Holdet 1p nf (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Gentofte HF
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e)
Hold 2025 nf-p (1p nf/b, 1p nf/g, 1p nf/k)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Introduktion til kemi c, pensum, lærebog mm.
Titel 2 Celler
Titel 3 Atomer, molekyler og kemiske reaktioner
Titel 4 Økologi (søer)
Titel 5 Ioner og ionforbindelser (salte)
Titel 6 Molekyler
Titel 7 Genetik
Titel 8 Mængdeberegning
Titel 9 Regnskov
Titel 10 Org.kemi: carbonhydrider, alkoholer og fedtstoffer
Titel 11 Kost, sundhed og fysiologi
Titel 12 Syrer og baser
Titel 13 Redox-kemi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Introduktion til kemi c, pensum, lærebog mm.

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Celler

I forløbet vil I stifte bekendskab med celler - både prokaryote celler og eukaryote celler, I vil arbejde med cellers opbygning og de forskellige komponenter.
I vil stifte bekendskabt med planteceller og arbejde med fotosyntese og respiration.

Forløbet vil tage udgangspunkt i biologibogen "Biologi i udvikling - C" 2. udg., 2021 af Marianne Frøsig m.fl.
Følgende kapitler og sider vil blive arbejdet med:
Kap. 1 - Det cellulære liv
- s. 14-18 (Celler, prokaryote celler, eukaryote celler)

Kap. 8 - Økologi - globalt og lokalt
- s. 216-219 (Energi i økosystemet) fokus på fotosyntese og respiration

Følgende begreber og temaer er gennemgået:
- Celler
- Protister
- Prokaryote cellers opbygning (cellevæg, peptidoglycan, bakteriekromosom, cytoplasma, plasmid, ribosom, cellemembran, flagel)
- Viden om prokaryote celler (Grampositive og gramnegative bakterier)
- Viden om bakteriekromosom (cellen arvemateriale opbygget af dobbeltstrenget DNA
- Eukaryote cellers opbygning (cellemembran, cellekerne, kernemenbran, kernepore, cytoplasma, cytoskelet,  organeller, mitokondrier, ribosom, golgiapparar, ru ER, glat ER)
- Viden om mitokrondrier
- Viden om endoplasmatisk retikulum (ER)
- Viden om golgiapparat
- Viden om svampe og planters cellevæg
- Viden om vokuole
- Plantecellers opbygning (Cellevæg, cellemembran, vakoule, mitokondrier, ribosom, kloroplast. golgiapparat, ru ER, glat ER, cellekerne)
- Viden om kloroplaster
- Enzymer
- Fotosyntese
- fødekæde og fødenet
- Respiration
- Bruttuprimærproduktion
- Nettoprimærproduktion
- Respirationstab
- Fødepyramide
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 4 Økologi (søer)

I dette forløb vil I stifte bekendtskab med søen som økosystem og arbejde med økokogi om overordnet begreb.
I skal lære om livet i søen og vandløb, vanddyr og deres iltoptagelse,  søen som økosystem og søens onde cirkel, vandkvalitetsundersøgelse af Gentofte Sø, N-kredsløb, søresteaurering.

I skal lave en biologirapport om vandkvalitetsundersøgelse af Gentofte Sø

I forløbet tager vi udgangspunkt i forskellig teori fra forskellige fagbøger. Følgende bøger (m. kapitler og sidetal) vil blive arbejdet med:
"Biologi til tiden" 2. udg., 2005 af Lone Als Egebo m.fl.:
Kap. 7 - En rig natur:
- S. 126-140 (Vandløb, søer og deres omgivelser, Vanddyr og iltoptagelse, Vandløb som økosystem, Den naturlige å, Når åen forurenes, Søen som økosystem, Søens onde cirkler) - PDF

"Biologi i udvikling" 1. udg., 2015 af Marianne Frøsig m.fl.:
Kap. Økosystemerne og os":
- S. 33-35 (Nitrogens kredsløb, Nitrogenfiksering, Ammonifikation, Nitrifikation, Denitrifikation) - PDF

Kompendium om vand (kan findes i dokumenter)
- Nedbørsvariationer
- De tre nedbørstyper
- Konvektionsnedbør ved termiske lavtryk
- Stigningsnedbør ved bjergkæder
- Frontnedbør ved dynamiske lavtryk
- Vandets kredsløb
- Kilder til forurening af Danmarks grundvand og tiltag til dets beskyttelse
- Områder med særlige drikkevandsinteresser (OSD)
- Grundvandskortlægning og indsatsplaner
- Istidens aftryk på den danske jord
- Urbanisering
- Ændrede levemåder
- Bybegrebet
- Urbanisering globalt

I skal se filmen: "Mange bække små - en film om livet i de ferske vande - Søer & spærringer"


Følgende begreber og temaer vil blive gennemgået:
- Vandets kredsløb (fordampning, istidsaflejringer)
- At leve i vand (levende organismer, vækstfaktorer, kuldioxid, abiotiske faktorer, strømhastighed, omrøring, vanddybde, temperatur, respirationsprocessen, biokemiske processer, fotosyntese, døgnsvingninger, næringstoffer, organiske stoffer, iltmangel, uorganiske næringstoffer, mikroskopiske alger, planteplankton, bundplanter, dødt organisk stof/materiale, iltsvind
- Vanddyr og iltoptagelse (diffusion af ilt, iltkoncentration, hudåndedræt, tyndhudede gæller, trådede gæller, bevæglige gæller,  hæmoglobin, slørvingenymfe, døgnfluenyfme, døgnfluelarve, rød dansemyggelarve, rød børsteorm, svirrefluelarven Rottehale, vandkalv)
- Vandløb som økosystem (brede ådale, vandafstrømning, overlevelse, spredning, bortledning
- Den naturlige å (nedbryder, nedbryderfødekæde, den øvre å (kildebækken), den mellemste å, den nedre å, bredplanter, græsningsfødekæde, detritus, iturivere, sedimentædere, vandstrømningsmønster, høl, grøde, grødeøer, stryg, filtratorer, rørsump, ferskvandstangloppe, vandbænkebider, hulvårfluelarver, mosesnegl, ærtemusling
- Når åen forurenes ( drænvand spildevand, forurenede stoffer, miljøfremmede stoffer, lammehaler, rentvandsindikatorer, forureningsdominanter, faunaklasser, biokemisk iltforbrug, plantenæringstoffer, opblomstring, miljøfremmede stoffer,
- Forurenede stoffer i vandmiljøet
- Effekten af organisk stof i åen
- Måling af indholdet af organisk stof i en vandprøve
- Søen som økosystem (næringsfattig sø, næringsrig sø, vandsøjle, overfladevand, bundvand, vandmasser, springlag, dyreplankton, dafnier, vandlopper, rovdyr, fredfisk, skaller, brasen, rovfisk, gedder, aborre, iltfattigt, næringsrigt, fosfat
- Søens onde cirkler (miljøtilstand, forurenede søer, forskellige strategier, biomanipulation)
- Nitrogens kredsløb
- kvælstof (N_2)
- kvælstofholdige næringssalte (ammonium, nitrat)
- Nitrogenfiksering (nitrogenfiksering/kvælstoffiksering, symbiose, leghæmoglobin)
- Ammonifikation (mineralisering, ammoniak, ammonium)
- Nitrifikation (nitrit, nitritbakterier, nitrat, nitratbakterier, kemoautrofe)
- Denitrifikation (frit kvælstof)

Journal:
Gentofte sø


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Ioner og ionforbindelser (salte)

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Saltes opløselighed og fældningsreaktioner 20-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Molekyler

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal 2: Væskers blandbarhed 06-01-2026
Journal 3: Stoffers opløselighed 06-01-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Genetik

I dette forløb skal i arbejde med genetik. I skal stifte bekendskab med DNA's opbygning, replikationsprocessen, gener, kromosomer, nedarvning af egenskaber.

I forløbet vil vi tage udgangspunkt i biologibogen "Biologi i udvikling - C" 2. udg., 2021 af Marianne Frøsig m.fl.
Følgende kapitler og sider vil blive arbejdet med:
Kap. 5 - På opdagelse i generne:
- S. 117-119 (DNA)
- S. 124-126 (Kromosomer)
- S. 131-133 (Genetik - modeller for nedarvning)
- S. 136-143 (Nedarvningsmønstre for monogene egenskaber) (muligvis?)

Følgende begreber og temaer vil blive gennemgået:
- DNA
- RNA
- Arvemeteriale
- Diploide eukaryote organismer
- kønnet formering
- DNA-molekyle/DNA-streng
- DNA's opbygning (phosphatgruppe, carbohydrat deoxyribose, nitrogenholdige base, adenin (A), cytosin (C), guanin (G), thymin (T), nucleotid, genom, modsatrettede DNA-strenge, dobbeltstrenget DNA, hydrongenbindinger, baseparringsprincippet, komplementære, dobbelthelix)
- Kromosomer
- Histoner
- DNA-replikation
- spiralisering
- Kromatider
- Søsterkromatider
- Mitose
- Kønsceller (haploide)
- Meiose
- Kønscelledannelse
- Genetisk variation
- kromosompar
- Overkrydsning
- ægcelle (zygote)
- genetisk identisk
- Karyotype
- kromosomsammensætning
- autosomer
- kønskromosomer (X- og Y-kromosomer
- homologe kromosomer
- heterolog kromosomer
- kromosomtalsanomalier
- kromosomtalsmutationer
- Helikase
- DNA-polymarase
- Ligase
- Genetik (nedarvning)
- fænotype
- gener
- protein
- locus
- autosomer
- autosomale gener
- kønsbundne gener
- allelle gener/alleller
- genotype
- homozygot
- heterozygot
- dominante gener
- recessive gener
- monogen egenskab
- krydsningskema
- stamtræsanalyse
- dominant nedarvet
- ressicivt nedarvet
- autosomalt nedarvet
- kønsbunden arv


Forsøg:
Isolering af DNA i kiwi

Journal:
Nedarvning af egenskaber

Produkter:
- Videoforklaringer af DNA's opbygning og kopiering
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Mængdeberegning

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal 4: Opvarmning af bagepulver 16-01-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Regnskov

I skal have et forløb om regnskoven.

I forløbet vil vi arbejde med "regnskovsbogen"? samt andet relevant teori.

Følgende tekster vil blive arbejdet med:
BOG: "Regnskovsbogen" - PDF
Kap. Biodiversitets i regnskoven:
- S. 9-11

Kap. Tropisk regnskov:
- S. 12-17 (Verdens skove, Klima og plantebælter, Store tropiske regnskove, Kampen om lyset)
- S. 25-29 (Fotosyntese og respiration, Gæring)

Kap. Svampe i skoven:
- S. 30-33 (Svampe som nedbrydere, symbiose mellem svampe og planter)

Kap. Bladskæremyrer dyrker svampehaver:
- s. 35-38 (Bladskæremyrer arbejder sammen, Svampehaven, Fordøjelsen af bladene)

Kap. Dovendyr:
- s. 39-40 (Energi og energibehov, Tilpasning til lavt energiforbrug, Samarbejde med alger)

Kap. Pilegiftfrøer:
- s. 41-45 (Signalering fra nervecelle til muskelcelle, Jordbærfrøer, r- og K-strateger, Mimicry)

BOG: "Det globale miljø", 2002, Nucleus af Paul Paludan-Müller - PDF
Kap. Drivhuseffekt og bæredygtig energiproduktion:
- S. 16-19 (Kulstofkredsløb)

Kap. Verdens skove:
- S. 32-35 (Regnskoven som økosystem, Høj biodiversitet, Den næringsfattige jord, Tætte rodmåtter)

BOG: "Tropernes regnskove", 1991, Gyldendal af Jens Søndergård - PDF
Kap. 1 - Regskovens verden
- s. 7-10 (Varme, væde og artsrigdom, Nyt syn på regnskoven, Regnskovens udbredelse, Regnskovens historie)

Kap. 2 - Træernes domæne
- s. 11-14 (Regnskovens træer, Regnskoven har forskellig mikroklimaer, Inde mellem træerne.
- s. 17-18 (Lianer, Epifytter)

Kap. 3 - Effektivt kredsløb på en gold jord
- s. 24-27 (Hurtig og næsten fuldstændig stofomsætning, Næringsfattig jord, Andre regnskovsjorder, Lavlandsegnskove)

Andre former for litteratur:
ARTIKEL: "Skovbrande truer Amazonas" fra Kaskelot af Perniller Meier og Nikolai Lang- PDF

VIDEOER:
- Regnskovens klima og skovbund - Den tropiske regnskov, del 1 (06:11 min.)  https://www.youtube.com/watch?v=zWIcW7bcAuY&feature=youtu.be  

- Regnskovens planter og lag; opbygning af regnskoven - • Den tropiske regnskov, del 2 (03:54 min.)  https://www.youtube.com/watch?v=piKEBbfd-no&feature=youtu.be

- Et skatkammer af liv - Den tropiske regnskov, del 3 (06:31 min.) https://www.youtube.com/watch?v=gElQh8WTPiY&feature=youtu.be

- Regnskovens dyreliv - Den tropiske regnskov, del 4 (05:46 min.) https://www.youtube.com/watch?v=xLvb0oGrq98&feature=youtu.be

- Palmeolie produktion https://www.youtube.com/watch?v=wXhcPDAi4QU&feature=youtu.be

Følgende temaer vil blive berørt i forløbet:
- Hvordan er regnskoven opbygget?
- hvordan planterne ”kæmper” om lyset
- Hvordan er planterne tilpasset de forskellige mikroklimaer i regnskoven
- betydningen af svampe i skoven; specielt træernes samarbejde med mykorrhiza svampene
- hvordan klimaet er i regnskoven sammenlignet med dansk skov
- fotosyntese
- koncentrationen af ilt og kuldioxid i regnskoven i Costa Rica.
- BPP, NPP og R
- Hvorfor er BPP pr. år 4 gange så stor i regnskoven som i en dansk bøgeskov
- Hvor stor er NPP i vækstsæsonen i regnskoven sammenlignet med den danske skov
- bladskærermyrer og deres samarbejde med en svamp (Hvad får svampen ud af det? Hvad får myrerne ud af det?)
- vigtigheden af bevaring af regnskoven
- Sammenligning af biodiversiteten i dansk skov vs regnskov
- forskellige arter i regnskoven sammenlignet med dansk skov
- Hvordan arter opstår
- Vigtigheden af regnskoven (Hvad kan den bruges til?)
- Hvordan får man bedre biodiversitet i danske skove
- Dovendyr og samarbejde med alger i pelsen.
- særlige tilpasninger hos dovendyr
- konsekvenser ved at man fælder/rydder/afbrænder regnskoven
- drivhuseffekt, albedo og erosion
- pilegiftfrøer og deres specielle farver
- Hvordan passer pilegiftfører deres haletudser sammenlignet med danske frøer
- Virkning af pilegiftfrøers gift
- regnskoven som medicin, fødevarer og andre værdier for f.eks. lokalbefolkning/indianerstammer
- samarbejdet mellem myrer og akacietræer i regnskoven
- symbiosen mellem svampe og planter
- brætrødder på regnskovstræet (hvilken funktion har disse?
- mykorrhiza og deres funktion.
- Hvordan skov og regnskov kan bidrage til at løse problemerne med drivhuseffekt
- kulstoffets kredsløb


Produkt:
- I skal udarbejde en gruppefremlæggelse om regnskoven

Alle PDF'er kan findes i dokumenter

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Org.kemi: carbonhydrider, alkoholer og fedtstoffer

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Regnskovsopgave, kemi 23-01-2026
Journal 5: Fremstilling af bioethanol 17-02-2026
Journal 6: Oprensning af bioethanol 26-02-2026
Journal 7: Det mest umættede fedtstof 17-03-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 25 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer



Titel 13 Redox-kemi

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer