|
Titel
3
|
Organisk kemi og stofmængdeberegning
Organiske forbindelser, stofklasser, funktionelle grupper, carbonhydrider, mættede og umættede forbindelser, alkaner, alkener, alkyner, carbonforbindelsers rumlige struktur, molekylformler, strukturformler, stregformler, strukturisomeri, navngivning af uforgrenede og forgrenede alkaner, alkener og alkyner, alkoholer, navngivning af alkoholer, organiske forbindelsers fysiske egenskaber (i relation til intermolekylære bindinger), herunder smelte- og kogepunkt, samt opløselighed, fuldstændige og ufuldstændige forbrændingsreaktioner, biobrændsler, fremstilling af ethanol ved gæring, oprensning af bioethanol, destillation.
Kemisk mængdeberegning, masse, molekylmasse, stofmængde, mol, molarmasse, m=n*M, mængdeberegning i relation til reaktionsskemaer, ækvivalente mængder, begrænsende reaktant, teoretisk og praktisk udbytte, udbytteprocent, densitet, volumenprocent
Litteratur:
L. A. Egebo: I gang med kemi, nucleus 2020
s. 87-108, 110-112, 118-132
Eksperimentelt:
Øvelser med molekylebyggesæt
Fremstilling af ethanol ved gæring
Destillation af ethanol
|