Holdet 2023 Ke/u - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Frederiksborg Gymnasium og hf
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Johan Elias Vibenholt
Hold 2023 Ke/u (1u Ke, 1u Kex, 2u Ke, 2u Kex)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Atomer og bindinger
Titel 2 Ioner og salte
Titel 3 Mængder i kemi
Titel 4 Idealgasloven
Titel 5 Titrering
Titel 6 Syrer og baser
Titel 7 Spændingsrækken
Titel 8 Reaktionshastighed
Titel 9 Ligevægte
Titel 10 Spektrofotometri
Titel 11 intermolekylære kræfter
Titel 12 Syre base kemi
Titel 13 organisk kemi
Titel 14 Ølbrygning

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Atomer og bindinger

Gennemgang af

Atomets opbygning og elementarpartikler
Forskellen mellem grundstof og atom (makroskopisk og mikroskopisk)
Iondannelse og simple ioner
Bindingsdannelse gennem delte elektronpar.
Elektronegativitet og polaritetsbegrebet.

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Ioner og salte

Konceptet ioner dannet fra atomer og molekyler
Simple ioner og sammensatte ioner
Saltdannelse og afstemning af fældningsreaktioner.
Tilstandsformer
Laboratoriesikkerhed og affaldshåndtering.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Mængder i kemi

Mængder generelt og konceptet stofmængder.
Molbegrebet og molforhold (afstemning af reaktionsskemaer)
Masse og vægt
Atommasse og molarmasse
Reaktionsligning som reaktionsskema
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Idealgasloven

Gas som tilstandsform
Definitionen af tryk
Boyles lov og idealgasloven (Definition af ideelle gasser)
Sikkerhed ved arbejde med gasser (brandbare gasser)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Titrering

Kemiske analyse metoder og videnskabsteori
Koncentrationsbegrebet og stofmængdekoncentration
Volumen i kemi
Titreringsanalyse
Ækvivalenspunkt og molforhold

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Syrer og baser

Introduktion til syrer og baser
Definition af syrer og baser
Kolorometrisk  titrering og indikatorer
Mineralsyre og organiske syre
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Spændingsrækken

Definition af oxidation og reduktion
Elektronoverførelsesreaktion
Oxidationstal for grundstoffer, simple ioner og sammensatte ioner
Afstemning af redoxligninger
Redoxtitrering og molforhold
Spændingsrækken som metaller og som ioner
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Reaktionshastighed

Definition af reaktionshastighed
Bestemmelse af reaktionshastighed
Hvad der har betydning for reaktionshastigheder
Elementarreaktioner
Energiprofiler
kort om reaktionsorden
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Ligevægte

Reaktionsforløb
Om aktiveringsenergiens betydning
Ligevægt og før-ligevægt
Le Chatelier's princip og indgreb i en ligevægt
homogene og heterogene ligevægte
Ligevægtskonstanter og reaktionsbrøker
Tilstandsformens betydning i reaktionsbrøker
Exoterme og endoterme retninger i en ligevægt.

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 10 Spektrofotometri

Lambert-Beers lov
Hvorfor molekyler har farve (konjugerede dobbeltbindinger)
Chromoforer og Auxochromoforer
Spektrofotometri i praksis
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 11 intermolekylære kræfter

Elektrostatiske kræfter
Polaritet og intermolekylære interaktioner
intra- vs intermolekylær
Interaktioner såsom inducerede dipol-dipol vekselvirkning, dipol-dipol vekselvirkning, dipol-ion vekselvirkning og hydrogenbindinger.
chromatografi (kursorisk)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Syre base kemi

Polaritetsbegrebet og en syres evne til at afgive en hydron
Syrebase ligevægte
Syrekonstanter og syreeksponenter (og deres pendant for baser)
Pufferligningen
Syrebase titreringer
Bjerrumdiagrammer
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 13 organisk kemi

I undervisninger er der berørt følgende stofklasser:
Alkaner, alkener og aromater
Alkoholer
Aldehyder og ketoner
carboxylsyrer og carboxylater
Estere
Aminer og amider

Reaktionstyper: oxidation, substitution, elimination og kondensation/hydrolyse
Strukturisomeri
Stereoisomeri (geometrisk isomeri)
Intermolekylære kræfter
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 14 Ølbrygning

Mono, di, oligo og polysaccharider
Stereoisomeri (spejlbilledeisomeri)
Fischerprojektion og Haworthprojektion (samt LURD-reglen)
Tetroser, pentoser og hexoser
Aldoser og ketoser
Betydning for smagen
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer