Holdet 2g3gv Bi - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Allerød Gymnasium
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e) Brian Olszak
Hold 2g3gv Bi (2g3gv Bi)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 #1 Cellebiologi
Titel 2 #2: Nervesystemet
Titel 3 #3: Kroppen i hvile og arbejde
Titel 4 #4: Hormoner
Titel 5 #5: Forplantning og kønssygdomme
Titel 6 #6: DNA og Genetik
Titel 7 07: Økologi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 #1 Cellebiologi

FAGLIGE FOKUSPUNKTER (kernestof + supplerende):

Livets udvikling
- Livets opståen på jorden
- Fotosyntese
- Repiration og dannelse af ATP
- Endosymbiotteorien
- Livets træ
- Prokaryote cellers opbygning og klassificering
- Eksempler på prokaryote organismer og deres betydning for sundhed og sygdommer
- Bekæmpelse og forebyggelse af bakterielle sygdomme
- Bakterievækst
- Eukaryote cellers opbygning og klassificering
- Eksempler på organellers opbygning og funktion fx mitokondrier, grønkorn, endoplasmatisk retikulum og golgi.
- Opbygning og funktion af cellens membraner
- Cellemembranens opbygning og phospholipiders polaritet (hydrofob/hydrofil)
- Cellemembranens transportprocesser
- Diffusion
- Osmose
- Endocytose og exocytose

Virus:
- Virus opbygning og livscyklus
- Spredning af virus infektion
- Eksempler på sygdomsfremkaldende vira og deres virulens

Celledeling:
- eukaryoters celledelinger (mitose)
- kønnet og ukønnet formering
- Mitosens faser

EKSPERIMENTELT ARBEJDE:
Øvelse med mitose (mikroskopi
Øvelse med osmose (mikroskopi)

LITTERATUR:
Skadhede T. m.fl., Yubio interaktiv e-bag til biolgi B s.10-34 + 36-39 + 301-302.

Artikler:
Langer, J.W: Ny forskning - Fosterskadelig gift fundet i helsepræparat, Dagens Medicin 04.10.2001 (indsat som bilag til mitoseøvelse)

Video:
Endocytose og exycytose animation: https://www.youtube.com/watch?v=DuDmvlbpjHQ
Virus: https://www.youtube.com/watch?v=Rpj0emEGShQ&t=15s  
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 #2: Nervesystemet

FAGLIGE FOKUSPUNKTER (Kernestof + supplerende):
Nervesystemets opbygning og funktion
- Centralnervesystemet og det perifære system
- Motoriske nerver
- Autonome nrrver
- Sympatiske nerve (fremmende)
- Parasympatiske nerver (hæmmende)
- Sanseceller

Kulde-, varme- og smertefibre
Aktivering af kulde- og varme receptorproteiner
Nervecellens opbygning og funktion
Aktionspotenialet
Myelin skeder
Ranvirsk indsnørring
Schwannske celler

Nervecellens ionkanaler
- Na+-kanaler
- K+-kanaler
- Na+/K+pumpen
Membranpotentialer (hvilemembranpoteentialet og tærskelværdi)
Aktionsonspotentialets bevægelse langs axonet
Axonspotentialets passage over synapsen
Spændingsfølsomme Ca2+-kanaler i presynapisk nervecelle
Transmittersofafhængige ionkanaler i post synaptisk nervecelle
Hæmmende og fremmende synapser
Eksempler på transmitterstoffer
Reflekser

Hjernes opbygning
Højre og venstre hjernehalvdel
Konflikt mellem hjernes to halvdele

TEMAER
- Koffein
- Alkohol

EKSPERIMENTELT ARBEJDE:
Øvelse med temperatursans
Øvelse med højre og venstre hjernehalvdel

LITTERATUR:
Skadhede T. m.fl., Yubio interaktiv e-bag til biolgi B s.156-169 + 173-175.
Sand, Olav, 18-Menneskets fysiologi, Gads Forlag 2.udgave 2000 s.150 (Bilag 2, forsøg med temperatursans)
Frøsig, M. m.fl., Biolgoi i udvikling 1. udgave, Nucleus 2015 s.32-33

Artikler:
Olsen, N.B., Ristede hvidløg fjerner svien i øjnene, Ingeniøren, 8. juni 2005 (Bilag 1, forsøg med temperatursans)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde
Titel 3 #3: Kroppen i hvile og arbejde

FALIGE FOKUSPUNKTER (Kernestof + supplerende):
Åndedrætssystemet
- Lungernes opbygning og funktion
- Mund- og næsehule
- Strube
- Luftrør
- Bronker
- Brokioler
- Aveolesække og aveoler
- Gasudveksling i alveolerne
- Diffusion af ilt (O2) og carbondioxid (CO2)
- Indånding og udånding
- Lungerumfang ved ind- og udånding.
- Regulering af lungeventilation

Blodkredsløbet
- Blodkredsløbets opbygning og funktion
- Det store kredsløb (hjerte-krop kredsløbet)
- Det lille kredsløb (hjerte-lunge kredsløbet)
- Arterier
- Aterioler
- Vener
- Venoler
- Kapillærer
- Gasudveksling (ilt og carbondioxi) i væv og lunger
- Transport af ilt og carbondioxid i kroppen
- Veneklapper
- Røde blodlegemer og hæmoglobin
- Hjertes opbygning og funktion
- Blodets bestanddele
- Stofudveksling mellem blod og kropsceller
- Blodtryk
- Regulering af blodtryk
- Blodets hastighed, herunder beregnngseksempler på minutvolumen, slagvolumen og
puls i hvile og arbjde

Klassificering af muskler i relation til nervesystemet
Skeletmusklernes opbygning
Muskelkontraktionen i detaljer
Aerob energiomsætning (respiration)
- Glykolyse
- Krebs cyklus
- Respirationskæden
- ATP, NADH/NAD+, FADH/FADH2

Anaerob energiomsætning
- Iltmangel mælkesyredannelse

Musklens røde- og hvide fibres klassificerin, funktion og fordeling
- Type 1
- Type 2x
- Type 2a
Kondition og kondital
Aerob træning

EKSPERIMENTELT ARBEJDE:
Måling af lungerumfang i hvile (Lungeøvelse)
Undersøgelse og regulering af blodtryk
Vejrtrækning i hvile og arbejde.
Bestemmelse af kondital.
Dissektion af hjerte og lunger på eksperimentariet.

LITTERATUR:
Skadhede T. m.fl., Yubio interaktiv e-bag til biolgi B s.55-79 + 624-635
Bidstrup, B.B. m.fl. Fysiologibogen : den levende krop 1.udgave, Nucleus 2015 s. 58-59 + 71-72 + 110-113 + 134-138
Egebo, Lone A. m.fl: Biologi til tiden, Nucleus 2005 s.49-50
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 #4: Hormoner

FAGLIGE FOKUSPUNKTER (Kernestof + supplerende):
Hormoner
- Endokrinekirtler udskillelse af hormoner
- Hormoners definition og funktion
- Vand- og fedtopløselige hormoners transportmekanismer
- Vand- og fedtopløselige hormoners virkning som signalmolekyler
- Positiv- og negativ feedback

Appetitregulering
- Eksempler på centralnervesystemets funktion
- Eksempler på hormonsystemets funktion
- Ædeadfærd hos katte
- Sult- og mæthedscenter
- Dyreforsøg og etik

Kulhydrater og diabetes.
Kulhydraters opbygning, klassificering og nedbrydning
- eksempler på mono-, di- og polysakkarider og deres funktion
- påvisning af kulhydrater
- kulhydraters enzymatisk nedbrydning og optagelse i fordøjelseskanalen
- insulin og glukagons regulering af blodsukkerkoncentrationen  
- blodsukkerregulering og diabetes
- isulins cellulære virkning
- glykæmisk indeks
Diabetes type-1 og type-2
Årsager, udbredelse, konsekvenser og behandling af hjerte-kar-sygdommes

Hormonforstyrende stoffer: Parabener og pthalater
- skadevirkninger på dyr og mennesker
- reguleringsmekanismer i forhold til organismernes egne hormonreguleringer.
- hyposdadi
- cocktaileffekt

EKSPERIMENTELT ARBEJDE
Glykæmisk indeks

LITTERATUR:
Wolf, T. m.fl, Biologi C+B, Systime, s.95-96 + 106-108
Skadhede T. m.fl., Yubio interaktiv e-bag til biolgi B s.112-128 + 213-214 + 458-459 + 565-575 + 585-598

Artikler:
DTU Fødevareinstitu (Jubilærumsskrift): Det ufødte barn skal beskyttes bedre mod
kemikaliecocktails
Weblink: https://www.food.dtu.dk/-/media/institutter/foedevareinstituttet/publikationer/jubilaeumsskrift-artikler/jubilaeumsskrift-naar-antibiotika-ikke-virker.pdf?la=da&hash=A04F8BBF2D0A22CBDFC259092147BC86B1C139E6

Uddrag af artiklen "Hypothalamic control of food intake in cats and monkeys (1955)" af B.K. Anand ENGLESK (PDF og POWERPOINT "02 Appetitregulering og dyreforsøg")
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 #5: Forplantning og kønssygdomme

FAGLIGE FOKUSPUNKTER (Kernestof + supplerende):
Hormoner og pubertet
Mandens kønsorganer
Regulering af kønshormoner hos manden og sædcelleproduktion
- Hypothalamus (GNRh)
- Hypofyse (FSH og LH)
- Testikler (Testosteron)
- Negativ feedback)
Kvindens kønsorganer
Regulering af kønshormoner hos kvinden og menstuationscyklus
- Hypothalamus (GNRh)
- Hypofyse (FSH og LH)
- Folikkel (østrogen)
- Det gule legeme (progesteron)
Ægløsning, livmoderslimhinde og menstruation
Negativ feedback
Positiv feedback
Graviditet og hormonregulering under graviditet.
Tidlig fosterudvikling
Graviditetstest og ægløsningstest
Eksempler på udvalgte metoder for prævention herunder p-piller
Eksempler på seksuelt overførte sygdomme fx klamydia

Antibiotika og antibiotikaresistens
Antibiotikas virkninger på bakterier
Antibiotika resistens
Bakteriers udvikling af resistens overfor antibiotika
Overførsel af resistens mellem bakterier
- konjugation
- transformation
- tranduktion
Antibiotika i fødevareproduktionen
Eksempler på multiresistemte bakterier (fx MRSA)
Omgang og arbejde med mikroorganismer

Evolution
Udviklingsteoriens 6 udsagn
Eksempler på evolution i hverdagen
Antibiotikaresistens i et evolutionært perspektiv

EKSPERIMENTELT ARBEJDE
Beskytter kondomer mod seksuelt overførte sygdomme? – et modelforsøg
Undersøgelse af antibiotikas virkning på bakterier

LITTERATUR:
Skadhede T. m.fl., Yubio interaktiv e-bag til biolgi B s.181-203
Frøsig, M. m.fl, Biologi i udvikling C-niveau 1.udgave, Nucleus s.146-152 (pdf)
Hulgard, K. m.fl. Biologibogen, Systime 2019 s.256-268 (pdf)
Egebo, L.A. m.fl., Biologi til tiden, Nucleus s.78-82 (pdf)
Wolf, T. m.fl: Biologi C+B, Systime s. 62-64 + 138-143 (pdf)

Artikler:
Effektivt Landbrug, Morten Ipsen, 08.10.2024. Øget resistens over for antibiotika i dansk husdyrproduktion.
Resistente bakterier er ved at vinde krigen, Jyllands-Posten 15. november 2010 (Bilag 1 i Undersøgelse af antibiotikas virkning på bakterier)
Kronik: ”Hvor stor er svinefarmernes forurening med tungmetaller?” Niels Peter Baadsgaard,  Information 17.02.2025.

Noter:
Undervisningsnoter - Antibiotika og resistens (5 sider)
UDDRAG fra ”Udviklingen i anvendelse af antibiotika i dansk fødevareproduktion (4 sider)
Undervisningsnoter: Evolution og antibiotikaresistens hos bakterier (3 sider)

Websider:
Statens Serum Institut: https://statistik.ssi.dk/sygdomsdata#!/?sygdomskode=KLAM&xaxis=Aar&show=Graph&datatype=Laboratory (klamydia)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 #6: DNA og Genetik

FAGLIGE FOKUSPUNKTER (kernestof + supplerende)
- Kromosomers opgygning og funktion
DNA, opbygning og funktion
- nukleotider (dAMP, dGMP, dCMP, dTMP)
- komplementære strenge
- 3’-enden
- 5’-enden
- baseparingsregel

Meiosens faser, formål og funktion
Kromosomtalsmutationer
Kromosommutationer
- Duplikation
- Deletion
- Inversion
- Translokation

Geners opbygning
- promoter
- start-kodon
- kodons (tripletter)
- exons
- introns
- stop kodon
- terminator
- kodende streng
- skabelonstreng

Proteinsyntese (det centrale dogme)
Opbygning af RNA nukleotider herunder ligheder og forskelle til DNA nukleotider
Den genetiske kode
Transskription (DNA tll RNA)
- promotor
- fremmende transkriptionsfaktorer
- hæmmende transkriptionsfaktorer
- RNA-polymerase
- præ-mRNA
- mRNA
- introns og exons
- spliceosomeet og RNA-splejsning
- alternativ splejsning
Translation
- mRNA og kodons
- ribosomer
- tRNA og anticodon
- aminosyrer og peptidbinding
- start codon
- stop codon

Eksempler på genregulering
- på kromatin niveau
- ved fremmende og hæmmende transskriptionsfaktorer
- ved alternativ splejsning

Cellens cyklus
- Vækstfase
- Arbejdsfase
- Delingsfase (mitose eller meiose)

Replikation
- DNA helikase
- replikationsgaffel
- DNA polymerase
- Nukleotid triphosphat (ATP, GTP, CTP og TTP)
- Leading strand og lagging strand

Punktmutationer (små mutationer)
- sustitution
- deletion
- insertion

Nedarvninger
Genetiske grundbegreber
- Fænotype og genotype
- Homozygot og heterozygot
- Dominant og recessiv
- Allel
Mendels 1. lov
1-gens krydsningskema
Eksempler på nedarvning af arvelige sygdomme
Stamtavler (stamtræer)
- P-generation
- F1-generation
- F2-generation
- Autosomal recessiv nedarvning
- Autosomal dominant nedarvning
- Kønsbundet nedarvning
- Rød/grøn farveblind

Blodtyper
AB0-Blodtypesystemet og nedarvning
- Codomonans
- Antigen og antistof
- Agglutination
- Blodtransfusion
- Blodtyper molekylært
- Blotypesystem AB0 og nedarvning
RhesusD blodtypesystemet
2-gens nedarvning
Rhesusproblemer
- når rhesusnegativ mor bliver gravid med rhesusnegativt barn
- rhesusprofylakse
- rhesusimmunisering

Eksempler 2-gens nedarvning og epistasi (grønne øjne)

EKSPERIMENTELT ARBEJDE:

LITTERATUR:
Skadhede T. m.fl., Yubio interaktiv e-bag til biolgi B s.271-283 + 285-304 + 308--338

Weblinks:
Animation 1 af proteinsyntese (youtube): https://www.youtube.com/watch?v=gG7uCskUOrA
Animation 2 af proteinsyntese (Nulceus forlag - youtube): https://www.youtube.com/watch?v=0G1kHAwHuWg

Artikler
Pedersen, F.S, Fire døde efter fejl ved blodtransfusion Berlingske Tidende 18. januar 2005 (Bilag til øvelsen Blodtypebestemmelse)
Rhesusblodtypesystemet, Doner Nyt nr.76 2004 (2 sider)
Frit cirkulerende DNA i blodet, Doner Nyt nr.76 2004 (1 side)
Informasjon til gravide-Blodtype RhD negativ-Helse Nord (norsk)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 07: Økologi

FAGLIGE FOKUSPUNKTER (kernestof + supplerende):
Økosytemers opbygning og definition
- Definition og opbygning af organiske molekyler og uorganiske stoffer
- Biotiske og abiotiske faktorer
- Eksempler på interspecifik konkurrence og intraspecifik konkurrence
- Planters opbygning
- Planters livscyklus og formering (sporeplanter og frøplanter)
- Evolutionær udvikling af planter (spore-, nøgenfrøede- og dækfrøede planter
Endosymbiontteorien
Næringsstoffer i planter
- Makro- og mikronæringsstoffer
- Liebigs minimumslov
- Planters optagelse af næringsstoffer
Eksempler på samspil mellem arter
- mutualisme
- kommensalisme
- parasitisme
- mykorrhizia og øget optagelse af næringsstoffer
- rhizobium og udnyttelse af luftens dinitrogen (N2)
Søen som økosystem
- Fødekæder og fødenet i en sø
- Springlagsdannelse
- Udvaskning af næringssalte
- Forurening af søer
- Eutrofiering
- Søens onde cirkel

Planteceller, grønkorn og fotosyntese
- opbygning af grønkorn og planteceller
- klorofylmolekylers absorbtion af lys
- lysprocesserne i detaljer
- Calvins cyklus i detaljer
- Fotosyntese og respiration i planter
- Havsneglen "Elysia chlorotica" og fotosyntese

Økosystemer
- Græsningsfødekæder og fødenet
- Autotrofe organismer er producenter
- Heterotrofe organismer er konsumenter
-  Primærproducenter, primærkonsumenter, sekundærkonsumenter, topkonsumenter
- Primærproducenter, herbivorer, carnivorer og omnivorer
- Død organismmateriale (DOM)
- Nedbryderfødekæder og fødenet
- Trofiske niveauer
- Primærproduktion og sekundærproduktion
- Bruttoprimærproduktion (BPP)
- Nettoprimærproduktion (NPP)
- Respiration (R)
- Assimileret føde/energi og fødekædeeffektivitet
Eksempel på generelt stofkredsløb i skovbunden
Nitrogens kredsløb (kvælstofkredsløb)
- Nedbrydning og mineralisering
- Ammonifikation
- Nitrifikation
- Denitrifikation
- Nitrogen (N2) fiksering
- Udvaskning af nitrat
- Eksempler på organiske molekyler indeholdende nitrogen
Carbons (kulstof) kredsløb
- Lanplanternes optagelse af CO2
- Fossile brændstoffer
- Afbrænding af fossile brændstoffers og miljøkonsekvenser.
- Processer i havenes kulstoftransporten (fysiske dybhavspumpe og den biologiske pumpe)
Fosfors kredsløb
- Eksempler på nærngsstoffer hvori fosfor indgår
- Eksempler på organiske molekyler indeholdende nitrogen
- Fosfors transport gennem fødekæden

EXPERIMENTELT:
Den begrænsende faktor

LITTERTUR:
Bidstrup, B.B. m.fl., Biologi i fokus s.113-118 + 131-157
Bruun, K. m.fl., Grundbog i bioteknologi 1 STX, Systime, s.236
Arvedlund, M., Økologibogen, Nucleus, s.41-42
Wolf, T. m.fl., Biologi C+B, Systime s.253-257

Artikler:
Olesen, M., Den biologiske pumpe, Aktuel Naturvidenskab nr.3 2007
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer