|
Titel
7
|
Organisk kemi - alkoholer og carbonylforbindelser
Forløbets indhold og fokus:
Forløbet havde fokus på organisk kemi med særligt henblik på alkoholer og carbonylforbindelser. Eleverne arbejdede med funktionelle grupper, nomenklatur og struktur-egenskabsrelationer samt med centrale reaktionstyper som oxidation.
Faglige mål:
Eleverne skal kunne:
- anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger.
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog.
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed, herunder tilrettelægge simple kemiske eksperimenter
- indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
- gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelse af simple kemiske problemstillinger
- anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng
- anvende relevante matematiske modeller, metoder og repræsentationsformer i behandling af kemiske problemstillinger
- indsamle, vurdere og anvende kemifaglige tekster og informationer fra forskellige kilder
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- demonstrere viden om kemis identitet og metoder
Kernestof:
- Alkaner, alkener og alkyners opbygning, navngivning og egenskaber
- Reaktionstyper: Substitution, addition, elimination
- Cykliske carbonhydrider
- Aromatiske carbonhydrider
- Alkoholers opbygning, navngivning og egenskaber
- Aldehyder og ketoners opbygning, navngivning og egenskaber
- Bradys reaktion, Tollens reaktion og reaktion med Fehlings væske
Anvendt materiale:
"Videre med kemi" side 127-139, 142-156, 170-172
Arbejdsformer:
Klasseundervisning, laboratorieøvelser, præsentationer af øvelser foran resten af holdet, individuelle opgaver og gruppeopgaver.
Øvelse: Hvad er der i flaskerne?
|