Holdet A 2023 Ke/y - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution NEXT
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Trine Jørgensen
Hold A 2023 Ke/y (A 1y Ke, A 2y Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Saltlakrids
Titel 2 Giftmord
Titel 3 Forsuring af verdenshavene
Titel 4 Redoxreaktioner - hvorfor bliver sølv sort
Titel 5 Carbonhydrider og plast
Titel 6 Alkoholer - ikke bare noget vi drikker
Titel 7 Lys og farver og alkohols påvirkning på celler
Titel 8 Organiske syrer og estre og aminer
Titel 9 Fed kemi
Titel 10 Reaktionshastigheder
Titel 11 Smertestillende medicin

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Saltlakrids

I dette forløb arbejdes der med:
- Det periodiske systems opbygning og hvad der kan læses ud af det periodiske system
- Grundstoffernes opbygning.
- Ioner og salte og deres navngivning
- Let- og tungtopløselige ionforbindelser, herunder fældningsreaktioner

ca. 35 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fældningsreaktioner 05-01-2024
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 2 Giftmord

10 moduler af 90 minutter
Molekylforbindelser, formler og navngivning
Polære og upolære molekyler og blandbarhed
Mængdeberegning, herunder stofmængdekoncentration
Eksperimentelt arbejde og rapportskrivning
Fældningstitrering
Miniprojekt med giftmord, der munder ud i en film

ca. 40 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fældningstitrering 15-03-2024
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 29 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde

Titel 3 Forsuring af verdenshavene

I forløbet arbejder vi med:
Hvordan udledning af CO2 påvirker vores verdenshave. Vi tager på ekskursion til Den blå Planet og hører og laver forsøg om forsuring

ca. 65 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Æg i eddike - Havforsuring 28-04-2024
Titrering af saltsyre 10-05-2024
Indgreb i en ligevægt 24-05-2024
Omfang Estimeret: 30,00 moduler
Dækker over: 29 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - Syre og baser - pH-begrebet, herunder udregning og målinger - Stærke og svage syrer og deres reaktioner med vand - Konsekvensen af forsuring af verdenshavene - Titrering af svag syre med stærk base - Aktuel og formel koncentration - Ligevægte og ligevægtsloven - Le Chataliers princip
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 4 Redoxreaktioner - hvorfor bliver sølv sort

- Redoxreaktioner - herunder oxidation og reduktion og oxidationstal
- Spændingsrækken og dens anvendelse
- Afstemning af redoxreaktioner
- Antioxidanter og deres anvendelse

ca. 30 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Spændingsrækken 25-08-2024
Brochure Antioxidanter 04-09-2024
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 5 Carbonhydrider og plast

I dette tema opnås viden om carbonhydrider og plastik, herunder hvad mikroplast er og eventuelle problemer omkring det

Ca. 15 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Substitution i alkan 29-09-2024
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - Organiske molekylers opbygning og navngivning - Organiske molekylers egenskaber og anvendelse - Test for mikroplast
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 6 Alkoholer - ikke bare noget vi drikker

Vi dykker ned i alkoholer, hvad er det for stoffer og hvad er deres anvendelse. Navngivning af alkoholer
Oxidation af alkoholer
Vi arbejder med strukturisomeri

ca. 40 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Oxidation af alkoholer 10-11-2024
Omfang Estimeret: 22,00 moduler
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - Alkoholer, deres opbygning, navngivning og egenskaber - Oxidation af alkohol, herunder aldehyder og ketoner og carboxylsyrer - Strukturisomeri - kædeisomeri, stillingsisomeri og funktionsisomeri - Intermolekylære kræfter: Van-der-Waals, dipol-dipol og hydrogenbindinger
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 7 Lys og farver og alkohols påvirkning på celler

SRO forløb

I forløbet arbejdes med lys og stof, Lambert-Beers lov, spektrofotometri
Levnedsmiddelfarver og  konjugerede dobbeltbindinger
Kromatografi

Øvelsen alkoholers effekt på biologiske membraner målt spektrofotometrisk indgår i SRO

Der blev inden jul lavet et redox/juleforsøg: Vi forsølvede julekugler med Tollens reagens

Senere er der blevet lavet krystalviolet som et miniprojekt i samarbejde med matematik under reaktionshastigheder, hvor vi også brugte spektrofotometri

ca. 30 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 20,00 moduler
Dækker over: 28 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 8 Organiske syrer og estre og aminer

Vi fokusere på dannelsen af estre og deres egenskaber
Organiske syrer og pKs-værdier og syrestyrke
Aminer - primær, sekundær og tertiær

ca. 30 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Frugtduftende estre 31-01-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - Organiske syre navngivning og egenskaber - pKs-værdier - Estre syntese - Fremstilling af frugtduftende estre
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 9 Fed kemi

Fedstoffer og deres alsidige anvendelse og egenskaber

ca. 20 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Mayonnaise 23-02-2025
Formidlingsopgave fedt 24-02-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - Fedtstoffer og deres opbygning som et eksempel på makromolekyler - E/Z isomeri (cis-trans) - Emulgatorer og eksempler på disse - Forsøg med emulgatorer - Fremstilling og test af dagcremer
  • Formidling - Lave pjecer om fedtstoffer og fremlægge dem
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde

Titel 10 Reaktionshastigheder

Reaktionshastigheder og deres betydning for kemiske processer og hvordan man kan øge en reaktionshastighed

ca. 35 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Lipolase 21-03-2025
Krystalviolet 03-04-2025
Omfang Estimeret: 20,00 moduler
Dækker over: 24 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - Reaktionshastigheder på kvalitativ grundlag. - Temperaturen og andre parameters betydning for reaktionshastigheder - Katalyse og hvad en katalysator gør i forhold til reaktionshastigheden - Skriftlig fremstilling - Kvalitativ eksperimentelt arbejde
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 11 Smertestillende medicin

I dette forløb arbejdes der med:

- Syntese og bestemmelse af renhed og udbytte af synteseprodukt
- Mundtlig og skriftlig fremstilling af projektarbejdet om paracetamol
- Fremstilling, brug og misbrug af paracetamol
- Andre typer smertestillende medicin

ca. 15 sider
Indhold


Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Paracetamol poster 09-05-2025
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Projektarbejde