejds- og arealproduktivitet, mekanisering og automatisering, specialisering, ændring i koncentration (husdyr) og ændringer i husdyrhold og dyrevelfærd. Kobling til biologi ved at belyse den øget udvaskning af næringsstoffer til vores miljø. Den grønne trepart.

Fagtekster:
• Kompendium NF-4 Fødevare 1-20 sider.

Artikel:
History and Overview of the Green Revolution. How agricultural practices changed in the 20th century
https://www.thoughtco.com/green-revolution-overview-1434948

Antal sider: 23 sider

Weblinks:
What is undernourishment and how is it measured? How do we measure the prevalence of hunger across the world? https://ourworldindata.org/undernourishment-definition
What the World Eats | National Geographic: What the World Eats | National Geographic
Økologi:https://lf.dk/viden-om/oekologi/?gad_source=1&gad_campaignid=23436211348&gbraid=0AAAAAppmQPHFntL1q9aqy4mTOWSeVHoSn&gclid=EAIaIQobChMIg-n52POKkwMV40eRBR3gcQXvEAAYASAAEgICyfD_BwE
https://segesinnovation.dk/produkter-og-ydelser/groen-trepart/overblik/