Holdet 1p nf (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Espergærde Gymnasium og HF
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Anders Taarnborg Bartholdy, Laura Niebuhr McQueen, Mie Bell Mogensen
Hold 2025 nf/p (1p nf, 1p nf bi, 1p nf bi øv, 1p nf ke, 1p nf ke øv, 1p nf ng)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 TEMA 1: Vand
Titel 2 TEMA 2: Kost og bæredygtighed
Titel 3 Tema 3: Ølbrygning

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 TEMA 1: Vand

I forløbet arbejdes der med økosystemer, herunder samspil mellem arter, mellem arter og deres omgivende miljø samt biodiversitet. Der arbejdes også med begreberne fotosyntese, respiration, brutto- og nettoprimærproduktion, fødenet, fødekæder, kulstofkredsløbet, energistrømme, abiotiske- og biotiske faktorer samt vandets kredsløb.  

Materiale:

"Biologi til tiden", 2. udgave, s. 117-140


Eksperimentelt arbejde:

"Fotosyntese i spinat"

"Makrofaunaindeks"
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Nedsivningsøvelse 26-09-2025
Journal om fotosyntese i spinat 30-09-2025
NF1 10-10-2025
NF 1 Aflevering 10-10-2025
NF 1 Rapport 10-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 38 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 TEMA 2: Kost og bæredygtighed

Vi arbejder med opbygningen og funktionen af pro- og eukaryote celler med fokus på dyre- og plantecellen. Her lærer vi også om membrantransportprocesserne diffusion og osmose. Vi arbejder også med makromolekylers opbygning og funktion, herunder proteiner, fedtstoffer, kulhydrater og enzymer i forbindelse med kost og fordøjelse. Desuden lærer vi om genetik og de vigtigste begreber her; DNA-molekylets opbygning, fænotype, genotype, allelle gener, recessiv og dominant nedarvning.   

Eksperimentelt arbejde:

- Diffusion og osmose

- Nedbrydning af stivelse med amylase

- Isolering af DNA fra kiwifrugter

- Blodtypebestemmelse
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
NF1 10-10-2025
NF 1 Aflevering 10-10-2025
Blodtypebestemmelse 24-11-2025
Demografi 14-12-2025
Natron 19-12-2025
Isolering af DNA fra Kiwi 07-01-2026
Nedbrydelse af stivelse med amylase 26-01-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 46 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Tema 3: Ølbrygning

I forløbet arbejdes der med celleorganellernes funktion, cellulære processer og enzymer i relation til bioteknologiske metoder og deres anvendelse. Med udgangspunkt i gærceller arbejdes der med respirationsprocessen og gæringsprocessen. Herudover arbejdes der med udvalgte organsystemers opbygning og funktion, genetik og DNA.

Eksperimentelt arbejde:

- Destabilisering af biologiske membraner

- Blodtypebestemmelse


Materiale:

”Biologi til tiden”, 2. udgave, s. 14-17, 101-107, 149-151

”Biologi i industrien” s. 8-12, 14-16

Afsnittet ”Amylaser og deres effekt” og ”Alfa- og betaamylaser”: https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/enzymer/stivelse-og-amylaser/

Faglige mål:

Eleverne skal kunne:

- Beskrive enkle problemstillinger af såvel enkel- som fællesfaglig karakter ved anvendelse af viden, modeller og metoder fra biologi, geografi og/eller kemi.

- Gennemføre og dokumentere empiribaseret arbejde af kvalitativ og kvantitativ karakter under hensyntagen til sikkerhed i laboratoriet.

- Præsentere, vurdere og formidle data fra empiribaseret arbejde, herunder beskrive og forklare enkle sammenhænge mellem det empiribaserede arbejde og viden, modeller og metoder fra fagene.

- Indsamle, vurdere og anvende biologi-, geografi- og kemifaglige tekster og informationer fra forskelige typer af kilder.

- Udtrykke sig mundtligt og skriftligt ved brug af fagenes begreber og repræsentationer.

- Sætte lokale natur- og samfundsmæssige forhold ind i en regional eller global sammenhæng og forstå globale processers lokale konsekvenser.

- Undersøge problemstillinger samt udvikle og vurdere løsninger, hvor fagenes viden og metoder anvendes.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kyst og fastlandsklima 24-03-2026
Eddikesyre 15-04-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 45 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Diskutere
  • Projektarbejde
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Ansvarlighed
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Projektarbejde