Holdet h23hx-B-Ke - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution UCH
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Ditte Kristina Jørgensen, Niels Kristian Mølgaard
Hold h23hx-B-Ke (h23hx1b-Ke, h23hx2b-Ke)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Organisk kemi 1
Titel 2 Salte
Titel 3 Redoxreaktioner
Titel 4 Reaktionshastighed
Titel 5 SO3 Rensning af spildevand
Titel 6 Stærke syrer og stærke baser
Titel 7 Kemisk ligevægt
Titel 8 Studietur + ophold Berlin
Titel 9 Svage syrer/svage baser
Titel 10 Grundlæggende organisk kemi
Titel 11 Organisk kemi , reaktionstyper, polaritet
Titel 12 Organisk kemi - Ethanoltema
Titel 13 Carboxylsyre - organiske syrer

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Organisk kemi 1

ORGANISK KEMI 1

Organisk vs. uorganisk kemi, carbonhydrider (alkaner, alkener, alkyner), alkoholer, navngivning og kemiske egenskaber, primære sekundære og tertiære alkoholer, strukturisomeri, molekylformel strukturformel og zigzagformel, MarvinSketch, ekstraktion, spektrofotometri.

FORSØG: Smøreolie og madolie
FORSØG: Ekstraktion af karmin fra lus

Systime Isis C: Kapitel 6, 6.1-6.3, 6.5, 6.8
Systime Isis B: Kapitel 7, 7.1-7.2
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
JOURNAL Smøreolie og madolie 03-12-2023
EXTRACTORS 14-12-2023
EXTRACTORS Video 19-12-2023
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Salte

SALTE

Ioner og sammensatte ioners navngivning, ionforbindelser og navngivning, opløsnings- og fældningsreaktioner, krystalvand, stofmængdekoncentration, formel og aktuel koncentration, fældningstitrering, ækvivalenspunkt og indikator.

FORSØG: Krystallisation af alun
FORSØG: Fjern uønskede stoffer
FORSØG: Superflyers

Systime Isis C kapitel 2, 2.1-2.3, 2.6, 3.5-3.7
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
ØVELSE Krystallisation af alun 25-01-2024
ØVELSE Fjern uønskede stoffer 25-01-2024
ØVELSE Superflyers 01-03-2024
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Redoxreaktioner

REDOXREAKTIONER

Elektronoverførselsreaktion, reduktion og oxidation, stofbevarelse og ladningsbevarelse i reaktioner, oxidationstal til at få elektronoverførslen til at passe, redoxtitrering.

FORSØG: Spændingsrækken - planlæg selv to forsøg
FORSØG: Den kemiske kamæleon (fra I gang med kemi)
FORSØG: Jernindholdet i ståluld

Systime Isis C: Kapitel 5, 5.1-5.3
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
ØVELSE Spændingsrækken 08-03-2024
ØVELSE Den kemiske kamæleon 21-03-2024
Ståluld 16-04-2024
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Reaktionshastighed

REAKTIONSHASTIGHED

Koncentration som funktion af tid, tangentens hældning som udtryk for reaktionshastigheden, reaktionshastighedens fortegn er altid positivt, påvirkning af reaktionshastighed (koncentration, temperatur, katalysator, inhibitor, overfladeareal), uni- og bimolekylære elementarreaktioner.

ØVELSE: Kemiske reaktioners hastigheder

Systime Kend Kemien 2: Kapitel 9, 9.1-9.4
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
ØVELSE Reaktionshastighed 01-05-2024
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 SO3 Rensning af spildevand

SO3 RENSNING AF SPILDEVAND

I SAMARBEJDE MED MATEMATIK: Matematik arbejder med bakteriers omsætning af nitrogen i spildevand vha. eksponentielle udviklinger. Fokus på faglig diskurs og faglig skrivning i fagene.

Rensningsanlæggets funktion, problematikken omkring fosfor og nitrogen i spildevandet. Repetition af fældningsreaktion, stofmængdeberegninger, spektrofotometri og Lambert Beers lov.

FORSØG: Rensning af spildevand

Systime Isis B: Kapitel 9, 9.5-9.6, 9.8
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
ØVELSE Rensning af spildevand 02-06-2024
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Stærke syrer og stærke baser

STÆRKE SYRER OG STÆRKE BASER

Hydron, oxoniumion, hydroxidion, syrebasereaktion, sammenhængen mellem koncentrationen af hydroxid- og oxoniumioner, pH-beregning i opløsning af stærk syre/stærk base, kolorimetrisk titrering og indikatorer, potentiometrisk titrering og titrerkurver, vurdering af pH i ækvivalenspunktet ved brug af tabel over syrer/baser.

Systime.Isis C Kapitel 4 afsnit 4.1, 4.2, 4.3, 4.4, 4.5, 4.6 og 4.7
(Papirbog ISIS C s 106 - 119 Opslag 42-48)

FORSØG: pH-måling i forskellige væsker (introøvelser til syrebasekemien). Evalueret ved fremlæggelser i plenum.
FORSØG: Potentiometrisk titrering af forskellige syrer. Journal fremlægges på klassen.
FORSØG: Kolorimetrisk titrering af stærk syre med stærk base.. Aflevering af opgave i grupper.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Kemisk ligevægt

e-bog ISIS B kapitel 2.1, 2.2, (2.3), 2.4

Isis B: side 34-43 og side 50-55

Øvelsesrapport: Indgreb i et ligevægtssystem
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Titrering af stærk syre med stærk base 04-09-2024
Titrering af stærk syre med stærk base (2) 04-09-2024
Kemisk ligevægt 25-09-2024
Kemisk ligevægt (2) 25-09-2024
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Studietur + ophold Berlin

Indhold
Omfang Estimeret: 0,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Svage syrer/svage baser

BasisKemiB: s73 - 92, s 107 - 111

ebog ISISB: Kap 4, 4.1, 4.2, 4.3 +
                     Formler og tabeller:  "Syrer og baser" + "Forenklede pH-
                     formler" + "Syrer og basers styrker"

Øvelse: Eddikesyreindholdet i husholdningseddike
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Eddikesyreindholdet i husholdningseddike 06-11-2024
Eddikesyreindholdet i husholdningseddike (2) 06-11-2024
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 10 Grundlæggende organisk kemi

Carbonhydrider/Alkaner/Alkener

BasisKemi B s 117 - 133

Øvelse: Lightergas

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 11 Organisk kemi , reaktionstyper, polaritet

Grundlæggende organisk kemi, BasisKemi B s 117 - 134, 143 - 155, 158 - 163

Øvelse: Polaritet - "Hvad kan blandes med hvad - og hvorfor?"

Øvelse: Miniprojekt organisk kemi
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Polær og Upolær 19-11-2024
Polær og Upolær (2) 19-11-2024
Miniprojekt organisk kemi 10-12-2024
Miniprojekt organisk kemi (2) 10-12-2024
Miniprojekt organisk kemi (3) 10-12-2024
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Organisk kemi - Ethanoltema

Alkoholtema
Indhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof: Kemi O s. 147-160, Isis C s. 40-45, 50-51, Isis B s. 10-29

Øvelse: Ethanolindholdet ved redoxtitrering
Øvelse: Bestemmelse af ethanolindhold ved flydevægt
Øvelse: Alkoholers blandbarhed med vand

Særlige fokuspunkter Kompetencer, læreplanens mål, progression
Gennemføre kemiske eksperimenter, herunder opstille og afprøve hypoteser og vælge relevant laboratorieudstyr
Håndtere eksperimentelle data: opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data
Håndtere informationer: indsamle, udvælge og anvende informationer om kemiske emner
Beregninger – kemisk systematik: gennemføre enkle beregninger og anvende kemisk systematik
Dokumentere og formidle: dokumentere eksperimentelt arbejde og formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt til forskellige målgrupper.
Identificere og diskutere problemstillinger: anvende faglig viden til at identificere og diskutere enkle kemiske problemstillinger fra teknologi, hverdag og den aktuelle debat
Kemikaliehåndtering: omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier i laboratoriet og i hverdagen
Kemiske fænomener og modeller: redegøre for kemiske fænomener på mikro-, makro- og symbolniveau, herunder anvendelsen af kemiske modeller til at beskrive kemiske fænomener
Koble teori og eksperimenter: koble teori og eksperimenter


Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Ethanolindholdet ved redoxtitrering 05-02-2025
Ethanolindholdet ved redoxtitrering (2) 05-02-2025
Alkohol-tema 26-02-2025
Alkohol-tema (2) 26-02-2025
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Projektarbejde
  • Almene (tværfaglige)
  • Overskue og strukturere
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Projektarbejde
Titel 13 Carboxylsyre - organiske syrer

carboxylsyrer. Navngivning, fysisk og kemiske egenskaber. Fremstilling og anvendelse.

Forsøg: Bestemmelse af citronsyre i appelsin og citron
Journalskrivning

Forsøg: Bestemmelse af vinsyre i vin
Journalskrivning

Gruppearbejde om udvalgt carboxylsyre
Mundtlig fremlæggelse

Opgaveregning
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Citronsyreindholdet i appelsin og citron 19-03-2025
Citronsyreindholdet i appelsin og citron (2) 19-03-2025
Vinsyrekoncentrationen i vin 02-04-2025
Vinsyrekoncentrationen i vin (2) 02-04-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer