Holdet 2023 bi-m - Undervisningsbeskrivelse - Lectio

Holdet 2023 bi-m - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin(er)	2024/25
Institution	Svendborg Gymnasium
Fag og niveau	Biologi C
Lærer(e)	Annemarie D.-Sørensen Paludan
Hold	2023 bi-m (2m bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Titel 1	Forløb 1: Liv og celler
Titel 2	Forløb 2: Kost, fordøjelse og sundhed
Titel 3	Forløb 3: Hormoner og forplantning
Titel 4	Forløb 4: Det centrale dogme og genetik
Titel 5	Forløb 5: Mikrobiologi og genteknologi
Titel 6	Forløb 6: Naturen omkring os

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 1	Forløb 1: Liv og celler Hvad vil det sige at noget er levende? Cellers opbygning og funktion. Procaryote og eucaryote celler, plante- og dyreceller. Cellemembranens opbygning, transport af stof over cellemembranen og funktionen af de vigtigste organeller og strukturer i cellen. Fotosyntese og respiration. Naturvidenskabelig metode (repetition fra NV). Eksperimentelt arbejde: Mikroskopiforsøg til illustration af celler (dyreceller og planteceller) samt cellers stofoptagelse. Osmose i kartoffelceller. Materialer: Biologi til tiden af L. A. Egebo m. fl., Nucleus, 2010, side 7-15. Biologi i udvikling af M. Frøsig m. fl., Nucleus, 2014, side 17-21 (ligger som scannede noter i OneNote -og omhandler cellemembranprocesser og transportprocesser). Små videoer fra YouTube om transportprocesser (findes på OneNote) Estimeret omfang af fagligt stof: Ca. 14 sider
Indhold	Kernestof: L.A Egebo, P.P Mûller, K.C Torp, S Ussin: Biologi til tiden, Nucleus; sider: 7-15 I skal læse om celler. De første sider er skimmelæsning - læg fokus på de sidste sider, der omhandler forskellige cellers opbygning. I skal læse side 17-21 i den scannede note jeg har lagt i klassenotesbogen - fanebladet "Cellen og membrantransport". Det handler om hvordan cellemembranen er opbygget - og om de processer der forklarer hvordan forskellige stoffer/molekyler kan komme Afsnit
Omfang	Estimeret: 6,00 moduler Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2	Forløb 2: Kost, fordøjelse og sundhed Forløbet indledes med en kort gennemgang af kroppens organsystemer og deres overordnede opbygning og funktion. Kostens bestanddele - herunder makromolekylernes (kulhydrater, fedt og proteiner) opbygning. Fordøjelsessystemets forskellige afsnit (form og funktion), beregning af energiindhold og - fordeling i kost, kostvurdering. Appetitregulering, glukagon og insulin og sukkersyge. I forløbet indgår også enzymers opbygning og virkemåde. Materialer: Biologi til tiden, af L.A. Egebo m.fl., Nucleus 2010, Siderne 16-39. Eksperimentelt arbejde: Der arbejdes med eksempler på forskellige måltider - hvor energiindhold beregnes og -sammensætning vurderes. Nedbrydning af stivelse med spytamylase. Estimeret omfang af fagligt stof: Ca. 19 sider.
Indhold	Kernestof: L.A Egebo, P.P Mûller, K.C Torp, S Ussin: Biologi til tiden, Nucleus; sider: 21-29 I skal læse faktasiderne om kulhydrater, fedt og protein. Måske har i allerede læst/hørt noget om det - men læg vægt på at forstå den del der handler om kostsammensætning og mængde. Altså hvad har vi brug for at spise og hvordan skal vores kost helst sammensættes.
Omfang	Estimeret: 5,00 moduler Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3

Forløb 3: Hormoner og forplantning

Kønnet og ukønnet formering. Human kønsdifferentiering i fosterstadiet og herunder forskellige definitioner af begrebet "køn". Kvindens og mandens kønsorganer - med fokus på form og funktion. Def. af primære og sekundære kønsorganer. Kønshormoner og kønshormonregulering (feedback-mekanismer) hos mand og kvinde. Undfangelse, fosterudvikling og fødsel. Kønssygdomme og prævention (- hormonel og mekanisk). Kønshormonforstyrrende stoffer - (androgene og østrogene) - og deres påvirkning af den normale kønsudvikling. Ufrivillig barnløshed og metoder til afhjælpning af barnløshed/kunstig befrugtning.

Forløbet rummer også SRP-3 (dansk og biologi) , hvor temaet var "Sex og samtykke".

Materialer:
Biologi til tiden, af L.A. Egebo m. fl., Nucleus 2010, Siderne 63-99.
Biologi i udvikling, 2. udg. Af M. Frøsig m. fl., Nucleus, 2020. Siderne 157-159. (Findes som pdf på OneNote som "Mandens kønshormoner").
"Miracle of Life" - lille film der viser fosterudvikling fra befrugtning til fødsel. (link til filmen findes på OneNote).

Projektarbejde og produkt:
Eleverne udarbejdede i grupper et formidlingsprodukt i form af digt, sang, video, podcast..., som blev præsenteret på klassen. Produktet blev fulgt op af en mindre skriftlig meta-opgave om det biologifaglige indhold.

Estimeret omfang af fagligt stof: Ca. 37

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Opgave 2: Kostberegning	31-10-2024
Opgave 3: Biofaglig redegørelse til SRP-3	21-11-2024

Omfang

Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 4	Forløb 4: Det centrale dogme og genetik DNA's opbygning og proteinsyntesen (replikation, transkription og translation), celledelingsprocesser (mitose og meiose), eksempler på og betydningen af kromosom- og genmutationer. Genetiske grundbegreber, monogen nedarvning. Mendels 1. lov, krydsningsskemaer og stamtræsanalyser. Blodtyperne ABO- og rhesus og deres nedarvning. Materialer: Biologi i udvikling (2. udg.) af M. Frøsig m. fl., Nucleus, 2021. Siderne 117-143. Siderne findes som scannede noter på OneNote. Eksperimentelt arbejde: Blodtypebestemmelse (-forsøgsvejledning findes på OneNote) PTC-test. Estimeret omfang af fagligt stof: Ca. 27 sider
Indhold	Kernestof: Læs jeres noter fra NV omhandlende DNA’ opbygning godt igennem. Læs side 117-123 i de scannede noter. Det er de samme sider i sad med i sidste modul. I behøver ikke at skrive svar til alle spørgsmål - men i må selvfølgelig gerne. Vi arbejder med figurerne i modulet. Læs side 124 til 130 i de scannede noter. Det handler om kromosomer, kromosomfejl og genfejl. Læg især vægt på "at læse" figurerne. Vi gennemgår siderne 131-133 og (måske)136-138. Jeg forventer ikke at i har læst siderne hjemmefra - så dette er kun ment som en oplysning til dem der evt. gerne vil kende læsestoffet på forhånd. Velkommen i 2025:-) Nedbrydning af stivelse med spytamylase - protokol.docx Spytamylase Vi skal i lab og lave blodtypebestemmelser. I skal som forberedelse læse side 134-135 i de scannede noter fra Biologi i udvikling, i finder i mappen DNA og genetik. I skal hjemmefra være færdige med diskussionsspørgsmålene ang. blodtypebestemmelse.
Omfang	Estimeret: 7,00 moduler Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5	Forløb 5: Mikrobiologi og genteknologi I dette forløb undersøger vi mikroorganismer - med hovedvægt på gærceller. Hvad er mikroorganismer (herunder pro- og eukaryote celler), mikroorganismers generelle vækst - og vækstkurvens 4 faser. Forskellige vækstfaktorers betydning (temperatur, pH, næringsmedie m.m.). Hvordan mikroorganismer skaffer sig energi og producerer forskellige enzymer hertil. Vi gennemgår hvordan organismers genomer kan ændres (mutation, kloning, forædling og gensplejsning) med fokus på gensplejsning, eksempler på gensplejsede organismer, gensplejsning som middel for at øge fødevareproduktionen samt etiske- og biodiversitetsmæssige problematikker omkring gensplejsning og GMO. Materialer: Biologi til tiden, af L. A. Egebo, Nucleus, 2014. Siderne 141-149 + 154-161 + 171-181. Note om enzymer (findes på OneNote) På jagt i Ikka-søjlerne, Aktuel naturvidenskab, 3, 2008. (artiklen findes på OneNote). Små-artikler om Roundup: "Landmændene må sprøjte med Roundup på markerne i 10 år mere: "Det eneste rigtige". Af EH Mortensen og OA Jersild, 17.11.23 (Findes på OneNote). "Er det OK at bruge Roundup i haven?". Af MJ Jensen, 20.11.23 (findes på OneNote) "Spørg eksperten om Roundup". Af K. Findsen, 06.05.20 (findes på OneNote). Øvelsesvejledning til forsøg med gæring og bobler. Eksperimentelt arbejde: Gæring med gærrør og boble-tælling Gærcellers evne til at udnytte forskellige kulhydrater Læste sider i alt: Ca. 36
Indhold	Kernestof: Medbring "Biologi til tiden" (-vi skal igen bruge denne bog - og gennemgår siderne 141 - 146 i modulet). Siderne er IKKE lektie, men mere en orientering til dem som gerne vil kende siderne på forhånd. L.A Egebo, P.P Mûller, K.C Torp, S Ussin: Biologi til tiden, Nucleus; sider: 141-149, 154-161, 171-177 Læs (eller genlæs) disse sider om mikroorganismers vækst. Vi skal i modulet lave forsøg med gæring - så hold fokus på figur 200 - og forskellen mellem respiration og gæring. Sidst lavede I forsøg med gæring. Vi skal i modulet undersøge mere omkring gærcelle og deres evne til at optage kulhydrater. Sidst lavede vi forsøg med gærceller og så på hvordan de er tilpasset til at kunne optage bestemte slags kulhydrater. Læs vedhæftede artikel, der handler om hvordan andre mikroorganismer er tilpasset til at kunne optage føde fra deres naturlige omgiv Afsnit I skal læse om hvordan man udfører gensplejsning. Læg især vægt på de første sider der forklarer selve teknikken - og husk også at "læse" figurerne. I skal læse om hvordan GMO-afgrøder bruges som et middel for at imødekomme øget behov for fødevarer til en voksende befolkning - samt om sprøjtemidlet Roundup der bruges til at bekæmpe ukrudt i forbindelse med dyrkning af gensplejsede afgrøder. Husk at medbringe jeres biologibog. Vi bruger modulet på lidt repetition/eksamenstræning - inden vi går i gang med sidste faglige emne.
Omfang	Estimeret: 8,00 moduler Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6	Forløb 6: Naturen omkring os Forløbet omhandler økosystemer og økologiske grundbegreber - herunder fotosyntese og respiration, fødekæder og energitab i fødekæder. Kulstofkredsløbet - herunder drivhuseffekt og konsekvensen af klimaforandringer. Registrering af småfugle v.h.a. lyd/sang på lokaliteter nær SG - undersøgelse af småfuglenes biologi og udbredelse - koblet til en biodiversitetskontekst. Vandløbet som naturtype og som led i vandets kredsløb. Undersøgelse af vandløb v.h.a. MakroIndeks-metoden. Materialer: Biologi til tiden, af M. Frøsig m. fl, Nucleus, 2010. Siderne 117-137 Biologi i udvikling, 2. udg. Af M. Frøsig m. fl. Nucleus 2020. Siderne 228-233. (Siderne findes som pdf på OneNote). Eksperimentelt arbejde: Forsøg med fotosyntese og respiration hos Vandpest. MakroIndeks-undersøgelse af vandløb. Fugletælling m MerlinApp på lokaliteter nær SG. Læste sider ialt: Ca 25 sider.
Indhold	Kernestof: L.A Egebo, P.P Mûller, K.C Torp, S Ussin: Biologi til tiden, Nucleus; sider: 117-132 I skal læse den generelle indledning om økosystemer (indtil afsnittet Økosystemets konsumenter) og herefter lægge vægt på fotosyntese og respiration hos planter. Jeres lektie er at downloade app'en "Merlin Bird Id" på jeres mobiler, oprette jer som brugere og installere pakken "Europe - Birds of Europe" i app'en. Hvis dette er klaret hjemmefra og vejret er fint, skal I på en lille fugletur. Læs de 2 artikler om småfugle og biodiversitet. Du finder links til artiklerne i klassenotesbogen/Økologi/Fugle og biodiversitet. I skal læse om karbonkredsløbet (-tænk det ind i forlængelse af forsøget om fotosyntese og respiration - det er de samme processer). Det er scannede sider (s. 228-233 - fra bogen Biologi i udvikling, 2. udg.) og i finder dem i mappen "Økologi" fanebl Læs godt på både øvelsesvejledning (i finder den i mappen Økologi/vandløb, å og sø på Onenote) og de lyseblå faktasider (128-129) i Biologi til tiden. I skal læse om vandets kredsløb og om åer/vandløb. Vi skal også samle op på vandløbsundersøgelsen.
Omfang	Estimeret: 8,00 moduler Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Vis samlet undervisningsbeskrivelse samt elevtilknytning til forløb