Holdet 2024 ke/j - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Christianshavns Gymnasium
Fag og niveau Kemi C
Lærer(e) Benny Mogensen
Hold 2024 ke/j (1j ke, 1j ke øv)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Sød kemi
Titel 2 Kemiske bindinger
Titel 3 Rusmidler og Organisk kemi
Titel 4 Mængdeberegning og blandinger
Titel 5 FF1 - opioider
Titel 6 Redoxreaktioner
Titel 7 syre - base reaktioner
Titel 8 Eksamensforberedelse

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Sød kemi

Det overordnede emne for de fire fag i NV er solen.

Materiale kemi:  
Kim Rongsted Kristiansen og Gunner Cederberg; Aurum 1, 2. udgave, 1. oplag, Forlag Malling Beck A/S  

Reiner Simonsen m.fl.: Oplev naturvidenskaben, Nucleus side 6, 8-11

Fælles i NV er der blevet arbejdet med Naturvidenskabelig tankegang og naturvidenskabelig metode med "Oplev Naturvidenskaben" som udgangspunkt.
Naturvidenskabelig metode,det kontrollerede eksperiment, hypotese, kvalitativt og kvantitativt forsøg samt observationer og undersøgelser.

I kemi har vi arbejdet især arbejdet med kulhydrater, Aurum kp 9.
Sukkerstoffer side 233-234
Glucose og andre monosaccharider side 234-236
Disaccharider side 237-238
Polysaccharider med vægt på stivelse side 242- 246
Kulhydratstofskiftet side 246 - 248
Med fotosyntesen som udgangspunkt er afstemning af en kemisk reaktion gennemgået. Eleverne har bygget en model af glucose.

Eleverne har arbejdet individuelt, parvis, i studiegrupper, set demoforsøg, selv lavet forsøg i grupper og udarbejdet individuelle journaler og posters til brug til eksamen.

Demo og elevforsøg:

Påvisning af glucose med Benedicts reagens (demo)
Påvisning af stivelse i forskellige fødevarer med diiod-indikator (elevforsøg)
Nedbrydning af stivelse med spyt og saltsyre og efterfølgende påvisning af glucose med Benedicts reagens (elevforsøg)
Indhold
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Kemiske bindinger

basiskemi c.
8-10,13m-15,23-28, 31-50, 53-61, 63, 67-75,

Online:
Polaritet: https://phet.colorado.edu/sims/cheerpj/molecule-polarity/latest/molecule-polarity.html?simulation=molecule-polarity

atomer (periodesystem, metaller og ikke-metaller, ædelgasregel)
ioner og
ionforbindelser. Navngivning og fysiske og kemiske egenskaber.
molekyler: navngivning, fysiske egenskaber. Polaritet og blandbarhed.

Sikkerhed: Elever tager billeder af sikkerhedsmærkning på kemikalier i hjemmet. Uploader til fælles væg. Fælles klassegennemgang af udvalgte eksempler.

demoer:
- krystalvand ved hjælp af kobbersulfat(1/5 vand)
- exoterm endoterm: NaOH(s) opløses. ammoniumnitrat opløses. Sendes rundt.
- Vand olie og sprit i tre lag. Rystes og der bliver nu to lag

Lab øvelser:
Detektivøvelse (fældningsreaktioner, tungt let opløselighed)
Molekylers blandbarhed (+ en enkelt ionforbindelses opløselighed).
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Detektivøvelse 04-12-2024
Quiz ioner m.m. 13-12-2024
Lab øvelse 2 - opløselighed af molekyler 17-01-2025
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Rusmidler og Organisk kemi

basis kemi c:
117-131ø, 132-134ø, 139-144, 144-147, 148-150
Organisk kemi
alkaner,alkener, cis trans,
navngivning, alkoholer, syrer
kogepunkter smeltepunkter
Arener / aromatiske forbindelser optræder ofte i rusmidler.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Quiz organisk kemi 31-01-2025
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Mængdeberegning og blandinger

basis kemi c:
79-81, 87-95, 96-97
101-102, 104-107, 109n-111

Del 1

Densitet
Molbegrebet
Kemisk mængdeberegning

Del 2:

- stofmængdekoncentration
- aktuel og formel koncentration
- fortynding


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 FF1 - opioider

Tværfagligt forløb om opioider.

Materiale:
- 1 sides orienterende artikel LMFK bladet.
- Kopier fra Kemi der virker

Kemifagligt: organisk kemi med fokus på at kunne aflæse lidt komplicerede opioider og  kunne genkende polære og upolære grupper til at kunne forklare, hvorfor nogle stoffer passerer nemmere igennem hjernebarieren.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Redoxreaktioner

basis kemi c: 173-177


Oxidation
Reduktion
Redoxreaktion


Spændingsrækken.
Metallers reaktion med vand og stærkere syrer
Ioners reaktion med metaller

Demo:
kobberioner med magnesium metal
magnesiumioner med kobber  metal
Na, Mg og Cu metallers raktion med vand og syre.

Lab øvelser:

- Oxidation af magnesium
- Spændingsrækken
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 syre - base reaktioner

basis kemi c: 153-170


Del 1:

Definition på syre,
base og
syre-basereaktion, herunder hydron og oxonium.
Elektronprikformler.
Stærk/svag syre/base.
Reaktionspile går begge veje.
Eksempler på syrer og baser.
Amfolyt.

Del 2:

Vands reaktion med sig selv.
pH begrebet.
Sur  / basisk.
syre base indikatorer.
pH meter /
universalindikator.
Titrering.
Ækvivalenspunkt.

lab øvelser:

-indstilling af NaOH
- indhold af eddikesyre i lagereddike
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Lab: indhold af eddike i lager eddike 05-05-2025
Lab: INdstilling af NaOH 08-05-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Eksamensforberedelse

Opfølgning og indhentning af stof. Repetition. Information om eksamen.
Gruppedannelse.
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer