Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
|
Termin(er)
|
2019/20 - 2025/26
|
|
Institution
|
Z - Sct. Knuds Gymnasium
|
|
Fag og niveau
|
Bioteknologi A
|
|
Lærer(e)
|
|
|
Hold
|
2022u BT (1u BT, 1u BT-del, 2u BT, 2u BT-del, 3u BT, 3u BT-del)
|
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
|
Titel
2
|
1.2 Cellernes biologi og kemi
Lone Als Egebo m.fl. Bioteknologi A, Bind 1, Nucleus 2020, s. 25 - 69
Lone Als Egebo. I gang med kemi, Nucleus, iBog , s. 75 - 84
Fokusområder:
Pro- og eukaryote cellers opbygning
Cellernes kemi
Cellemembranen og stoftransport
Cellevækst og celledeling
Eksperimentelt arbejde:
Mikroskopi af levende celler
Osmose i kartofler
Hvilken type stof - Ionforbindelse eller ej?
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
14,00 moduler
Dækker over:
12,47 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
3
|
1.3 Proteiner og enzymer
Lone Als Egebo m.fl. Bioteknologi A, Bind 1, s. 71 - 84, 87 - 88. Nucleus 2020
Fokusområder:
Proteiners opbygning
Enzymer
Eksperimentelt arbejde: Undersøgelse af katalases forekomst og virkning (J)
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
3,00 moduler
Dækker over:
4 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
4
|
1.4 Se på DNA
Lone Als Egebo m.fl. Bioteknologi A, Bind 1, s. 89 - 108. Nucleus 2020
Lone Als Egebo m.fl. Bioteknologi A, Bins 2, s. 285 - 290. Nucleus 2020
Fokusområder:
DNA´s opbygning og organisering
Undersøg DNA - isolering af DNA, PCR og gelelektroforese
Proteinsyntesen
Mutationer - genmutationer og kromosommutationer.
Eksperimentelt arbejde
Oprensning af DNA
PV92 - test dit eget DNA (oprensning PCR og gelelektroforese)
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
12,00 moduler
Dækker over:
19 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
5
|
1.5 Mikrobiel vækst
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 1. Nucleus 2019 s.109 - 117 (til spekrofotometri) og 124-128, 134-135
Fokusområder:
Mikrobiel vækst og vækstkurven
Mængdeberegning
Eksperimentelt arbejde
Carbondioxid og vitamin C tabletter
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
1,00 modul
Dækker over:
7 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
6
|
1.7 Genetik
Lone Als Egebo m.fl. Bioteknologi A, Bind 1. Nucleus 2020 s.151 - 168, 170 - 172
Fokusområder:
Kromosomer, Karyotype og kromosomtalsanomalier
Genetiske grundbegreber
Mendels love
Stamtræsanalyser
Kønsbunden og mitochondriel nedarvning
Eksperimentelt arbejde:
Blodtypebestemmelse
Genotyper hos mennesket (klasseundersøgelse)
Mendels 2. lov - Goodness of fit
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
11 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
7
|
1.6 Probiotika og fordøjelsessystemet
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 1. Nucleus 2019 s. 131 - 150
Fokusområder
- Probiotika
- Menneskets fordøjelsessystem
- Levevilkår i fordøjelsessystemets mikrosystemer
- Yoghurtproduktion
- Syre-base
- Stofmængdekoncentration
- pH begreet
Eksperimentelt
Fremstilling af yoghurt
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
9 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
8
|
2.2 Miljø og miljøteknologi
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 2. Nucleus 2019 s.25 - 61
Fokusområder:
Kapitlet omhandler menneskelige aktiviteters påvirkning af naturen. Der arbejdes med redoxreaktioner, global opvarmning, luftforurening, påvirkning af vandmiljøet, spildevandsrensning, biogas og udvinding af phosphat, samt forurening af grundvand og drikkevand.
Gruppearbejde og fremlæggelser
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
9
|
2.6 Organisk kemi-det levendes kemi
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 2. Nucleus 2019 s. 149-190
Fokusområde
carbonhydrider,, alkaner, alkener og alkyner. Derudover har vi arbejdet med cykliske carbonhydrider, aromatiske carbonhydrider, Carbonhydriders egenskaber, Hydroxyforbindelser, carbonylforbindelser, aldehyder og ketoner, carboxylsyrer, estere, aminer og amider. Isomeri
Eksperimentelt
Ethanolindholdet i vin
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
15 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
10
|
Studietur til Firenze
Eleverne var på studietur i Firenze sammen med matematik.
Fredag den 22. september havde eleverne et modul med Catherine Vogel, der lærte eleverne at smage på olivenolie, typer af olivenolie og snyd i forbindelse med produktion af olivenolie.
De blev også introduceret til olivenolie fra den gård som de besøgte i forbindelse med studieturen.
I forbindelse med studieturen besøgte eleverne olivengården Frantoio di Crroze, hvor de blev introduceret til fremstilling af olivenolie, og de smagte på gården olivenolier
De besøgte også vingården Fornacina i Montalcino, hvor de blev introduceret til dyrkning af vinplanter, fremstilling af vin og smagning af vin.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
11
|
2.8 Nervesystemet
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 2. Nucleus 2019 s. 209 - 238 Nervesystemet
Henrik Rindom: Alkohol (artikel)
Fokuspunkter:
Nervesystemets opbygning
Nervesignaler
Centralnervesystemets områder
Ubalance i nervesystemet
Rusmidler.
Øvelser:
Nerveledningsøvelse
Hjernens to halvdele
Oplæg om selvvalgt rusmiddel
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
9,00 moduler
Dækker over:
17,5 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
12
|
Outbreak (besøg på SDU )
Der arbejdes med en case hvor man ved hjælp af klassiske molekylærbiologiske teknikker skal identificere hvilken bakterie der står bag et sygdomsudbrud.
I øvelsen indgår følgende elementer
PCR
Restriktionsenzymer
Elektroforese
Bioinformatik
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
4,00 moduler
Dækker over:
5 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
13
|
2.5 DNA-teknologi
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 2. Nucleus 2019 s.123 - 148
Fokuspunkter:
Genmodificering af bakterier
Genmodificering af menneskeceller
Genterapi
CRISPR-Cas9
Kloning af pattedyr
Eksperimentelt arbejde:
Transformation af E.coli
CRISPR-Cas9
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
28 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
14
|
Fight the bite
Forløb om slangebidsforgiftning som sundhedskrise. I forløbet undersøges hvordan antistoffer kan bruges til diagnosticering og behandling af slangebidsforgiftning. Der arbejdes med
- antistoffer
- antigener
- det specifikke immunrespons
og der udføres ELISA test og LFA-test
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
4,00 moduler
Dækker over:
5 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
15
|
2.3 Ligevægte i biologiske systemer
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 2, Nucleus; sider: 63-75. Nucleus 2019
Fokusområder:
Ligevægt
LIgevægtsloven
Indgreb i ligevægtssystem
Le Chateliers princip
Eksperimentelt arbejde
Indgreb i ligevægtssystem
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
16
|
2.4 Syrer og baser i biologiske systemer
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 2, Nucleus; sider: 78-122
Fokusområder:
Syrer og baser
Vands selvionisering
Syrers og basers styrke
Beregning af pH
Puffersystemer
Bjerrumdiagrammer
Syre-basetitrering
Eksperimentelt arbejde
Puffersystemer
Hydronolysegrad og syrestyrke
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
14 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
17
|
2.1 Spektrofotometri- måling ved hjælp af lys
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 2, Nucleus; sider: 9-24, Nucleus 2019
Fokusområde
Lys, spektrofotometri, Lambert Beers lov
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
2 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
18
|
2.10 Fødevareproduktion
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 2. Nucleus 2019 s. 283 - 307, 310 - 332, 338 - 343
Fokusområde
Der arbejdes med livets oprindelse og udvikling, økosystemer, planter og planteproduktion, bedre afgrøder med bioteknologi, køer, kødproduktion og insekter.
Gruppearbejde og fremlæggelser
Eksperimentelt arbejde
Proteinindholdet i skummetmælk
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
16 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
19
|
2.7 Lipider
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 2, Nucleus; sider: 191-208. Nucleus 2019
Fokusområde
Lipider, triglycerider og fedtsyrer, mættede/umættede fedtsyrer, Z/E isomeri, navngivning af fedtsyrer, hærdning phospholipider, emulgatorer.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
3 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
20
|
2.9 Lægemiddelfremstilling
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 2, Nucleus; sider: 239-282
Fokusområde
Eleverne har arbejdet med farmakodynamik og farmakokinetik, Linpinskis regler i relation til kemiske lægemidler, kemisk fremstilling af medicin, virkning af acetylsalicylsyre. Fordelingsligevægte, fordelingsforhold for stoffer med syre/base egenskaber. Optisk isomeri. Produktion af biofarmaceutisk medicin
Eksperimentelt
Eleverne har fremstillet acetylsalicylsyre ud fra salicylsyre og eddikesyreanhydrid. De lavede omkrystallisation af produktet, så på udbytte, lavede TLC og smeltepunktsbestemmelse på produktet
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
12 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
21
|
3.3 Hormoner
Lone Als Egebo m.fl. Bioteknologi A, bind 3, Nucleus 2018
s. 65 - 84.
Fokuspunkter :
Hormoners virkningsmekanismer (frigivelse, regulering, feedbackmekanismer)
Hormontyper; peptidhormoner, aminosyrederivater, steroidhormoner.
Eksperimentelt arbejde:
Måling af hæmatokritværdi
Forsøg med blodglukoseregulering
Film: Hormonernes fantastiske verden
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6,84 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
22
|
3.4 Forplantning og fosterdiagnostik
Lone Als Egebo m.fl. Bioteknologi A, Bind 3, Nucleus 2019, s. 85 - 110
Fokuspunkter:
Ukønnet og kønnet formering
Mandens kønsorganer, kønshormoner og sædcelleproduktion
Kvindens kønsorganer og menstruationscyklus
Befrugtning og graviditet
Fosterdiagnostik - herunder doubletest og nakkefoldsscanning, kromosomtalsundersøgelser, Kromosom mikroarray, non-invasiv Prænatal Test (NIPT)
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
7,00 moduler
Dækker over:
5,84 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
23
|
3.5 Økotoksikologi - flerfagligt forløb med dansk
Lone Als Egebo m.fl. Bioteknologi A, Bind 3. Nucleus 2019, s. 111 - 136.
Kemi for Tiden - Hvad er kemien bag østrogenlignende forbindelser af Poul Erik Hansen, Jens Peter Nielsen og Morten
Langgård, Institut for Biologi og Kemi, RUC.
Film: Reproduktion i fare
Øvelse: Kemiluppen - fokus på miljøfremmede stoffer
Fokus på:
Kemiske forbindelser og opløselighed
Bioakkumulering og biomagnificering
De skadelige POP`er
Pesticider
Når hormonbalancen forstyrres
Risikovurdering og miljøfremmede stoffer
Forløbet indgik i et tværfagligt forløb med dansk, hvor der i grupper blev udarbejdet en populærvidenskabelig artikel med fokus på en bestemt kemiske forbindelse.
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
24
|
3.8 Carbohydrater og fotosyntese
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 3, Nucleus; sider: 199-226
Fokusområde
Vi har først se på opbygningen af mono-, di og polysaccharider, of deres kemiske og fysiske egenskaber, og derefter har vi været igennem fotosyntesen med fokus på de lysafhængige reaktioner og de lysuafhængige reaktioner, men særlig fokus på reaktionstyper, enzymtyper, funktionelle grupper, coenzymer og energi.
Eksperimentelt:
eleverne har lavet forsøget: Saccharider
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
4,84 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
25
|
3.9 Enzymtyper og carbohydraternes intermediære s.
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 3, Nucleus; sider: 230-260.
Fokusområde
Eleverne har i mange sammenhænge arbejdet med at bestemme enzymtyper. Carbohydraters intermediære stofskifte er blevet gennemgået med : glycolysen, pyruvats omdannelse, citratcyklus og den oxidative phosphorylering. I forbindelse med gennemgangen har vi haft særlig fokus på dannelse og forbrug af ATP/coenzymer, kemiske reaktionstyper og enzymtyper. Eleverne har arbejdet med træningsopgaver og eksamensopgaver, der understøtter, deres læring af området.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
5 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
26
|
3.6 Immunforsvaret
Lone Als Egebo, m.fl. Nucleus 2019. Bioteknologi A, Bind 3 s. 137 - 167
Fokus på:
Immunforsvarets opbygning
Det specifikke immunforsvar
Bekæmpelse af virus - samarbejdet mellem det uspecifikke og det specifikke forsvar
Virustyper
Vaccinationer
Immunologiske metoder
Film: Cellernes gådefulde verden
Eksperimentelt arbejde:
ELISA-test
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
10,00 moduler
Dækker over:
8 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
27
|
3.10 Reaktionshastighed og enzymkinetik
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 3, Nucleus; sider:262-269, 272-285
Fokusområde
Eleverne har arbejdet med den grundlæggende teori, der ligger i begrebet reaktionshastighed, her under har de arbejde med gennemsnits og øjeblikshastighed og vi har draget paralleller til differentialregningen i matematik. I forbindelse med enzymkinetikken, så har eleverne arbejder med den matematiske model, der ligger bag Michaelis Menten modellen og de har opstillet deres egen regressionsmodel i Loggerpro 3, der kan undersøge et sæt data og som kan bestemme Km og Vmax. Eleverne har fordybet sig i kompetitiv og non-kompetitiv hæmning, og der er blevet trukket tråd ud til andre emner.
Eksperimentelt
Eleverne har i grupper lavet forsøget :Enzymet Catalase, der illustrerer Michaelis Menten kinetikken for enzymer.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
11 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
28
|
3.2 Oprensning og analyse af proteiner
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 3, Nucleus; sider: 49-64.
Fokusområde
Proteinoprensning, indledende oprensningstrin, søjlekromatografi og proteinelektroforese.
Eksperimentelt
Vi har lavet en øvelse med fast-fase ekstration med C-18 kolonne.
Nogle af eleverne har isoleret anthocyanin i solbærsaft på en C-18 kolonne og efterfølgende har de lavet et absorptionsspektre af ekstraktet
Nogle af eleverne har isoleret koffein i kaffe på en C-18 kolonne og efterfølgende har de lavet et absorptionsspektre af ekstraktet'
Nogle af eleverne har isoleret betacaroten i gulerodsjuice på en C-18 kolonne og efterfølgende har de lavet et absorptionsspektre af ekstraktet'
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
7 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
29
|
3.7 Antibiotika og resistens
Lone Als Egebo m.fl. Bioteknologi A, Nucleus 2019, Bind 3 s. 167 - 196
Fokus på:
Typer af antibiotika
Produktion af antibiotika
Udvikling af antibiotikaforbruget i DK
Resistens mod antibiotika og multiresistente bakterier
Test for resistens
Alternativer til antibiotika
Eksperimentelt arbejde:
Test for resistens i bakterier
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
3,00 moduler
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
30
|
3.11 Stamceller, genregulering og kræft
Lone Als Egebo m.fl. Nucleus 2019. Bioteknologi A, Bind 3, s. 287 - 315
Fokus på:
Der arbejdes med stamcellers udvikling til kroppens specialiserede celler med bestemte funktioner via genregulering. Desuden er der fokus på hvordan fejl i denne regulering kan føre til udviklingen af kræftceller.
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
6,00 moduler
Dækker over:
14 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
31
|
3.1 Anvendt bioinformatik-sekvensanalyse
Jesper Ruggaard Mebus: Bioinformatik i praksis, Nucleus; sider: 9-18
Lone Als Egebo et al: Bioteknologi A bind 3, side 21-30,32-41 og 44-45.
Fokusområde
Vi har gennemgået metoderne i anvendt bioinformatik og arbejdet med opgave i Geneious Prime. Eleverne har arbejdet med eksamensopgaver, hvor der indgår alignement og bioinformatik
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
32
|
Eksamenstræning
Eleverne har arbejdet med konkrete mundtlige eksamens spørgsmål i 9 grupper, der hver har forberedt et eksamensspørgsmål. Fremlæggelsen har de videofilmet.
Derudover har eleverne arbejdet med gamle eksamensopgaver i bioteknologi
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
{
"S": "/lectio/3590/stamdata/stamdata_edit_student.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d74285042763",
"T": "/lectio/3590/stamdata/stamdata_edit_teacher.aspx?teacherid=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d74285042763",
"H": "/lectio/3590/stamdata/stamdata_edit_hold.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d74285042763"
}