Holdet 2024 BiB/2 - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Frederikssund Gymnasium
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e) Thorkil Peter Feilberg
Hold 2024 BiB/2 (2024 BiB/2, 2024 BIB/2 ØV)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Søer og damme
Titel 2 Nerveceller og nervesystemet
Titel 3 Hormonel regulering
Titel 4 Hvordan får cellerne energi til deres funktioner?
Titel 5 Celle- og mikrobiologi, infektioner og sygdom
Titel 6 Genetik og evolution

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Søer og damme

Der blev undervist i de økologiske forhold i søer og damme. Som led i forløbet så er de økologiske forhold i danske søer og damme blevet gennemgået og herunder forholdene i oligotrofe og eutrofe samt stærkt eutrofe søer. Der undervist i virkningen af forurening af søer og damme med dødt organisk stof samt plantenæringssalte og forureningens effekt på dyre- og planteliv i søer og damme. I denne forbindelse er dyrs tilpasninger mht iltoptagelse gennemgået. De økologiske kredsløb for fosfor og kvælstof er gennemgået. I forbindelse med undervisningen blev fotosyntes og respiration samt BPP og NPP gennemgået.

Forsøg:
- Undersøgelse af dammen ved Frederikssund Gymnasium
- Måling af sigtedybde i Grønlien Sø
- Miljøvurdering af den store dam i Sillebro Ådal ved hjælp af:
    analyse af bundsediment
    tagrørenes højde og tæthed
    bredzonens plantevækst
    makroindex

Kernestof:
- økologi: samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende
  miljø, energistrømme, stofkredsløb og biodiversitet.
- biokemiske processer: fotosyntese, respiration og gæring

Supplerende stof:
- miljøbeskyttelse
- bæredygtighed
- biologisk produktion

Antal sider gennemgået: 50 sider
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Dammen ved Frederikssund Gymnasium - fotocollage 16-08-2024
Dammen som økosystem 23-08-2024
Miljøvurdering af FG's dam vha makroindexmetoden 13-09-2024
Rapport om sigtedybden i Grønlien Sø 27-09-2024
Miljøvurdering af den store dam i Sillebro Ådal 04-10-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Nerveceller og nervesystemet

Nervesystemets opbygning og funktion blev gennemgået i store træk. Hovedvægten i undervisningen var lagt på nervecellens bygning og funktion. Herunder blev der undervist i hvilepotentialet, aktionspotentialet og synapsernes funktion med hovedvægt på funktionen af ionpumper og ionkanaler. Alkohol som rusmiddel og alkohols skadevirkninger samt virkning på nervesystemet blev gennemgået.

Forsøg og eksperimentelt arbejde:
- sammenføring af pegefingre med åbne og lukkede øjne
- læsehastighed - farveklatter og farveord
- nervesignalets hastighed
- gæring med og uden alkohol og sukker
- rødbeder og alkohol
- alkohol og "puls" hos flad skivesnegl
- alkohol og balance-evnen
- alkohol og farvelæsningstest
- alkohol og sammenføring af pegefingrene

Kernestof:
- cellebiologi: membranprocesser
- fysiologi: nervesystem

Supplerende stof:
- sundhed, sygdom og medicin
- bioetik.

Antal sider gennemgået: 52 sider
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Sammenføring af pegefingrene med åbne og med lukke 27-09-2024
Læsehastighed - farveklatter og farveord 04-10-2024
Måling af nervesignalets hastighed 04-10-2024
Nervesignalets hastighed - rapport 01-11-2024
Gæring med og uden alkohol og sukker 04-11-2024
Rødbeder og alkohol 04-11-2024
Alkohol og balance-evnen 05-11-2024
Alkohol og farvelæsningstest 05-11-2024
Alkohol og puls hos flad skivesnegl 05-11-2024
Sammenføring af pegefingrene ædru og påvirket 05-11-2024
Alkoholrapport 15-11-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Hormonel regulering

Følgende blev gennemgået: Hormoner og deres virkemåde, stress-reaktionen og hormonerne, der indgår heri, de mandlige og de kvindelige kønsorganer og deres funktion, den hormonelle regulering af menstruationscyklus hos kvinder samt den hormonelle regulering af sædproduktion og dannelse af testosteron hos mænd og herunder også doping med anabole steroider. Desuden blev befrugtning, fødsel, amning og prævention gennemgået.

Forsøg:
- Mikroskopi af ovarietværsnit fra kanin

Til forløbet er følgende blevet gennemgået:
- Bidstrup, Bodil Blem et al: Biologi i fokus, 2. udgave, Nucleus, 2015;
  sider: 57-58, 61-67
- Niels Søren Hansen og andre, Biologibogen, 2. udgave, siderne 134, 136-
  145, 149-153
- Marianne Frøsig og andre, 1991 "Et Godt Liv", siderne 184-185 og 199-208
- Inger Bro Petersen, 1976, "Amning", siderne 15-23, 32-34 og 84-85

Kernestof:
- fysiologi: hormonel regulering og forplantning

Supplerende stof:
- sundhed, sygdom og medicin

Antal sider gennemgået: 51 sider
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Mikroskopi af ovarietværsnit fra kanin 14-01-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Hvordan får cellerne energi til deres funktioner?

Ved undervisningen i dette forløb så blev følgende gennemgået: Energistofferne kulhydrat, fedtstof og protein, deres opbygning og funktion. Funktion af enzymer og fordøjelsen af energistofferne samt skeletmusklernes opbygning og funktion blev ligeledes gennemgået, og endvidere så blev åndedrætssystem og blodkarsystem repeteret. Delprocesserne i energistofskiftet (den intermediære metabolisme) blev kortfattet gennemgået: Glykolyse og mælkesyregæring, dannelse af aktivt eddike, citronsyrecyklus samt funktionen af elektrontransportkæden og ATP-syntetasen (oxidativ fosforylering).  

Forsøg:
- Bromelin fra ananas
- Håndgrebsstyrke
- Åndedrætsfrekvens og fysisk aktivitet
- Peakflow
- Puls og iltgæld

Under gennemgangen af forløbet blev følgende gennemgået:
- Bidstrup, Bodil Blem et al: Biologi i fokus, 2. udgave, Nucleus, 2015; sider: 21-41, 69-80
- Lars Okholm, 1984, "Et bedre liv", siderne 40-47 (Fedt)
- Niels Søren Hansen og andre, Biologibogen, 3. udgave, siderne 154-158
- Niels Søren Hansen og andre, Biologibogen, 2. udgave, siderne 90-101

Kernestof:
- makromolekyler: opbygning og biologisk funktion af carbohydrater,
  lipider og proteiner
- enzymer: opbygning, funktion og faktorer, der påvirker enzymaktiviteten
- biokemiske processer: respiration og gæring
- fysiologi:  åndedrætssystem og blodkredsløb samt bidrag til oversigt over kroppens organsystemer (fordøjelsessystem og skeletmuskler)

Supplerende stof:
- sundhed, sygdom

58 sider blev gennemgået i forbindelse med forløbet.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Bromelin fra ananas - journal 04-02-2025
Håndgrebsstyrke 07-02-2025
Åndedrætsfrekvens og fysisk aktivitet 18-02-2025
Peakflow 21-02-2025
Puls og iltgæld - minijournal 28-02-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Celle- og mikrobiologi, infektioner og sygdom

Forløbet blev indledt med en gennemgang af opbygning af pro- og eucaryote celler, eucaryote celletyper, mitose og meiose. Der blev undervist i mikroorganismers vækst og herunder vækstfaktorer. Den normale mikroflora på hud og slimhinder blev gennemgået. Der blev undervist i infektionsbiologi og herunder væsentlige elementer af immunsystemets funktion - blandt andet dannelsen af antistof, det specifikke og det uspecifikke immunforsvar samt samarbejdet mellem immunsystemets celler, erhvervelsen af immunitet mod sygdomme og vaccination. Desuden blev antibiotika behandlet samt udviklingen og spredningen af antibiotikaresistens.

Forsøg:
- Mitose hos rodspids af løg
- Gæringsforsøg

Kernestof:
- cellebiologi: opbygning af pro- og eucaryote celler, eucaryote celletyper og
  membranprocesser
- mikrobiologi: vækst og vækstfaktorer, infektionsbiologi og resistens
- virus: formering
- biokemiske processer: fotosyntese, respiration
- genetik og molekylærbiologi: mitose, meiose
- fysiologi: oversigt over kroppens organsystemer (immunsystemet)

Supplerende stof:
- sundhed, sygdom og medicin
- biologisk produktion

Antal sider gennemgået: 35 sider
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Mitose hos rodspids af løg - journal 20-02-2025
Gæringsforsøg 21-02-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Genetik og evolution

Hvordan nedarves de arvelige egenskaber?

DNA’s struktur og replikation blev gennemgået. Der blev undervist i proteinsyntese samt mutationer og genteknologi. Mendelsk genetik med et- og togensspaltning blev gennemgået. Evolutionsteori gennemgået og herunder arvelig variation og naturlig selektion. Og desuden blev virus, dets opbygning og formering gennemgået.

Forsøg:
- Klorofylmutanter hos majs
- Togenspaltning hos majs
- Bodtypebestemmelse

Kernestof:
- genetik og molekylærbiologi: nedarvningsprincipper, replikation, proteinsyntese, mutation og genteknologi
- makromolekyler: opbygning og biologisk funktion af nucleinsyrer
- virus: opbygning og formering
- evolutionsbiologi: biologisk variation og naturlig selektion

Supplerende stof:
- sundhed og sygdom
- bioteknologi

39 sider blev gennemgået i forbindelse med forløbet.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Klorofylmutanter hos majs 28-03-2025
Togenspaltning hos majs 25-04-2025
Blodtype-bestemmelse 09-05-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer