Holdet 3y BI (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Helsingør Gymnasium
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Josefine Friberg
Hold 2023 BI/y (1y BI, 2y BI, 2y BI øv, 3y BI, 3y BI øv)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Celler og membranprocesser
Titel 2 Kost og sundhed
Titel 3 Blodsukker regulering og diabetes
Titel 4 FF2 Bakterier
Titel 5 Sexologi og hormonel regulering
Titel 6 Økologi
Titel 7 Krop og træning
Titel 8 Nervesystemet
Titel 9 FF5: SRO Ilttransport og hård fysisk aktivitet
Titel 10 Se på DNA og Genetik
Titel 11 Enzymer og deres anvendelse
Titel 12 Immunsystemet og Mikrobiologi
Titel 13 Evolution, arter, bioinformatik og diversitet
Titel 14 Planter, biodiversitet og Økotoxologi
Titel 15 Regulering af gener
Titel 16 Genregulering og Stamceller
Titel 17 Blodkredsløber og EKG
Titel 18 Opsamling

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Celler og membranprocesser

I skal kunne beskrive opbygningen af  pro- og eukaryote celler, samt beskrive forskelle og ligheder på plante og dyreceller.

I skal kunne forstår membranens funktion, samt transportprocesser over membranen.

Øvelse: Osmose i kartofler

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Kost og sundhed

I skal kunne beskrive opbygningen af proteiner, fedt og kulhydrater, samt forstå de energivende stoffer overordnede funktion i kroppen. I skal desuden forstå hvordan fordøjelsen fungerer.  

Projekt: De 7 kostråd fra Fødevarestyrelsen  

I skal desuden forstår funktionen af enzymer

Øvelse. Spytamylase



Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Blodsukker regulering og diabetes

I skal forstå hvordan de forskellige kulhydrater påvirker blodsukkeret, herunder glykæmisk-indeks.  
I skal kunne forstå hvordan blodsukkeret reguleres, herunder effekten af insulin og glucagon. I skal desuden kunne beskrive hvordan insulin påvirker glukseoptag i muskler.

I skal kunne beskrive forskellen på type1 og type2 diabetes, og forstå den manglende blodsukkerreguleringen.

Øvelse: Blodsukkermåling
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 5 Sexologi og hormonel regulering

Forløbet omhandler reproduktion og hormonel regulering. I forløbet vil eleverne gennem arbejdet med centrale temaer inden for emnet så som: mandlige og kvindelige kønsorganer, menstruationscyklus, og kønssygdomme arbejde med begreber som positiv og negativ feedback,  samt arbejde kreativt i forbindelse med et tema om kønssygdomme. Forløbet afsluttes med en faglig prøve.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 7 Krop og træning

Krop og træning

Respiration:
-lungernes funktion
-Vitalkapacitet

Hjertet:
-Blodet
-Blodkredsløbet
-Blodtryk
-Puls

Træning og effekt af træning
- Aerob
-Anaerobe
-Forbrug af ATP og CrP samt iltgæld
-Kroppens ændring ved træning

Respiration
-Glykolysen
-Citronsyre cyklus
-Elektrontransportkæden


Doping:
-Testosteron
-EPO
-Højdetræning

Øvelser:
Vitalalkapasitet
Muskel styrke og muskeltræthed
Blodtryk og puls
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Nervesystemet

Nervesystemet

I dette forløb skal I lære om nervesystemet og hvordan nerveceller sender signaler til hinanden.

Nervesystemet:
- CNS og PNS
- Neuronets opbygning
- sympatiske og parasympatiske del

Nerveimpulsen:
- Hvilemembranpotentialet og dets opretholdelse vha Na⁺/K⁺ pumpen
- Aktionspotentialets opbygning
- Vandring af aktionspotentialet ned ad axonet via de Ranvierske indsnøringer
- Synapsen - fremmende og hæmmende (Natriumioner og chloridioner )
- Transmitterstoffer
- Agonister og antagonister

Muskel funktion
Aktivering af muskler og muskel sammentrækning

Forsøg:
Små forsøg med stimulering af nerver
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 23 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 FF5: SRO Ilttransport og hård fysisk aktivitet

I dette forløb sættes fokus på, hvorfor nogle organiske stoffer har en farve og nogle ikke har. Desuden introduceres den meget vigtige kemiske analysemetode spektrofotometri, som bruges til at måle ukendte koncentrationer af farvede stoffer - det kan fx være i industrien, fødevarestyrelsen eller sundhedsvæsenet.

Organiske stoffer med farve:
- Antal konjugerede dobbeltbindinger, der skal til for at give farve
- Hvordan chromoforegrupper kan nedsætte antallet af nødvendige konjugerede dobbeltbindinger for at give farve
- Hvordan auxochrome grupper kan virke farvemodificerende

Lys og farver
- Det synlige lys' bølgelængder
- Farvecirklen

Spektrofotometri:
- Opbyggelsen af spektrofotometret
- Absorbans og sammenhæng med lysintensitet og A=I/I₀
- Absorbtionsspektre og brug af absorbtionsmaksimum
- Lambert Beers lov: A=ε*l*[S]
- Fremstilling og brug af standardkurver

Ekserimenter:
Måling af hæmoglobinkoncentrationen i blod vha spektrofotometri


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Se på DNA og Genetik

Se på DNA
I dette forløb skal I lære om DNA - både hvordan det ser ud, men også hvordan det laves i cellerne og hvordan vi som bioteknologier kan undersøge DNA og bruge det i forskningen

Faglige mål:

DNA's opbygning
- nukleutiders opbygning
- dannelse af dobbelt helixstruktur
- helixstrukturens opbygning
- DNA's organisering i kromosomer
Replikation af DNA:
- helicaser og åbning af DNA
- primaser og primere
- polymeraser og DNA syntese
- ligaser og afslutning af replikationen
Undersøg DNA:
- DNA isolering fra celler
- PCR
- gelelektroforese
- brug af ovenstående til genetiske tests fx i mordsager, sygdomsanalyse
Transkription - fra DNA til RNA
- strukturen af RNA
- nukleutiderne i RNA
- RNA polymerase og mRNA syntese
- transkriptionsfaktirer og promoterer
- RNA modifikation inklusive hætte, splejsning af exons og poly-A hale
Translation
- den genetiske kode læses i tripletter
- ribosomer, rRNA og tRNA
- start og afslutning på translation

Øvrigt materiale:
Dokumentar: DNA detektiven: "Drømmetidens rejse". Vi følger Professor Eske Willerslevs undersøgelse af aborigineres DNA, som fører til en omskrivning af historien vedrørende udvandringen fra Afrika.

Øvelse:
Oprensning af DNA fra kiwi/jordbær (hjemmeøvelse)
Crime scene investigator, hvor I vha PCR og gelelektroforese fandt den skyldige i en mordgåde

Genetik

I dette forløb lærer I hvordan man med simple genetiske modeller kan vise, hvordan egenskabre, karaktertræk og genetiske sygdomme nedarves.Desuden foståelse for, at mutationer skaber genetisk variation.

Faglige mål:

Kromosomer:
- hautosomer og kønskromosomer
- Karyotype
- nondisjunction og kromosomantalsanomalier
- mutationer
Genetiske grundbegreber:
- genotype og fænotype
- locus og alleler
- dominante og recessive alleler
- monogene model
- homozygot og heterozygot
- codominans
- ufuldstændig dominans
Mendels 1. lov
- krydsningsskemaer og udspaltning
- rentavlende linjer
- analysekrydsning
Stamtræsanalyser:
- autosomal nedarvning
- kønsbunden nedarvning
- recessiv nedarvning
- dominant nedarvning
- mitochondriel nedarvning
Mendels 2. lov:
- flergensnedarvning
- epistasi
- koblede gener

Øvelse: Blodtypetest
"Togensudspaltning 9:3:3:1 af majs" teoretisk
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 12 Immunsystemet og Mikrobiologi

Immunsystemet: Infektionsbiologi og resistens
Mikrobiologi: vækst og vækstfaktorer,
Virus: opbygning og formering


Øvelse: ELISA kyssesyge
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 23 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Evolution, arter, bioinformatik og diversitet

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer