Holdet h23hx-U-Ke - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution UCH
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Lone Knold, Niels Kristian Mølgaard
Hold h23hx-U-Ke (h23hx1u-Ke, h23hx2u-Ke)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Organisk kemi - alkaner/alkener
Titel 2 LIFE FORLØB EXTRACTORS
Titel 3 Salte og fældninger
Titel 4 Spændingsrækken og redoxreaktioner
Titel 5 Power-to-X forløb
Titel 6 SO-A Rent vand og sanitet
Titel 7 Kemisk ligevægt
Titel 8 Tema om cola
Titel 9 Tema: salmiak
Titel 10 Øl og alkohol
Titel 11 Intermolekylære kræfter
Titel 12 Carboxylsyrer, ester, aminer og amider
Titel 13 Kulhydratprojekt

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 2 LIFE FORLØB EXTRACTORS

Ekstraktion af karmin fra cochenillelus. Undersøgelsesbaseret undervisning. Design af egne forsøg. Test af variable for at højne ekstraktionsudbytte. Spektrofotometri.

Øvelse: Bestemmelse af karmin i ekstraktionsopløsninger
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Smørolie og madolie 29-11-2023
Capture life video 08-12-2023
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Spændingsrækken og redoxreaktioner

Redoxreaktioner, spændingsrækken, oxidation og reduktion, syre+metal, tildele OT og afstemme at der afgives og modtages lige mange elektroner.

Øvelse:
Kemisk kamæleon
Spændingsrækken
Jernindhold i ståluld
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Power-to-X forløb

Temaforløb om Power-to-x: Elektrolyse, molekyler, salte, katalysatorer

Øvelser:
Elektrolyse med test af katalysatorer
Ræs med brintbiler
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 SO-A Rent vand og sanitet

Intro til SO og SOP. Teori om rensningsanlægget og specifikt om fosfatfjernelse ved en fældningsreaktion.

Opgaver i forbindelse med emnet.
Øv: Rensning af spildevand for fosfat ved en fældningsreaktion.
Øv. Spektrofotometrisk bestemmelse af fosfat i det rensede spildevand.
Journal og peer feedback.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Kemisk ligevægt

Kemisk Ligevægt

Reversibel reaktion, dynamisk ligevægt, reaktionsbrøk, ligevægtskonstant Kc, Le Chateliers Princip, indgreb i ligevægt, ligevægtsloven

FORSØG: Rød-farveløs-rød (indgreb i ligevægt)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Tema om cola

ISIS kemi C afsnit 4-4.7
ISIS kemi B afsnit 4-4.3

I dette forløb skal vi arbejde med syrer og baser.

FOKUSPUNKTER

Stærke og svage syrer og baser
Vandets ionprodukt
pH
pH beregning
Syre base titrering
Potentiometrisk/kolorimetrisk titrering


ØVELSER
Smagen af syre og måling af pH
Cola og tænder
Potentiometrisk titrering af forskellige syrer
Bestemmelse af phosphorsyre i cola
Fremstilling af salmiak
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Tema: salmiak

ISIS kemi B side 86-93, 250

Svage syrer og baser

FOKUSPUNKTER

Svage syrer og baser
pH beregning
pKs og pKb
Fældningstitrering


ØVELSER
Fremstilling af salmiak
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 10 Øl og alkohol

Repetition af alkoholer

Øvelse: Bestemmelse af alkohol i en øl
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fremstilling af salmiak 24-11-2024
Fremstilling af salmiak (2) 24-11-2024
TEST nov 27-11-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 11 Intermolekylære kræfter

Intermolekylære kræfter - hydrogenbindinger, dipol-dipol og London. Repetition af polaritet og elektronegativitetsforskel

Øvelse:
Opløselighed og bindinger
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Bestemmelse af slkohol i øl 18-12-2024
Bestemmelse af slkohol i øl (2) 18-12-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Carboxylsyrer, ester, aminer og amider

Carboxylsyrer, navngivning, fremstilling, egenskaber og eksempler
Estere, navngivning, fremstilling, egenskaber, kondensation, hydrolyse
Aminer, nanvgivning, fremstilling, egenskaber, aminosyrer, proteiner
Amider, navngivning, fremstilling, egenskaber, kondensation, hydrolyse

Øvelse:    Syntese af benzoesyre
                 Lav den perfekte marengs


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 13 Kulhydratprojekt

Kulhydraters struktur, isomeri, glycosidbinding, hydrolyse, kondensation og standardkurver

Repetetion

Øvelser: Bestemmelse af glucose og stivelse i banan
                Bestemmelse af glucose i drik

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kulhydratprojekt 13-04-2025
Kulhydratprojekt (2) 13-04-2025
Afsluttende test 09-05-2025
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer