Titel
6
|
organisk kemi og molekyler
pensum:
Side 53-61, 67-76 i BasisKemi C-bogen
side 117-134, 143-170, 193-196 i BasisKemi B-bogen
stikord:
molekyleforbindelser, molekylernes form, elektronegativitet, polært og upolært, carbonhydrider, alkaner, alkener, alkyner, arener, plast, alkoholer, phenoler, aldehyder, ketoner, ether, estere, Carboxylsyre, fysiske og kemiske egenskaber for de forskellige stofklasser, elektronparbinding, intermolekylære påvirkninger, intramolekylære bindinger, navngivning, navngivning af forbindelser indenfor de forskellige stofklasser, substitutionsreaktioner, additionsreaktioner, eliminationsreaktioner, forbrænding, kondensationsreaktioner, hydrolyse, strukturisomeri, geometrisk isomeri; cis/trans
faglige mål:
̶ anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
̶ relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
̶ tilrettelægge og gennemføre simpelt kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til
laboratoriesikkerhed og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser
̶ indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
̶ dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
̶ gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
̶ formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
̶ demonstrere viden om fagets identitet og metoder
kernestof:
̶ kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
̶ mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger
̶ kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur- og stereoisomeri
organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne
alkoholer, carboxylsyrer og estere, samt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aldehyder,
ketoner og aminer
organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
̶ kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder titrering, vejeanalyse
̶ kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde
̶ anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi
eksperimenter:
påvisning af aldehyder og ketoner
oxidation af alkohol
-substitution og addition
|