Holdet 2h3g KeB (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Svendborg Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Peter Storkholm
Hold 2023 KeB (2h3g KeB)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 1. Kemiske reaktionshastigheder
Titel 2 2. Redoxreaktioner
Titel 3 3. Kemisk ligevægt
Titel 4 4. Syre-basereaktioner
Titel 5 5. Carbonhydrider
Titel 6 6. Karakteristiske grupper og stofklasser
Titel 7 7. Isomeri
Titel 8 8. Kosten - kemisk set
Titel 9 9. Uorganisk kemi
Titel 10 10. Repetition af relevant c- og B-niveaustof

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 1. Kemiske reaktionshastigheder

Mygind, H. et al., 2010. Basiskemi B, 1. udg. 4. opl. Haase & Søns Forlag as. Side 7-26

Øvelse:
- Landolts forsøg

Demonstrationsforsøg:
- Mg-bånd og Mg-pulver i 0,1 M HCl

Den gennemsnitlige reaktionshastighed, Reaktionshastighed udtrykt ved forøgelsen af den aktuelle stofmængdekoncentration af produkt per tid eller formindskelse af reaktantens aktuelle stofmængdekoncentration per tid, Reaktanternes koncentrationer, Partikel, Hastighedsudtryk, Hastighedskonstant, Man finder frem til en reaktions hastighedsudtryk ved eksperimentelle undersøgelser, Homogen reaktion, Heterogen reaktion, Areal af grænseflade, Reaktionsmekanisme, Elementarreaktioner, Bimolekylær reaktion, Unimolekylær reaktion, Trimolekylær reaktion, Forløbet af en elementarreaktion, Aktiveringsenergi, Temperaturens betydning for reaktionshastigheden, Katalysator, Homogen katalyse, Heterogen katalyse, Enzymer, Inhibitor

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 2. Redoxreaktioner

Mygind, H. et al., 2010. Basiskemi c. 1. udg. 1. opl. Haase & Søns Forlag as. Side 173-185

Øvelser:
- Mangans OT
- Jernindholdet i ståluld

Demonstrationsforsøg:
- Reaktion mellem Fe(s) og Cu2+
- Opløsning af Cu(s) i salpetersyre
- Afbrænding af Mg(s)

Oxidation, Reduktion, Redoxreaktion, Spændingsrækken, Oxidationstal, Afstemning af redoxreaktioner
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 3. Kemisk ligevægt

Mygind, H. et al., 2010. Basiskemi B. 1. udg. 4. opl. Haase & Søns Forlag as. Side 29-70

Øvelse:
- Indgreb i et ligevægtssystem

Demonstrationsforsøg:
- Adskillelse af heterogen blanding i skilletragt; Bromvand og heptan
- Springvandsforsøg med ammoniak

En kemisk ligevægt, Ligevægtsloven, Reaktionsbrøk, Betydningen af ligevægtskonstanten, Ustabilt system, Holdbart system, Katalysator, Ikke-ligevægt, Reaktionsbrøken (Y), Ændring af reaktionsdeltagers stofmængdekoncentration, Indgreb i ligevægt, Le Chateliers princip, Beregning af en forskydning, Temperaturændringer, Endoterm, Exoterm, Gasser, Idealgasloven, Partialtryk, Stofmængdebrøk, Daltons lov, Ligevægtsloven med partialtryk, Volumenændringer (trykændringer), Opløsningsmidlet som reaktionsdeltager, Heterogene ligevægte, Rene stoffer har konstant virkning, Opløselighedsprodukt, Indgreb i en opløse lighedsligevægt, Regler for opskrivning af ligevægtsbrøken,  Destillation, Remanens, Destillationskolonne, Azeotrop blanding, Gassers opløselighed i vand, Henrys lov
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 4. Syre-basereaktioner

Mygind, H. et al., 2010. Basiskemi B. 1. udg. 4. opl. Haase & Søns Forlag as. Side 73-115

Øvelser:
- Eddikesyreindholdet i husholdningseddike
- Bjerrumdiagram for ethansyre
- Pufferopløsninger
- Phosphorsyre i cola

Demonstrationsforsøg:
- Ammonium/ammoniak-puffer

Syre-baseligevægt, Hydron, Syre-basereaktion (=hydronolyse),  Korresponderende syre-basepar, Vands autohydronolyse, pH, pOH, Kv, Sur og basisk opløsning, Neutral opløsning, Måling af pH, Syrestyrke, Syrens styrkekonstant (Ks), Syrens styrkeeksponent (pKs), Basestyrke, Basens styrkekonstant (Kb), Basens styrkeeksponent (Pkb), Beregning af pH i syreopløsninger, Opløsning af en stærk syre, Monohydrone syrer, Opløsning af en middelstærk og svag syre (en ikke-stærk syre), Beregning af pH i baseopløsninger, Opløsning af en stærk base, Opløsning af en middelstærk og svar base (ikke-stærk base), Pufferopløsninger, Pufferligningen, Pufferkapacitet, Pufferområdet, Om brugen af pufferligningen, Bjerrumdiagrammer, pH i amfolytopløsninger, Titrering af stærk syre med stærk base, Neutralisationsreaktion, Ækvivalenspunkt, Kolorimetrisk- og potentiometrisk titrering, pH-indikator, Titrering af svag syre med stærk base, Titrering af polyhydrone syrer
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 5. Carbonhydrider

Mygind, H. et al., 2010. Basiskemi B. 1. udg. 4. opl. Haase & Søns Forlag as. Side 117-141

Øvelser:
- Substitution i heptan
- Additionsreaktion
- Lightergas

Carbonhydridernes opbygning, Alifatiske- og cycliske carbonhydrider, Alkaner, Alkener, Alkyner, Strukturformel, Zig-zag formel, Navngivning af alkaner, alkener og alkyner, Delokaliseret elektronsystem, Intermolekylære bindinger, Dipol-dipol bindinger, Londonbindinger, Forbrændingsreaktion, Fuldstændig- og ufuldstændig forbrænding, Elementaranalyse, Substitutionsreaktion, Additionsreaktion, Eliminationsreaktion, Carbonhydridernes egenskaber, Polymerisation af alkener, Additionspolymerisation, Terminering, Radikalpolymerisation
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 6. Karakteristiske grupper og stofklasser

Mygind, H. et al., 2010. Basiskemi B. 1. udg. 4. opl. Haase & Søns Forlag as. Side 143-190

Øvelser:
- Identifikation af organiske stoffer
- Azorubin
- Syntese af estere
- Syntese af salicylsyre

Demonstrationsforsøg:
- Hydrogenbindinger; 50 mL ethanol blandet med 50 mL vand
- Påvisning af aldehyder med Tollens reagens
- Påvisning af aldehyder og ketoner med 2,4-DNPH


Karakteristiske grupper, Funktionelle grupper, Hydroxyforbindelser, Phenoler og alkoholer, Alkoholers opbygning og navngivning, Primære-, sekundære og tertiære alkoholer, Umættede alkoholer, Dioler, Trioler, Fremstilling og anvendelse af alkoholer, Alkoholers fysiske egenskaber, Hydrogenbindinger, Alkoholers kemiske egenskaber, Alkoholers reaktion med natrium, Substitutionsreaktioner med alkoholer, Oxidation af alkoholer, Aldehyder, Carboxylsyrer, Ketoner, Ethere, Phenoler, Oxoforbindelser: aldehyder og ketoner, Oxoforbindelsers fysiske egenskaber, Oxoforbindelsers fremstilling og kemiske egenskaber, Tollens reagens, Fehlings væske, 2,4-DNPH, Carboxylsyrer, Estere, Kondensationsreaktion, Hydrolyse, Kogning med tilbagesvaling, Aminer, Primære-, sekundære og tertiære aminer, Syrechlorider og amider, Polyamider, Nylon, Navngivning af stoffer som indeholder flere karakteristiske grupper, Organiske stoffer med farve, Konjugerede dobbeltbindinger, Chromofore grupper, Auxochrome grupper, lys og farver, Absorbans, Spektrofotometer, Monokromator, Kuvette, Standardkurve, Lambert-Beers lov, Den molare ekstinktionskoefficient, Diazoniumion
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 7. Isomeri

Mygind, H. et al., 2010. Basiskemi B. 1. udg. 4. opl. Haase & Søns Forlag as. Side 193-212

Film: I den bedste mening - thalidomidaffæren. DR 2, 15/11 2017

Isomere stoffer, Strukturisomeri, Kædeisomerer, Stillingsisomerer, Funktionsisomerer, Stereoisomerer, Geometriske isomerer, Spejlbilledisomerer, Diastereomerer, Ortho-, meta- og para- (o-, m- og p-), Cis- og transisomerer, Z- og E-isomerer (Zusammen og entgegen), Optisk aktivitet, Dreje planpolariseret lys, Drejningsvinkel alfa, Højredrejning (med uret), Venstredrejning (mod uret), Polarisationsfilter, Polarimeter, Polarisator, Analysator, Racemisk blanding, Asymmetrisk carbonatom (= chiralt center), R- og S-former, Asymmetrisk syntese (= chiral syntese), Eksempler på spejlbilledisomere molekyler,
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 8. Kosten - kemisk set

Mygind, H. et al., 2010. Basiskemi B. 1. udg. 4. opl. Haase & Søns Forlag as. Side 215-244

Øvelse:
- Madoliers viskositet

Carbohydrater, Mono-, Di- og polysaccharider, Aldoser, Ketoser, D- carbohydrater (dexter), L- carbohydrater (Lævus), Alfa- og beta-glukoseMutarotation, Hexosernes egenskaber, Fehlings væske til påvisning af aldoser, Omlejring, Kondensation af monosaccharider (dannelse af glucosidbinding), Sødemidler, Polysaccharider, Amylose, Amylopektin, Fotosyntese, Cellulose, Fedtstoffer, Triglycerider, Glycerol, Fedtsyrer, Mættede fedtsyrer, Umættede fedtsyrer, Omega-fedtsyrer (= n-fedtsyrer), Kemiske reaktioner med fedtstoffer, Hærdning af fedt, Trans-fedtsyrer, Aminosyrer, Amfo-ion, Proteiner, Peptidbindinger, Peptidkæde, Foldebladsform, Spiralform, Fiberstruktur, Kugleformede molekyler, Denaturering
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 9. Uorganisk kemi

Mygind, H. et al., 2010. Basiskemi B. 1. udg. 4. opl. Haase & Søns Forlag as. Side 247-248 + 255-262


Kompleks, Ligand, Koordinationstal, Jern, Fremstilling af jern, Korrosion, Udvalgte jernforbindelser, Jerns biologiske betydning
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 10. Repetition af relevant c- og B-niveaustof

Mygind, H. et al., 2011. Basiskemi c. 1. udg. 5. opl. Haase & Søns Forlag as. Side 18-26, 41-48, 89-93, 112-115 og 167-170

Øvelser:
- Fældningsreaktioner
- Kobber og dibrom
- Natron
- Saltindholdet i brød


Hovedgrupper, Undergrupper, Perioder, Halogener, Alkalimetaller, Ædelgasser, Lanthanider og actinider, Kemiske reaktioner, Atomernes elektronsystem, Oktetregel=Ædelgasregel, Metaller, Metalglans, Elektrisk ledningsevne, Ikke-metaller, Halvmetaller.
Ionforbindelsers egenskaber, Ionbinding, Inddampning, Saltes opløselighed, Fældningsreaktioner, Bundfald, Tilskuerioner.
Kemiske mængdeberegninger, Ækvivalente mængder, Overskud og underskud, Teoretisk udbytte, Praktisk udbytte.
Titreranalyse, Indikator, Titreringsreaktion, Ækvivalenspunkt, Indikatorreaktion, Fældningstirtrering.
Syre-basetitrering, Titrerkurve, Kolorimetrisk titrering.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer