Holdet E1j nf HF (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution NEXT
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Anders Kruse Kaysen, Martin Stecher Christensen, Maya Bonde Andersen
Hold E2025 nf/j HF (E1j nf HF, E1j nf/bi HF, E1j nf/ke HF, E1j nf/ng HF)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Forløb#1: Liv og vand
Titel 2 Forløb#2: klima og energi
Titel 3 Forløb#3: Kost og sundhed
Titel 4 Forløb#1

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Forløb#1: Liv og vand

Kemiteori:
salte og ioner, ædelgasregel, periodiske system, atomets opbygning, elektronskaller, elektronegativitet, ionbindinger, simple og sammensatte ioner, opløselighed, let og tung
fældningsreaktioner, N-kredsløb, aminosyrer, nitrat, nitrit, phosphat i drikkevand

Kemiforsøg:
måling af næringssalte i vand fra Vestvolden, kvantitativt
opløsning af sukker (molekyle) og salt (ionforbindelse) i vand (mini forsøg), kvalitativt
lave mættede opløsninger, kvalitativt
fældningsreaktioner, kvalitativt

Biologi teori:
Celler, transport ind og ud af cellerne, økosystemer, C-kredsløb, fotosyntese, respiration, økologi, vækst i planter og alger, C- & N-kredsløb, nitrat & fosfat som næringsioner.

Biologiforsøg:
Osmoseforsøg med kartoffelstave, algevækst (inkl. fældningsreaktion), stivelsesdannelse i bladceller.

Geografi: Vandresourcer, klimaforhold, vejr, kredsløb C- og N. Energistrømme, bæredygtighed, ressourcer, landbrug.

Geografiforsøg:
Nedsivningsforsøg
Luftfugtighed
Sky i en flaske

Fælles Ekskursion: Vestvolden og Frederiksberg Drikkevandsforsyning

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Luftfugtighed 14-09-2025
Sky i en flaske 16-09-2025
Opløsning af salt 16-09-2025
Nedsivningsforsøg 29-09-2025
Fældningsreaktioner 07-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 97 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Forløb#2: klima og energi

Kemiteori:
Gasudslip og drivhusgas, klimapåvirkning, de 10 første alkaner, molekyler, elektronparbindinger, prikformler, forbrænding af alkaner, (u)fuldstænding forbrænding
fossile brændstoffer, CO2 neutral, redox: (fotosyntese, respiration, forbrænding af alkaner), oxidationstal, afstemning af reaktionsskemaer, mol og molarmasse, mængdeberegninger, begrænsende faktor, kort intro til syrebase kemi, hydroner, oxonium, pH-skala, pH i havet
kalksopløselighed og opløsning af kalk i syre, polaritet, hydrogenbindinger

Kemiforsøg:
gæring af ethanol, kvalitativt
gæring af bioethanol, kvantitativt
kalk opløst i eddike, kvantitativt
mini-forsøg puste CO2 i BTB-vand
farvedannelser med pH-indikatorer

Biologi teori:
Vandets, kulstoffets og nitrogenets kredsløb repeteres, energi i økosystemerne, fotosyntese og respiration, biodiversitet, (cellulære processer - DNA og proteinsyntese?), genetiske grundbegreber, stamtræer og nedarvningsmønstre, enzymer, bæredygtig fødevareproduktion, klimaaftryk og bæredygtighed, valg af fødevarer og transportformer ifm. bæredygtighed.
Biologi forsøg:
Fællesforsøg med kemi - gæring af bioethanol, blodtypeforsøg

Geografi: naturressourcer, bæredygtighed, klimaforandringer, strålingsbalancen, 1. og 2.generations bioethanol og problematikker med fødevarer  

Geografiforsøg:
Koventionskammer
Klima-analyse
Grønlandspumpen
Forsuring af koralrev
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Konvektionskammer 31-10-2025
Klima-analyse 16-11-2025
Osmoseforsøg med kartoffelstave 20-11-2025
Grønlandspumpen 26-11-2025
Forsuring af koralrev 07-12-2025
Gæringsforsøg 08-12-2025
Synopsis 2. prøveeksamen 14-01-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 94 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Forløb#3: Kost og sundhed

Kemiteori:
Sukkermolekylers opbygning: mono, di og polysakkarider, kovalente bindinger, ædelgasregel, makromolekylers opbygning: kulhydrater, fedtstoffer, proteiner, kondensation og hydrolyse (glycosidbindinger, peptidbindinger, lipidbindinger), polaritet: hydrofobe og hydrofile grupper, opløselighed og blandbarhed, elektronegativitet
pH, syrebase kemi, enzymer
Jerns kredsløb, ox.tal og opløselighed og optag
redox: fotosyntese, respiration, forbrændingsreaktioner, især fokus på jerns ox.tal i hæmoglobin, fotosyntese og respiration.

Kemiforsøg:
Mini-forsøg, polaritet og blandbarhed (kvalitativt)
Adskillelse af stivelse og protein (kvalitativt)
Denaturering af protein (kvalitativt)
titrering af syre med base (kvantitativt)
Metallernes spændingsrække (kvalitativt)
Fældning af jern i grundvand (kvalitativt)
Rødkål som pH-indikator (kvalitativt og kvantitativt)


Ekskursion: Hvidovre Hospital??
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Redox 28-02-2026
Næringsstoffer i maden 25-03-2026
Oliedannelse 26-03-2026
pH i jorden 26-03-2026
Rødkålsindikator 10-04-2026
Jordprofil 13-04-2026
Synopsis til prøveeksamen 3 14-04-2026
Befolkningsbeskrivelse 30-04-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 91 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Forløb#1

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer