Holdet 2g ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Helsingør Gymnasium
Fag og niveau Kemi C
Lærer(e) Mikael Sørensen
Hold 2025 ke/2g ke (2g ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 I gang med kemi
Titel 2 Organiske molekyler og stofmængdeberegning
Titel 3 Ionforbindelser og koncentrationer
Titel 4 Når det er surt eller basisk
Titel 5 Redoxreaktioner - når elektroner flyttes

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 I gang med kemi

Forløbets indhold og fokus:
Hvad er kemi? At give eleverne viden om kemiske grundbegreber så de har en redskabskasse til at kunne koble teori og iagttagelser når vi i næste forløb for alvor skal i laboratoriet.

Faglige mål:
Eleverne skal kunne:
- anvende fagbegreber, fagsprog og metoder til at beskrive simple kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- gennemføre enkle kemiske beregninger
- udtrykke sig mundtlig og skriftligt om kemiske emner med inddragelse af fagsprog og fagbegreber
- demonstrere viden om kemis identitet og metoder

Kernestof:
- Inddeling af stoffer
- Densitet
- Atomets opbygning og Grundstoffernes Periodesystem
- Isotoper
- Kemiske formler og reaktionsskemaer
- Tilstandsformer
- Kemiske bindinger og ædelgasreglen

Anvendt materiale:
"I gang med kemi" side 9-22 og 26-38

Arbejdsformer:
Klasseundervisning, individuelt og gruppearbejde om opgaver, fremlæggelser af opgaver eller om laboratorieøvelser.





Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Organiske molekyler og stofmængdeberegning

Forløbets indhold og fokus:
Fokus er på den store stoftype kaldet molekyler.

Faglige mål
At lære eleverne at koble teori til observationer i laboratoriet. At gøre eleverne fortrolige med simple forsøg og fortolighed med et bredt udsnit af laboratoritets udstyr og udstyrets navne. I første halvdel af forløbet er der vægt på molekylers polaritet og øvelser der knytter sig til dette. I anden halvdel handler forløbet primært om organiske molekyler og mængdeberegninger knyttet til fremstilling af bioethanol. Intermolekylelære kræfter og molekylers kogepunkter kobles til en øvelse om fremstilling af brændevin ved destillation.

Eleverne skal kunne:
- anvende fagbegreber, fagsprog og metoder til at beskrive simple kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- gennemføre kvalitativt eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr under hensyntagen til laboratoriesikkerhed
- indsamle og efterbehandle eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder forklare simple sammenhænge mellem det eksperimentelle arbejde og den tilknyttede teori
- gennemføre enkle kemiske beregninger
- indsamle kemifaglige informationer fra forskellige kilder og anvende dem relevant i faget
- udtrykke sig mundtlig og skriftligt om kemiske emner med inddragelse af fagsprog og fagbegreber
- demonstrere viden om kemis identitet og metoder
- anvende fagets viden og metoder til at undersøge og beskrive enkle problemstillinger med kemisk indhold fra hverdagen eller den aktuelle debat og eventuelt til at udvikle og vurdere løsninger.

Kernestof:
Elektronparbindingen, molekylemodeller og molekylers rumlige struktur.
Molekylers formler og navne.
Polaritet, elektronegativitet, blandbarhed og opløselighed
Tyndtlagskromatografi.
Intermolekylære kræfter samt smeltepunkter og kogepunkter for molekyler.
Organiske molekyler og navngivning af carbonhydrider og alkoholer
Strukturisomeri
Forbrændingsreaktioner
Masse, stofmængde og molarmasse
Kemiske mængdeberegninger
Teoretisk og praktisk udbytte
Ækvivalente mængder og begrænsende reaktant
Destillation.

Anvendt materiale:
I gang med kemi side 47-55, 62-77, 87-97, 101-112, 118-132

Arbejdsformer:
Klasseundervisning, laboratorieøvelser, individuelt og gruppearbejde om opgaver, fremlæggelser af opgaver eller om laboratorieøvelser.

Øvelser:
- Vandopløselighed
- Fedt i chips
- Er røde blade grønne?
- Fremstilling af ethanol ved gæring
- Fremstilling af brændevin ved destillation
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Ionforbindelser og koncentrationer

Forløbets indhold og fokus:
Forløbet omhandlede ionforbindelser og koncentration med fokus på ioners egenskaber og opløsning i vand. Eleverne arbejdede med opbygning og navngivning af ionforbindelser, fældningsreaktioner samt ioners rolle i vandige opløsninger. Der blev desuden arbejdet med koncentrationsbegrebet, herunder beregning af stofmængde, volumen og koncentration i opløsninger.

Faglige mål:
At eleverne efter forløbet kan forklare forskellen på molekyler og på ionforbindelser og at de kan anvende titrering til at bestemme koncentrationen af en ionforbindelse i en opløsning.

Eleverne skal kunne:
- anvende fagbegreber, fagsprog og metoder til at beskrive simple kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- gennemføre kvalitativt eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr under hensyntagen til laboratoriesikkerhed
- indsamle og efterbehandle eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder forklare simple sammenhænge mellem det eksperimentelle arbejde og den tilknyttede teori
- gennemføre enkle kemiske beregninger
- indsamle kemifaglige informationer fra forskellige kilder og anvende dem relevant i faget
- udtrykke sig mundtlig og skriftligt om kemiske emner med inddragelse af fagsprog og fagbegreber
- demonstrere viden om kemis identitet og metoder
- anvende fagets viden og metoder til at undersøge og beskrive enkle problemstillinger med kemisk indhold fra hverdagen eller den aktuelle debat og eventuelt til at udvikle og vurdere løsninger.

Kernestof:
Dannelse af ioner, ædelgasreglen, ionbinding og iongitter.
Elektronegativitet og bindingstyper.
Ionforbindelsers navne og formler.
Masse/volumenprocent.
Formél og aktuel koncentration.
Fremstilling af opløsninger.
Fortynding og fortyndingsformlen.
Opløselighed og fældningsreaktioner
Titrering (fældningstitrering)

Anvendt materiale:
"I gang med kemi" side 135-142, 145-156, 166-175

Arbejdsformer:
Klasseundervisning, opgaver individuelt og i par, laboratorieøvelser, præsentation af laboratorieøvelser.

Øvelser:
Fremstilling af opløsninger med bestemt koncentration
Fældningsreaktioner
Saltindhold i havvand
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Når det er surt eller basisk

Forløbets indhold og fokus:
Fokus er på de molekyler og ioner som udviser syre-baseegenskaber.

Faglige mål
Eleverne skal kunne:
- anvende fagbegreber, fagsprog og metoder til at beskrive simple kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- gennemføre kvalitativt eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr under hensyntagen til laboratoriesikkerhed
- indsamle og efterbehandle eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder forklare simple sammenhænge mellem det eksperimentelle arbejde og den tilknyttede teori
- gennemføre enkle kemiske beregninger
- anvende digitale værktøjer i en konkret faglig sammenhæng
- indsamle kemifaglige informationer fra forskellige kilder og anvende dem relevant i faget
- udtrykke sig mundtlig og skriftligt om kemiske emner med inddragelse af fagsprog og fagbegreber
- demonstrere viden om kemis identitet og metoder
- anvende fagets viden og metoder til at undersøge og beskrive enkle problemstillinger med kemisk indhold fra hverdagen eller den aktuelle debat og eventuelt til at udvikle og vurdere løsninger.

Kernestof:
Syre-basereaktioner
Korresponderende syre-basepar
Syrer og basers styrke samt forskellen på stærke syrer og ikke-stærke syrer (og tilsvarende for baser).
Vands selvionisering og pH-begrebet.
Beregning af pH i opløsninger af stærke syrer eller baser.
Måling af pH.
Reaktioner mellem syrer og baser samt syre-basetitrering.

Anvendt materiale:
"I gang med kemi" side 189-211, 223-227

Arbejdsformer:
Klasseundervisning, laboratorieøvelser, præsentationer af øvelser foran resten af holdet, individuelle opgaver og gruppeopgaver.

Øvelser:
- Rødkålsindikator
- Titrering af afløbsrens.
- Carboxylsyrer i frugt


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Redoxreaktioner - når elektroner flyttes

Forløbets indhold og fokus:
Fokus er på reaktionstypen kaldet redoxreaktioner. Eleverne skal forstå at redoxreaktioner er elektronoverførsler. Eleverne skal kunne afstemme simple redoxreaktioner ved at opdele redoxreaktionen i en oxidation og en reduktion. Eleverne skal kunne anvende spændingsrækken til at afgøre om en reaktion mellem et metal og en metalion er spontan eller ej.

Faglige mål:
Eleverne skal kunne:
- anvende fagbegreber, fagsprog og metoder til at beskrive simple kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- gennemføre kvalitativt eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr under hensyntagen til laboratoriesikkerhed
- indsamle og efterbehandle eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder forklare simple sammenhænge mellem det eksperimentelle arbejde og den tilknyttede teori
- gennemføre enkle kemiske beregninger
- anvende digitale værktøjer i en konkret faglig sammenhæng
- indsamle kemifaglige informationer fra forskellige kilder og anvende dem relevant i faget
- udtrykke sig mundtlig og skriftligt om kemiske emner med inddragelse af fagsprog og fagbegreber
- demonstrere viden om kemis identitet og metoder
- anvende fagets viden og metoder til at undersøge og beskrive nekle problemstillinger med kemisk indhold fra hverdagen eller den aktuelle debat og eventuelt til at udvikle og vurdere løsninger.

Kernestof:
Oxidation, reduktion og redoxreaktion
Spændingsrækken
Afstemning af redoxreaktioner (vi bygger videre på dette på B-niveau)

Anvendt materiale:
"I gang med kemi" side 231-239

Arbejdsformer:
Klasseundervisning, laboratorieøvelser, præsentation af laboratorieøvelser, individuel eller gruppebaseret besvarelse af opgaver.

Indhold:
Oxidation, reduktion og redoxreaktioner
Spændingsrækken
Korrosion og rustbeskyttelse

Øvelse:
Jerns placering i spændingsrækken


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer