Holdet 1q nf (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Espergærde Gymnasium og HF
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Nina Kløcker Heinel, Rikke Løje Rentsch, Tine Schroeder Mantoni
Hold 2025 nf/q (1q nf, 1q nf bi, 1q nf bi øv, 1q nf ke, 1q nf ke øv, 1q nf ng)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Kemi #1 Vand
Titel 2 Bæredygtighed og vand (Geografi)
Titel 3 Biologi #1 Cellebiologi
Titel 4 Biologi #2 En rig natur
Titel 5 Kemi #2 Sundhed og ernæring
Titel 6 Biologi #3 Bæredygtig kost og sundhed
Titel 7 Landbrug og produktion
Titel 8 Biologi #4 Den genetiske arv
Titel 9 Kemi #3 - Landbrug og produktion
Titel 10 olie/energi (geografi)

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Kemi #1 Vand

Forløb #1 Vand

I kemi arbejdes med atomets opbygning, det periodiske system, ædelgasreglen, elektronparbindinger, molekyler, navngivning af simple molekyler, blandbarhed og opløselighed, elektronegativitet, polaritet, hydrofile og hydrofobe grupper.
Derudover arbejdes med salte, navngivning af salte, ioner, ionforbindelser og fældningsreaktioner.

Øvelse 1: Blandbarhed
Øvelse 2: Dannelse af ioner
Øvelse 3: Saltes opløselighed i vand
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 44 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Bæredygtighed og vand (Geografi)

Klimasystemet herunder klimazoner og plantebælter - Klimaets betydning for menneskets livsvilkår - Klimaændringer på forskellige tidsskalaer. - Klimasystemet herunder klimazoner - Klimaændringer på forskellige tidsskalaer. - Vandets kredsløb - Vandressourcer, deres udnyttelse og forvaltning.- behandle problemstillinger i samspil med andre fag.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
strålings rappoer 29-08-2025
tryk rapport 03-09-2025
åen rapport 24-10-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Biologi #1 Cellebiologi

Forløb om cellen og membrantransportprocesser.
I forløbet har vi arbejdet med pro- og eukaryote celler og cellemembrantransportprocesser (fokus på diffusion og osmose).

Pensum:
Biologi til tiden s. 13-15
Biologi i udvikling s. 17-21
Animation om diffusion: https://www.youtube.com/watch?v=-014kbOmk-g
Animation om osmose: https://www.youtube.com/watch?v=b2atyjNZR6M
Øvelsesvejledning til osmose
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Biologi #2 En rig natur

Økologi med udgangspunkt i vandløbet som økosystem. Fokus på forskellige
organismers tilpasninger og livsytringer, makroindeksmetoden samt
samspillet mellem fotosyntese, respiration og vækst.

I forbindelse med nf projekt 1 har vi undersøgt forureningsgraden i åen ved Hovvej.

Pensum:
Opdag havet (kapitel 1-5): https://wwf.dk/forstaa-naturkrisen/naeste-generation/opdaghavet/grundbog/
Biologi til tiden s. 117-140
Øvelsesvejledning til fotosyntese i spinatblade
Øvelsesvejledning til makroindeksmetoden
Øvelsesvejledning til springlag
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 31 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Kemi #2 Sundhed og ernæring

Forløb #2 Sundhed og ernæring.

I kemi arbejdes med organisk kemi herunder alkaner og alkaners opbygning, navngivning og polaritet. Afstemning af reaktionerskemaer, gennemgang af forbrændingsreaktioner og additionsreaktioner.
Alkoholers opbygning, navngivning og polaritet. Gærings og gæringsreaktioner. Mængdeberegninger, masse, molarmasse, stofmængde, mængdeberegningsskemaer, praktisk og teoretisk udbytte.


Øvelser:
Øvelse 4: Alkoholers blandbarhed med vand
Øvelse 5: Gæring
Øvelse 6: Mættet og umættet fedt
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Øvelse 4_Alkoholers blandbarhed m vand 27-11-2025
Rapport om makroindeksmetoden 08-12-2025
Øvelse 5: Gæring 17-12-2025
Øvelse 6: Mættet eller umættet fedt 28-01-2026
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 48 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Biologi #3 Bæredygtig kost og sundhed

Vi har arbejdet med de officielle kostråd i relation til makronæringsstoffernes opbygning og funktion. Vi har også arbejdet med makronæringsstoffernes fordøjelse, regulering af blodglukose, energibalance og livsstilsygdomme (fokus på hjertekarsygdomme og diabetes i forbindelse med nf projekt 2).

Pensum:
Biologi til tiden: 19-34
Biologi i udvikling s. 24-27, 90-92
Øvelsesvejledning til nedbrydning af stivelse vha. amylase
Øvelsesvejledning til kostanalyse
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 39 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Landbrug og produktion

Der er arbejdet med forståelse af øl produktionen og de Erhvervsmæssige processer lokalisering, erhvervs begreber, samt de jord bundforhold der skal være til stede.

Kernestof:
jordbund
erhverv.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Jordbundsøvelse 19-02-2026
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Biologi #4 Den genetiske arv

Vi har arbejdet med DNA's opbygning og funktion, herunder det centrale dogme, proteinsyntese og celledeling (mitose og meiose). Inden for klassisk genetik har vi arbejdet med genetiske grundbegreber og Mendels 1. arvelov, hvor nedarvning af monogene egenskaber er blevet belyst ved eksempler fra planter, dyr og mennesker. Vi har også arbejdet med nedarvning af blodtyper (AB0 og rhesus) samt blodtypeforligelighed.

Pensum:
Biologi til tiden s. 85, 89, 101-108, 141-147, 149-153, 162
Biologibogen s. 214-216
Øvelsesvejledning til gæringsforsøg
Øvelsesvejledning til blodtypebestemmelse
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 38 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Kemi #3 - Landbrug og produktion

Forløb #3 Landbrug og produktion.

I kemi arbejdes med ioner, ionforbindelser og eleverne introduceres til redox (reduktion og oxidation) og elektronoverførselsreaktion.

Koncentration: Stofmængdekoncentration, volumen og koncentration.
Syrer og baser: Definitionen af syrer og baser samt eksempler på disse. Amfolytter, hydron, oxonium og pH.

Øvelser:
Øvelse 7: Syrer og baser
øvelser 8: Saltindhold i vand fra Øresund (Mohr-titrering)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 31 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 olie/energi (geografi)

Lille forløb om energi med fokus på oliedannelse og kulstofkredsløbet det bliver evalueret af et lille olieforsøg samt rapportskrivning
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
olie 10-04-2026
Omfang Estimeret: 2,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer