Holdet 1b biC (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Frederikssund Gymnasium
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Katrine Verder
Hold 2025 biC/b (1b biC, 1b bic - øv)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Introduktion
Titel 2 Naturens byggesten, 1. del
Titel 3 Kost og sundhed, 1. del
Titel 4 Energi i økosystemet, Økologi 1. del
Titel 5 Naturens byggesten,  2. del
Titel 6 Laktose, genetik og mikrobiologi
Titel 7 Kost og sundhed, 2. del
Titel 8 Menneskets hormoner og organer
Titel 9 FG- Dammen, økologi 2. del
Titel 10 Opsamling organer og sundhed

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Introduktion

Generel introduktion til faget biologi:
Hvad er liv ?
Hvordan navngives og klassificeres det levende?
Biologi som naturvidenskab.
Hvilke metoder anvendes i faget?
Biologiens historie. Darwin, Pasteur, Carl von Linne.

Materiale, foruden lærebogen er anvendt:

Biologisk metode (pdf)  Biologibogen side 15-17, Systime.

Øvrigt materiale:
Interaktive opgaver o.lign. af relevans for forløbet.
Undervisningsmateriale fra FG:  pp. mm.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Naturens byggesten, 1. del

Vi har arbejdet med :
- Eukaryote og prokaryote celler
- Cellebiologi (organeller, osmose, transport over membranen)
- Dyrecelle og plantecelle
- Mikroorganismer,  bakterier, svampe og virus
- gæring, fotosyntese og respiration
- Celledeling: mitose og meiose
- DNA opbygning,  replikation og proteinsyntese
- Mutationer og karyotyper

Følgende øvelser er tilknyttet forløbet:

- Osmose, øvelse med kartofler
- Osmose, øvelse med gær
- Osmose med vingummibamser
- Fremstilling af yoghurt
-Sukrase-forsøg (Journalen  gæring og enzymer)
-Alkohol, Gæring i flaske (journalen gæring og enzymer)

Materiale, foruden lærebogen er anvendt:

Øvrigt materiale:
Interaktive opgaver o.lign. af relevans for forløbet.
Undervisningsmateriale fra FG: Øvelsesvejledninger, pp. mm.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Kost og sundhed, 1. del


Forløbet om kost og sundhed bestod af to dele.
I første del så vi på de danske kostråd.

Vi læste og arbejdede med quizzer og opgaver på Fødevarestyrelsens hjemmeside.

https://foedevarestyrelsen.dk/kost-og-foedevarer/alt-om-mad/de-officielle-kostraad/vil-du-vide-mere/test-dig-selv/test-din-viden-om-kostraadene
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Energi i økosystemet, Økologi 1. del

I den første del af vores to økologi-forløb repeterede vi fotosyntese og respiration fra grundforløbet. Vi så på nedbrydning og stofkredsløb, med fokus på nedbryder-fødekæden og gærings-processerne, og vi lavede forsøg med gæring.

I forløbet indgik også kulhydraters kemiske opbygning samt enzymers funktion.

I forløbet  lavede vi disse to forsøg:

- Sukrase-forsøg (Journalen  gæring og enzymer)
- Alkohol, Gæring i flaske (journalen gæring og enzymer)

Materiale, foruden lærebogen er anvendt:
-  Video om cellulose og bioethanol

Øvrigt materiale: Interaktive opgaver o.lign. af relevans for forløbet.
Undervisningsmateriale fra FG: Øvelsesvejledninger, pp. mm.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Naturens byggesten, 2. del

Vi har arbejdet med :
- Eukaryote og prokaryote celler
- Cellebiologi (organeller, osmose, transport over membranen)
- Dyrecelle og plantecelle
- Mikroorganismer,  bakterier, svampe og virus
- gæring, fotosyntese og respiration
- Celledeling: mitose og meiose
- DNA opbygning,  replikation og proteinsyntese
- Mutationer og karyotyper

Følgende øvelser er tilknyttet forløbet:

- Osmose, øvelse med kartofler
- Osmose, øvelse med gær
- Fremstilling af yoghurt
-Sukrase-forsøg (Journalen  gæring og enzymer)
-Alkohol, Gæring i flaske (journalen gæring og enzymer)

Materiale, foruden lærebogen er anvendt:

Øvrigt materiale:
Interaktive opgaver o.lign. af relevans for forløbet.
Undervisningsmateriale fra FG: Øvelsesvejledninger, pp. mm.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Laktose, genetik og mikrobiologi

Forløbet handler om  mikrobiologi og mikrobiel vækst, med yoghurt-fremstilling samt alkohol-gæring som eksempler.
Med udgangspunkt i nedarvning af laktasegenet ser vi  desuden genetik og evolution.
Med laktose-fordøjelse som case lægger forløbet desuden op til det efterfølgende forløb om kost og sundhed.


Kernestof:
- makromolekyler: overordnet opbygning og biologisk funktion af carbohydrater
- Biokemiske processer: Gæring
- Genetik og molekylærbiologi: nedarvningsprincipper, det centrale
dogme og mutation
- Mikrobiologi: vækst og vækstfaktorer
- evolutionsbiologi: eksempler på evolutionsmekanismer

Supplerende stof:
Bioteknologi
Bæredygtighed

Forsøg
Fremstilling af yoghurt
Sukrase-forsøg (Journalen  gæring og enzymer)
Alkohol, Gæring i flaske (journalen gæring og enzymer)
Fænotype-Genotype
Laktaseforsøg og genteknologi

Materiale, foruden lærebogen er anvendt:

-  Mikroorganismers vækst og formering (pdf)
-  Video om cellulose og bioethanol
-  Artikel fra Ingeniøren med video fra Discovery Channel https://ing.dk/artikel/saadan-producerer-novo-insulin

Øvrigt materiale: Interaktive opgaver o.lign. af relevans for forløbet.
Undervisningsmateriale fra FG: Øvelsesvejledninger, pp. mm.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Kost og sundhed, 2. del

I dette forløb  er der fokus på næringsstoffernes betydning for menneskers sundhed.
Vi har særlig set på de energigivende makro-næringsstoffer. Og vi har især arbejdet med fedtstoffers opbygning og funktion.

Vi har set på fordøjelsessystemets opbygning og fordøjelsen af makronæringsstoffer, særligt kulhydrat og fedtstoffer.

Endelig har vi set på hjertekar-systemets opbygning og hvilken betydning kosten har for at holde dette sundt.

Forløbet blev afrundet med en øvelse med anatomi-dukker med tilhørende arbejdsspørgsmål om kroppens organer.

I forløbet indgik desuden arbejde med de officielle kostråd, herunder råd, der omhandler bæredygtighed.

Fagligt indhold
- Næringsstoffernes opbygning og funktion
- Kostråd, energi, mikro- og makronæringsstoffer
- Fordøjelsessystemet og nedbrydning af næringsstoffer
- Enzymer og kroppens regulering -homeostase (blodsukkeregulering)
-Biokemiske processer: Respiration
- Blodkredsløbet med fokus på hjerte og med perspektiv på  
   hjertekarsygdomme.
- Oversigt over kroppens organer.

Supplerende stof:
Sundhed, sygdom, medicin
Bæredygtighed

Følgende øvelser er tilknyttet forløbet:
Måling af blodtryk
Kostanalyse
Fedtsyrer og galdesalte

Materiale, foruden lærebogen er anvendt:


Øvrigt materiale:
Interaktive opgaver o.lign. af relevans for forløbet.
Undervisningsmateriale fra FG:
Øvelsesvejledninger med teoriafsnit, pp. mm.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Menneskets hormoner og organer


I forløbet er der fokus på kønshormoner og -organer.
I forløbet ser vi desuden på  kroppens organer, hvor der er  vægt på kendskab til dem, som vi ikke særligt har arbejdet med (hjerte-karsystem, fordøjelsessystem og kønsorganer).
Placering i kroppen studeres ved brug af billeder og anatomi-dukker.

Fagligt indhold:
- Kønsorganernes opbygning og funktion, både mandlige og kvindelige.
- Overordnede kønshormoner
- Kønshormon-regulering hos henholdsvis mand og kvinde.
- Menstruationscyklus, befrugtning, tidlig graviditet og fosterudvikling
- Oversigt over kroppens organer

Vi har desuden arbejdet med øvelsen: Mikroskopi af kanin-æggestokke

Supplerende stof:
Sundhed, sygdom og medicin

Materiale, foruden lærebogen er anvendt:
Kroppens organer (pdf)


Øvrigt materiale:
Interaktive opgaver o.lign. af relevans for forløbet.
Undervisningsmateriale fra FG:
Øvelsesvejledninger med teoriafsnit, pp. mm.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 FG- Dammen, økologi 2. del

Med dammen som case har vi arbejdet med:
- Økosystemers opbygning og generelle økologiske begreber.
- Samspil mellem arter og det omgivende miljø.
- Biokemiske processer, fotosyntese og respiration
- Energistrømme
- Carbon-kredsløb
- Biodiversitet
- Evolutionsbiologi

I forløbet indgik feltundersøgelse i dammen.

Supplerende stof: Miljøbeskyttelse

Materiale, foruden lærebogen anvendes:
Video om Rock Pocket Mouse
Video om Galapagos øerne

Øvrigt materiale: Interaktive opgaver o.lign. af relevans for forløbet.
Undervisningsmateriale fra FG: Øvelsesvejledninger, pp. mm.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Opsamling organer og sundhed

vi samlede op på forløbet om sundhed og kost. Hvordan kan hjerte-kar-systemets sundhed "måles"?

Vi repeterede de organsystemer, som vi har arbejdet med, (fordøjelsessystem og kønsorganer).
Desuden så vi på udvalgte øvrige organer, og deres placering i kroppen.

Oversigt over kroppens organer  blev studeret ved brug af billeder og anatomi-dukker.
Desuden har vi arbejdet med øvelsen : Måling af blodtryk.


Materiale, foruden lærebogen er anvendt:
Kroppens organer (pdf)

Øvrigt materiale:
Interaktive opgaver o.lign. af relevans for forløbet.
Undervisningsmateriale fra FG:
Øvelsesvejledninger med teoriafsnit, pp. mm.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer