Holdet S2k Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution NEXT
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e)
Hold S2024 Ke/k (S1k Ke, S2k Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Ioner, salte og sikkerhed
Titel 2 Organiske kemi og blandbarhed
Titel 3 Kemiske hævemidler og bagning (mængdeberegning) og
Titel 4 Naturvidenskabelig uge (SO forløb)  og redoxkemi
Titel 5 Hverdagskemikalier 1 - syre og base
Titel 6 Industriel kemi 1 Reaktionshastighed
Titel 7 Industriel kemi 2 Kemisk ligevægt
Titel 8 Ingen undervisning - efterårsferie
Titel 9 Hverdagskemikalier 2 - syre og base
Titel 10 Plast og Aromastoffer organisk kemi
Titel 11 Rød sodavand
Titel 12 Ingen kemiundervisning
Titel 13 Isomeri
Titel 14 Repetition og prøveeksamen

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Ioner, salte og sikkerhed

Salte, fældningsreaktioner og sikkerhed

Undervisningsmateriale: Side s. 31-48  i NV-kompendium = s. 31-51 fra: Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen, Vibeke Axelsen: Basiskemi C, Praxis.


Der arbejdes videre med temaet salte og ionforbindelser fra grundforløbet dvs. noget af pensum er læst i grundforløbet.

Der arbejdes med:
- ionforbindelsers opbygning og navngivning
- let og tungtopløselige salte
- fældningsreaktioner
- reaktionsskemaer med stofformler
- ionreaktionsskemaer
- laboratorie kendskab
- sikkerhed herunder (kemibrug og kemisk risikovurdering)
- H- og P-sætninger



Eksperimentelt arbejde:
Fældningsreaktioner
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fældningsreaktioner 04-12-2024
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Organiske kemi og blandbarhed



Der arbejdes med:
Undervisningsmateriale:
- Basiskemi C af Helge Mygind m. fl., Praxis, kap 3 og 6  s. 53-77 og s. 117-147.

Kernestof:
- Kovalent binding
- Molekyler
- Forskellige præsentationsformer for molekyle-strukturer
- Brug af forskellige kemiprogrammer
- Elektronegativitet
- Polaritet af bindinger og molekyler
- Hydrofile og hydrofobe grupper
- Blandbarhed
- Alkaner, alkener, alkyner, arener, (alkohol og carboxylsyre)
- Organiske reaktioner som forbrænding, substitution, addition og elimination
- Navngivning i organisk kemi
- Cis/trans isomeri


Særlige fokuspunkter: Der arbejdes med kemitegne programmer Chem-sketch og Marvinsketch

Væsentlige arbejdsformer: Klasseundervisning/ virtuelt undervisning (Teams)/skriftligt arbejde/opgaveløsning/mundtlig præsentation/individuelt og gruppe arbejde.


Eksperimentelt arbejde:
- Blandbarhed
- Organiske reaktioner Substitution og addition og undersøgelse af et fedtstof

Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Blandbarhed 20-01-2025
Organiske reaktioner ..... 11-02-2025
Omfang Estimeret: 26,00 moduler
Dækker over: 26 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Kemiske hævemidler og bagning (mængdeberegning) og

Undervisningsmateriale:
- Basiskemi C af Helge Mygind m. fl., Praxis, kap 4 og 5  s. 79-115.

Kernestof:
- Mængdeberegning
- Densitet
- Formel- og mol-masse
- Ækvivalente forhold
- Idealgasligningen
- Homogene og heterogene blandinger
- Masse og volumen %, ppm og ppb
- Aktuel og formel stofmængdekoncentration
- Fortyndings beregninger
- Opløsninger
- Titreringsanalyser


Særlige fokuspunkter: Præcision i eksperimentelt arbejde.

Væsentlige arbejdsformer: Klasseundervisning /skriftligt arbejde /opgaveløsning /mundtlig præsentation /eksperimentelt arbejde /gruppearbejde

Eksperimentelt arbejde:
- Kemiske hævemidler del 1 og 2
- Bestemmelse af brødets saltindhold ved fældningstitrering
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemiske hævemidler del 1 Densitet og kagebagning 12-03-2025
kemiske hævemidler del 2 natron 28-03-2025
Bestemmelse af brøds saltindhold ved fældningstitr 27-04-2025
Omfang Estimeret: 22,00 moduler
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Naturvidenskabelig uge (SO forløb) og redoxkemi

Redox

Der arbejdes med redox-kemi  i et tværfagligt SO forløb

Undervisningsmateriale: Side 173- 185 fra basiekemi C + side 258-259 fra basiskemi B af Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen, Vibeke Axelsen: Basiskemi C, Praxis.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=U5esiO9EWzg


Kernestof:
Redoxkemi herunder:
- anvendelse af oxidationstal og afstemning af redoxreaktioner  
- anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi herunder stofkendskab
- spændingsrækken og rustdannelse
- galvanisk korresion
- sikkerhed
- uorganisk syntese
- uorganisk kemi (primært metal og ionforbindelser) herunder stof-kendskab,  opbygning, egenskaber og anvendelse.
- redoxtitrering
- mængdeberegning
- opløselighed
- polaritet

Særlige fokuspunkter:
Indsamle, dokumentere, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde, og præsentere det mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter.

Arbejdsformer:
Klasseundervisning/skriftligt arbejde/opgaveløsning/mundtlig præsentation/eksperimentelt arbejde/gruppearbejde.

Eksperimentelt arbejde:
- Spændingsrækken
- Rustindikator og rustbeskyttelse
- Redoxtitrering
- Syntese af jern(II)sulfatvand(1/7)
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Spændingsrækken 29-04-2025
Rustindikator og rustbeskyttelse 08-05-2025
Redoxtitrering af stål 30-05-2025
Syntese af Jern(II)sulfatvand (1/7) 06-06-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 25 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Hverdagskemikalier 1 - syre og base

Undervisningsmateriale:
Basiskemi C af Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axelsen, 3. udgave , Praxis Forlag A/S 2022. s. 153-171.

Kernestof:
- Syrer og baser
- pH-begrebet og beregning af pH
- Syre base titrering herunder kolorimetrisk og potentiometrisk titrering.

Øvelser:
Bestemmelse af en saltsyres koncentration ved titrering

Opgaver:
Arbejdsark om syre og baser

Særlige fokuspunkter: At arbejde med forskellige programmer til fremstilling grafer og data behandling. At arbejde omhyggeligt og præcist i laboratoriet.

Væsentlige arbejdsformer: Klasseundervisning/skriftligt arbejde/opgaveløsning/mundtlig præsentation/eksperimentelt arbejde/gruppearbejde

Eksperimentelt arbejde:
- Bestemmelse af saltsyres koncentration ved titrering
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Arbejdsark syre base 05-09-2025
Bestemmelse af saltsyres koncentration ved titrer 15-09-2025
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Industriel kemi 1 Reaktionshastighed

Undervisningsmateriale:
Basiskemi B; Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axelsen. Praxis Forlag A/S 2022 s. 7-28.

Der arbejdes med:
Kernestof:
- Reaktionshastighed og hastighedsudtryk
- Reaktionshastighedens afhængighed af forskellige parametre:
- Temperatur
- Reaktantkoncentration
- Overflade/volumen forhold
- Katalysator
- Planlægning af forsøg
- Kvalitative>< kvantitative analysemetoder
- Sikkerhed

Øvelser:
Reaktionshastighed

Særlige fokuspunkter:
Elever designer forsøg, der påviser forskellige faktorers indflydelse på reaktionshastighed, dvs. planlægge forsøg, opstille og eftervise hypoteser. Koble teori og praksis

Væsentligste arbejdsformer
Klasseundervisning/skriftligt arbejde/opgaveløsning/mundtlig præsentation/eksperimentelt arbejde/gruppearbejde.
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Reaktionshastighed Industriel kemi del 1 05-10-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Industriel kemi 2 Kemisk ligevægt

Undervisningsmateriale:
Basiskemi B; Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axel-sen. Praxis Forlag A/S 2022 s. 29-53.

Der arbejdes med:
- Kemisk ligevægt og forskellige typer af indgreb i et ligevægts system
- Reaktionsbrøk
- Ligevægtsloven og ligevægtskonstant
- Le Chateliers princip
- Koble teori og praksis
- Kvalitative analysemetoder
- Simple beregning på ligevægtssystemer

Eksperimentelt arbejde:
Indgreb i Ligevægtssystem

Særlige fokuspunkter:
Relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog. Anvende relevante modeller og opstille og afprøve hypoteser.

Væsentligste arbejdsformer:
Klasseundervisning/skriftligt arbejde / gruppearbejde/ opgaveløsning / mundtlig præsentation / eksperimentelt arbejde.
Indhold
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Ingen undervisning - efterårsferie

ingen kemiundervisning
Indhold
Omfang Estimeret: 0,00 moduler
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Hverdagskemikalier 2 - syre og base

Undervisningsmateriale:
Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axelsen, Basiskemi B 2. udgave, Praxis Forlag A/S 2022, s. 53-55 og s. 73-92, samt to side kopi om pH af salt i vandig opløsning.

Der arbejdes med:
- opløsningsmidlet som reaktionsdeltager herunder introduktion af
   molbrøk
- Vands autohydronolyse
- Syre og base styrke
- Beregning af pH for forskellige typer af syrer og baser
- Mærkning og sikkerhed for arbejdet med kemikalier.

Øvelser:
Detektiv opgave – pH af salte i vandig opløsning

Særlige fokuspunkter: Iagttagelse, analyse og refleksion. Overblik og strukturering. Matematiske beregninger. Koble teori og praksis.

Væsentligste arbejdsformer: Klasseundervisning/skriftligt arbejde/gruppearbejde /opgaveløsning/mundtlig præsentation/eksperimentelt arbejde.
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Detektivopgave del 1 pH af sat i vandig opløsnin 13-11-2025
Detektivopgave del 2 og 3 27-11-2025
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Plast og Aromastoffer organisk kemi

Undervisningsmateriale:
Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axelsen, Basiskemi B 2. udgave, Praxis Forlag A/S 2022, s. 117-177.

Der arbejdes med:
Repetition af organisk kemi fra 1.
- Carbonhydrider repetition (struktur og egenskaber)
Nyt stof:
- Hydroxyforbindelser (alkohol og phenol)
- Oxoforbindelser (aldehyd, keton, carboxylsyre, ester og syrechlorid)
- Aminer
- Amider
- Polymerer
- Organiske reaktioner (addition, substitution, polymerisation, hydrolyse, kondensation)
- Organisk syntese og herunder sikkerhed
- Intermolekylære bindinger (Londonbindinger, dipol-dipol og hydrogenbindinger)

Øvelser:
Estersyntese
Identifikation af plast

Opgaver:
Elevpræsentation om plast

Særlige fokuspunkter: kobling af kemifagligt stof til tværfagligt tema om plast med Geoscience.

Væsentligste arbejdsformer: klasseundervisning/skriftligt arbejde/elevpræsentation, eksperimentelt arbejde/asynkron virtuel undervisning.
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Estersyntese 15-02-2026
Identifikation af plast 11-03-2026
Plastpræsentation 15-03-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 38 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Rød sodavand

Undervisningsmateriale:
Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axelsen, Basiskemi B 2. udgave, Praxis Forlag A/S 2022, s. 178-191

Der arbejdes med:
- Farvede forbindelser (organiske stoffer)
- Spektrofotometri
- Lambert-Beers lov og standardkurver.

Øvelse:
- Rød sodavand

Teoretiske opgaver:
- Organiske stoffer med farve

Særlige fokuspunkter: anvende forskellige programmer i kemiundervisningen og herunder at arbejde med GAI til generering af kemiske strukturer og til absorptionsspektre. Arbejdet med GAI er en del af en forsøgsordning hos STUK hvor der også er arbejdet skriveprocessen og der er lavet forsøg med én samlet karakter.  

Væsentligste arbejdsformer: Klasseundervisning/skriftligt arbejde/opgaveløsning/ eksperimentelt arbejde/gruppearbejde/elevfremlæggelser
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Organiske stoffer med farve 09-03-2026
Rød sodavand 05-04-2026
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Ingen kemiundervisning

Ingen kemiundervisning
Indhold
Omfang Estimeret: 0,00 moduler
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Isomeri

Undervisningsmateriale:
Helge Mygind, Ole Vesterlund Nielsen og Vibeke Axelsen, Basiskemi B 2. udgave, Praxis Forlag A/S 2022, s.

Der arbejdes med:
Isomeri herunder:
- strukturisomeri
   - kædeisomeri
   - stillingsisomeri
   - funktionsisomeri
- stereoisomeri
  - geometrisk isomeri
  - spejlbillede isomeri


Særlige fokuspunkter: teoretisk arbejde

Væsentligste arbejdsformer: klasseundervisning/skriftligt arbejde
Indhold
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Repetition og prøveeksamen

Undervisningsmateriale:
Gamle øvelser og opgaver  + eksempel på prøveeksamen
Der arbejdes med:
- Elevpræsentation af gamle øvelser og opgaver.
- prøveeksamen (eksempel på hvordan en opgave og et bilag kan se ud).



Særlige fokuspunkter: kobling af kemiteoretisk stof til eksperimentelt arbejde og herunder præsentation.
Væsentligste arbejdsformer: klasseundervisning/elevpræsentation.
Indhold
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer