Holdet 2023 Ke/y - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Birkerød Gymnasium og HF
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Els Duyvejonck, Mette Lützen Hoff Sørensen, Yulia Olsen
Hold 2023 Ke/y (1y Ke, 1y Ke-øv, 2y Ke, 2y Ke-øv)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Grundstoffer
Titel 2 Ioner og ionforbindelser
Titel 3 Kovalent binding
Titel 4 Mængdeberegninger og intro i den organiske kemi
Titel 5 Blandinger
Titel 6 FForløb1 Øl
Titel 7 Syre-basereaktioner
Titel 8 Når elektroner flyttes
Titel 9 Fast & Furious
Titel 10 Plastic Fantastic?
Titel 11 Beyond C-H
Titel 12 Extractor and organic dyes
Titel 13 Forløb - SRO Laktoseintolerance
Titel 14 Ligevægt og Le Chatelier
Titel 15 Syre-base ligevægt
Titel 16 Naturstoffer, TLC, repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Grundstoffer

Atomteorien, atomets opbygning, atommasse, grundstoffernes periodesystem, atomernes elektronsystem, grundstoffernes forekomst.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Kovalent binding

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 FForløb1 Øl

DETTE FORLØB ER IKKE BLEVET UDFØRT PGA. BARSELSORLOV OG SYGDOM
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Når elektroner flyttes

REDOXREAKTIONER
* oxidation-reduktion
* oxidationstal
* spændingsrækken
* forbrændingsreaktioner
* afstemning af redoxreaktioner

Forsøg: Spændingsrækken

Almen faglig:
* titrering som analytisk metode
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Skrive
  • Diskutere
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • Selvtillid
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • Åbenhed og omgængelighed
  • IT
  • Lectio
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
Titel 9 Fast & Furious

REAKTIONSHASTIGHED
* hastighedsudtryk
* koncentrations betydning for reaktionshastigheden
* reaktants overfladeareal
* temperaturs betydning
* katalyse - homogen og heterogen
* Inhibitor
* reaktionsmekanisme
* forløbet af elementarreaktion
* energiprofil
* aktiveret kompleks - aktiveringsenergi
* hastighedsbestemmende reaktion

Forsøg: Reaktionshastigheden mellem thiosulfationer og saltsyre
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Reaktionshastighed 22-09-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Skrive
  • Diskutere
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • Selvtillid
  • Ansvarlighed
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • Åbenhed og omgængelighed
  • IT
  • Lectio
  • Præsentationsgrafik
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
Titel 10 Plastic Fantastic?

Faglig forberedelse til Gobal Goals

* Plast og polymerer
* Carbonhydrider - Alkaner - Alkener - Alkyner - cykliske og aromatiske (Arener)
* kæde -, stillings- og geometrisk isomeri
* Navngivning, molekylformel, strukturformel, zigzagformel
* Intermolekylære bindinger: London, dipol-dipol og H-bindinger
* MarvinSketch
* Forbrændingsreaktioner - fuldstændig og ufuldstændig
* Substitution
* Additionspolymerisation - monomer - polymer - radikaldannelse
* Addition og elimination
* Kondensationspolymersiation
* Kondensation og hydrolyse
* Naturlige polymerer: carbohydrater, (proteiner)
* Tjek på plast

Forsøg:
* Identifikation af plasttyper
* Syntese af bioplast
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Evaluering Global Goals 11-10-2024
Poster Plast 01-11-2024
Video fremlæggelse poster plast 01-11-2024
Genaflevering poster 12-11-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Søge information
  • Skrive
  • Diskutere
  • Projektarbejde
  • Formidling
  • Selvrefleksion
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • Selvtillid
  • Initiativ
  • Ansvarlighed
  • Kreativitet
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • Åbenhed og omgængelighed
  • IT - Kemisk tegneprogram MarvinSketch
  • Lectio
  • Tekstbehandling
  • Præsentationsgrafik
  • Internet
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde
Titel 11 Beyond C-H

Funktionelle grupper og stofklasser,  organiske reaktionstyper
* Hydroxy - Alkoholer og phenoler
* Ether
* Carbonyl -  Aldehyder og ketoner
* Oxidation af alkoholer
* Tollens og Fehlings Test
* Navngivning af organiske stoffer
* Organiske reaktionstyper
* Carboxylsyrer
* Estere
* Aminer
* Amider (peptidbinding proteiner)
* Isomeri

Forsøg:
* Ethanol - ethanal - ethansyre
* Organiske molekylers kemiske egenskaber og reaktivitet (sidst på året)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Alkoholer, aldehyder og ketoner 15-11-2024
ethanol-ethanal-ethansyre 20-12-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Søge information
  • Skrive
  • Diskutere
  • Formidling
  • Selvrefleksion
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • Selvtillid
  • Initiativ
  • Ansvarlighed
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • Åbenhed og omgængelighed
  • IT
  • Lectio
  • Tekstbehandling
  • Præsentationsgrafik
  • Internet
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
Titel 12 Extractor and organic dyes

* Organiske stoffer med farve:  konjugerede bindinger, chromofore og auxochrome grupper
* spektrofotometri: Absorbans, Lambert-Beers lov, standardkurve
* Ekstrahering af farvestof
* Fortyndingsregel og fortyndingsrække

Forsøg: Extractor
* Ekstrahering af carminsyre - vælg af opløsningsmiddel og ekstraheringstid
* Absorbans og koncentration - standardkurve og bestemmelse af ukendt koncentration
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Søge information
  • Skrive
  • Diskutere
  • Projektarbejde - 6F
  • Formidling
  • Selvrefleksion
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • Selvtillid
  • Initiativ
  • Ansvarlighed
  • Kreativitet
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • Åbenhed og omgængelighed
  • IT
  • Lectio
  • Tekstbehandling
  • Regneark
  • Præsentationsgrafik
  • Internet
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde
Titel 13 Forløb - SRO Laktoseintolerance

Fællesfaglige emne: Laktoseintolerance

Deltagende fag: Biologi A og Kemi B

Forløbets formål:
Kombinerer biologisk og kemisk teori mht. lactoseintolerans og diskussion. Inddragelse af egne og videnskabelige data med brug af korrekt reference form.

Faglige metoder anvendt i forløbet:
Enzymer, genregulering og nedarvning. Spektrofotometri og Lambert-Beers lov, standardkurve, farvestoffer

Viden og begreber knyttet til basal videnskabsteori anvendt i forløbet:
Kvantitative og kvalitative data.
M.m.

Kompetencer til at arbejde projektorienteret anvendt i forløbet:
problemløsning og forsøg, vejledning, skrivning, kildehenvisning, mundtlig præsentation

Forsøg: Effekten af enzymet lactase på lactose (lactases spaltning af ONPG)

Produktform:
Fuld rapport

Evaluering:
Lærerne har foretaget en mundtlig evaluering af forløbet i klassen. Eleverne foretager en skriftlig selvevaluering ved at udfylde portfolio under Opgaver i Lectio.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Lav din egen SRO problemformulering 11-12-2024
SRO-aflevering 20-12-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Søge information
  • Skrive
  • Diskutere
  • Projektarbejde
  • Formidling
  • Selvrefleksion
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • Selvtillid
  • Initiativ
  • Ansvarlighed
  • Kreativitet
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • Åbenhed og omgængelighed
  • IT
  • Lectio
  • Tekstbehandling
  • Regneark
  • Præsentationsgrafik
  • Internet
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde
Titel 14 Ligevægt og Le Chatelier

KEMISK LIGEVÆGT
* reversible reaktioner - dynamisk ligevægt
* ligevægtsloven
* ligevægtskonstanten - reaktionsbrøk
* homogene ligevægte
* indgreb i ligevægtssystemer - Le Chatelier princip
* volumen- og trykændringer
* temperaturændringer - endoterm og exoterm
* heterogene ligevægte
* opløsningsmiddel som deltager
* saltes opløselighed
* fordelingsligevægt - bioakkumulerbarhed

Forsøg: Indgreb i ligevægt (mikroskala)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Test - ligevægt 07-02-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Skrive
  • Diskutere
  • Formidling
  • Selvrefleksion
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • Selvtillid
  • Initiativ
  • Ansvarlighed
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • Åbenhed og omgængelighed
  • IT
  • Lectio
  • Tekstbehandling
  • Internet
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
Titel 15 Syre-base ligevægt

* Syre-base reaktion
* vandets selvionisering: pH, pOH, Kv
* måling af pH
* syre- og basestyrke (Ks og Kb / pKs og pKb)
* styrkeforhold og korresponderende syre-basepar
* beregning af pH i syreopløsninger
* beregning af pH i baseopløsninger
* pufferopløsninger og pufferligningen
* monohydrone og polyhydrone syrer
* kolorimetrisk og potentiometrisk titrering af monohydrone syrer

Repetition isomeri
* strukturisomeri: kæde-, stillings og funktionsisomeri
* stereoisomeri: geometrisk isomeri og spejlbilledisomeri
* optisk aktivitet

Forsøg:
* Syrestyrke og omdannelsesgrad af ethansyre
* Puffersystemer
* Eddikesyre i lagereddike (sidste år)
* Titrering af mælkesyre i mejeriprodukter
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Puffersystemer 29-03-2025
Titrering af mælkesyre i mejeriprodukt 28-04-2025
Test pH og isomeri 29-04-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Søge information
  • Skrive
  • Diskutere
  • Formidling
  • Selvrefleksion
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • Selvtillid
  • Initiativ
  • Ansvarlighed
  • Kreativitet
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • Åbenhed og omgængelighed
  • IT
  • Lectio
  • Tekstbehandling
  • Regneark
  • Præsentationsgrafik
  • Internet
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
Titel 16 Naturstoffer, TLC, repetition

Naturstoffer og TLC
* Adskillelse af stoffer vha kromatografi, herunder TLC
* Farvestoffet curcumin
* Funktionelle grupper og stofklasser i stoffet curcumin
* pH egenskaber af curcumin

Forsøg: TLC ag gurkemeje og karry

Repetition
* Forsøg: Organiske molekylers kemiske egenskaber og reaktivitet
* Organisering af alle forsøg
* Retter rapporter/journaler til
* Eksamenstræning
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Søge information
  • Skrive
  • Diskutere
  • Formidling
  • Selvrefleksion
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • Selvtillid
  • Initiativ
  • Ansvarlighed
  • Kreativitet
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • Åbenhed og omgængelighed
  • IT
  • Lectio
  • Tekstbehandling
  • Regneark
  • Præsentationsgrafik
  • Internet
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde