Holdet 2024 nf/x - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Frederikssund Gymnasium
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Caroline Lerche, Christine Bonnesen, Thomas Wolff Biber Clausen
Hold 2024 nf/x (1x nf, 1x nf-biC, 1x nf-biC ØV, 1x nf-geC, 1x nf-geC ØV, 1x nf-keC, 1x nf-keC ØV)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Introduktion
Titel 2 Roskilde fjord
Titel 3 Energi og ressourcer
Titel 4 Bæredygtig kost
Titel 5 Forberede intern prøve
Titel 6 Særfaglig forberedelse

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Introduktion

Introduktion til centrale særfaglige begreber og emner i biologi, kemi og geografi.

Biologi:
I biologi har eleverne arbejdet med celler, organeller, økosystemer, energistrømme i økosystemet samt fødekæder.
Geografi:
Kemi:
I kemi har eleverne arbejdet med atomers opbygning, grundstoffernes periodesystem, isotoper samt tilstandsformer.

Øvelse: Flammefarver

Materiale:
Kend Kemien 1, uddrag af kapitel 1 og kapitel 3

Kernestof kemi: grundstoffernes periodesystem, tilstandsformer
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Roskilde fjord

Problemstilling
Hvilke sammenhænge er der mellem livet i fjorden og fjordens omgivelser?

KEMI:
Til kemidelen af forløbet arbejdes med kemi koblet til det vandige miljø, som er fokus for forløbet: Ioner og ionforbindelser samt opløselighed og tilstandsformer.
Sikkerhed og laboratorieudstyr drøftes løbende og særligt i forbindelse med gennemførelse af laboratorie-øvelser.

Øvelser:
1. Opløsning af salte
2. Fældningsreaktioner


Kernestof:
Kemiske bindingstyper, tilstandsformer og blandbarhed
Uorganiske molekylers og ionforbindelsers opbygning, navngivning, egenskaber og anvendelse
Reaktionsskemaer

Materiale:
Kend Kemien 1 kapitel 4 samt udvalgte sider af kapitel 6.

____________________________________________

BIOLOGI:

I biologi arbejdes med samspillet mellem liv og omgivelser i fjorden. Vi undersøger eutrofieringsgraden af Roskilde Fjord og diskuterer mulige løsningstiltag.

Kernestof:
- Cellers opbygning med fokus på cellemembranen samt transport over cellemembranen, herunder salinitet og osmotisk påvirkning på liv i brakvand.
- Økologi: Samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø, herunder fødekæder, biotiske og abiotiske forhold, eutrofiering, iltsvind, spildevandsrensning og biodiversitet.

Materiale:
Biologibogen C følgende afsnit:
- Fjorden
- Livet i fjorden
- Fjordens primærproducenter
- Lys i vandet
- Iltsvind og bundvending
Biologi i udvikling s. 17-21 (cellemembranen, diffusion, osmose, aktiv transport)
Artikler:
- "Vores generation kan gøre flere ting for at forbedre Roskilde Fjord" Sjællandske Nyheder 2024
- "Fedtemøg bliver ikke målt, men det passer godt, at der er meget af det" Dagbladet Roskilde 2024
Hjemmesiden Vandets vej om spildevandsrensning: https://vandetsvej.dk/faglig-viden/renseanlaeg

Eksperimentelt arbejde:
- Fotosyntese og respiration hos vandpest (kontrolforsøg)
- Undersøgelse af iltforholdene i Roskilde Fjord (felttur)
- Osmose i vandpest (mikroskopi)

____________________________________________

GEOGRAFI:
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 34 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Energi og ressourcer

Problemstilling:
Hvilke konsekvenser har et øget energi-forbrug for verden?

Fokus på energi og klimaforandringer


KEMI:
I dette forløb arbejdes med molekylers kemi. Vi skal arbejde med bindingsvinkler i molekyler, elektronparbinding, polære/upolære forbindelser, olie (alkaner), kemiske reaktioner, afstemning af reaktionsskemaer, forbrændingsreaktioner, alternativ energi (bioethanol), og forsuring af verdenshavene.

Materiale:
Kend Kemien 1, 2. udgave, 2014, Henrik Parbo, Annette Nyvad og Kim Kusk Mortensen:
kapitel 5, uddrag af kapitel 6,  uddrag af kapitel 9

Artikler:
https://www.dn.dk/vi-arbejder-for/vand/hav/c02-truer-livet-i-havet/

Kemi-øvelser:
1. Stoffers blandbarhed
2. Forbrændingsreaktioner
3. Forsuring af vand

Kernestof, kemi:
Reaktionsskemaer
Kemiske bindingstyper, tilstandsformer og blandbarhed
Organiske og uorganiske molekylers opbygning, navngivning, egenskaber og anvendelse
Kemiske reaktioner
____________________________________________

BIOLOGI
I biologi har vi fokus på, hvordan global opvarmning opstår, og hvilke konsekvenser det kan have for livet på jorden. Vi gennemgår kulstofkredsløbet og drivhuseffekten. Der er særligt fokus på, hvordan klimaforandringer påvirker koralrevene (forsuring + koralblegning) samt de arktiske fødekæder. Afslutningsvist undersøger vi biogas og power-to-x som mulige løsningstiltag.

Kernestof:
Økologi, herunder samspil mellem arter, mellem arter og deres omgivende miljø samt biodiversitet
Bioteknologiske metoder og deres anvendelse

Materiale:
Biologi i udvikling s. 29-32 om carbons kredsløb og drivhuseffekt
"Et hav i forandring": https://aktuelnaturvidenskab.dk/fileadmin/Aktuel_Naturvidenskab/nr-2/an2hav_forandr.pdf (Aktuel Naturvidenskab 2011)
"How Starfish Changed Modern Ecology", Nature on PBS, Video om Robert Paines søstjerner: https://www.youtube.com/watch?v=rN5KzBVxNl4
"Fødekæderne ændrer sig dramatisk i Arktis", Aktuel Naturvidenskab
Video: "Hvad er Power-to-X?", DTU: https://www.youtube.com/watch?v=qXt1m6vqZoc
Video: "Sådan fungerer et biogasanlæg", Niras: https://www.youtube.com/watch?v=0fF4ycmV6A8

Eksperimentelt arbejde:
Forsuring af muslingeskaller
Fremstilling af koralvand på Den Blå Planet

____________________________________________

GEOGRAFI:
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 32 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Bæredygtig kost

Problemstilling:
Hvordan sikrer vi bæredygtig kost til den voksende verdensbefolkning?


KEMI:
I kemi arbejdes med den kemiske opbygning af kostens kompotenter med særligt fokus på triglycerider, og mere kort om kulhydrater og proteiner. Derudover arbejdes med mængdeberegning, herunder begreberne molarmasse, formelenhed og "vejen over stofmængde". Endelig indgår syre-base-kemi i forløbet med fokus på egenskaber of syrer og baser, stofmængdekoncentration og pH-begrebet.

Materiale, kemi:
Kend kemien 1 uddrag af kapitel 12 (223-230), 6 (99-110), 7 (120-124) og 10 (180-192, 195-196)
- Om proteiner: https://www.biotechacademy.dk/undervisning/grundskole/kroppen-og-kosten/proteiner/
- Om kulhydrater:
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/grundskole/kroppen-og-kosten/kulhydrater/#:~:text=Kulhydrater%20er%20opbygget%20af%20tre,som%20set%20p%C3%A5%20figur%201.

Forsøg, kemi:
Fedt i chips
Omdannelse af natriumhydrogencarbonat
Øvelse med indikatorer

Kemi
- stofmængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer, herunder stofmængdekoncentration
- kemiske reaktioner, herunder simple syre-basereaktioner.

____________________________________________

BIOLOGI

Vi undersøger, hvilke næringsstoffer vi mennesker har brug for at spise, samt hvad de skal bruges til i kroppen. Med fokus på kulhydrater undersøger vi, hvordan de er opbygget, hvordan de fordøjes og hvordan de forskellige typer påvirker blodsukkeret. Vi arbejder med overvægt som konsekvens af en uhensigtsmæssig kost. Til sidst undersøger vi mulige teknologiske løsninger, der kan sikre sund og bæredygtig kost i fremtiden.

Kernestof:
- Biologiske makromolekyler og deres biologiske betydning
- Enzymer
- Genetik og DNA's rolle
- Bioteknologiske metoder og deres anvendelse
- Organsystemers opbygning og funktion

Materiale:
- Biologi i udvikling s. 76-82 om kulhydrater, fedtstoffer og protein
- Biologi i udvikling s. 86-89 om fordøjelsessystemet
- Biologi i udvikling s. 96-97 om hurtige og langsomme kulhydrater
- Biologi i udvikling s. 171-172 om DNA
- Biologi i udvikling s. 169-171 om kromosomer
- Youtubevideo "From DNA to protein 3D" om proteinsyntese: https://www.youtube.com/watch?v=gG7uCskUOrA
- Biologi i udvikling s. 179-181 om proteinsyntesen og s. 201-203 om genmutationer
- Youtubevideo om lysering af celler med sæbe: "SDS and Biological Membranes": https://www.youtube.com/watch?v=Vi-2IcXS9mk
- Youtubevideo om CRISPR: "Se CRISPR i funktion", Det etiske råd: https://www.youtube.com/watch?v=cKq1pKpSRSw
- Artikel: "10 år med CRISPR - Der er sket en kæmpe udvikling", Videnskab.dk, 2023: https://videnskab.dk/teknologi/10-aar-med-crispr-der-er-sket-en-kaempe-udvikling/
- "GMO, KLIMA OG ETIK", Det Etiske Råd (2019)
- Dokumentarserie: "Madmagasinet: Genmodificeret foder" (ep1 og ep2), DR, 2014
- Dokumentarserie: "Den Grønne Optur: Hvad skal vi spise?" (S1E1) DRTV 2021
- Artikel: "Hvad er klimavenlig mad? Forstå vejen til en bæredygtig kost", Information (2024)

Eksperimentelt arbejde:
- Spytamylase
- Blodsukker
- DNA-udtræk
____________________________________________

GEOGRAFI:
I geo arbejdes der med:
Definitions af bæredygtighed
Befolkningsudvikling i et globalt og lokalt perspektiv.
Demografisk udvikling og Blackers transitionsmodel.
Teknologisk udvikling med afsæt i Danmarks landbrug
Landbruget i Danmark og Danmarks dannelse  

Forsøg i geografi:
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 44 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Forberede intern prøve

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Særfaglig forberedelse

Biologi, geografi og kemi arbejder hver for sig med forberedelse til eventuel enkeltfaglig mundtlig eksamen.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer