Holdet 1g1 nv (2026/27) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2026/27
Institution Espergærde Gymnasium og HF
Fag og niveau Nat. grundf. -
Lærer(e) Nina Kløcker Heinel, Rikke Løje Rentsch, Torben Ryhding
Hold 2026 nv/gf1 (1g1 nv, 1g1 nv bi, 1g1 nv bi øv, 1g1 nv ke, 1g1 nv ke øv, 1g1 nv ng, 1g1 nv ng øv)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Bæredygtig energi
Titel 2 NV - biologi (bæredygtig kost og alkohol)
Titel 3 NV kemi - alkohol

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Bæredygtig energi

Grundforløb I NV med fokus på Rapportskrivning og naturvidenskabelig metode
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
olie forsøg 18-08-2026
Forsøg med melbillelarver 20-08-2026
Tryk 25-08-2026
Rapport om fotosyntese 26-08-2026
vind rapport 08-09-2026
Kostanalyse 16-09-2026
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 NV - biologi (bæredygtig kost og alkohol)

Bæredygtig kost (forløb med naturgeografi):

Vi arbejder med bæredygtighed med fokus på kost. Vi undersøger betydningen af kostvaner, herunder insekter som som et bæredygtigt alternativ til kød.

Fagligt indhold:

- Melbillelarvers fødepræference (øvelse).
- Fotosyntese (øvelse).
- Fødekæde og energi-pyramide.
- Kulstofkredsløb.
- Makronæringsstoffer og kostanalyse (teoretisk øvelse).


Alkohol og gæring (forløb med kemi):
Vi arbejder med alkohol, og hvordan alkohol påvirker levende celler og organismer.

Fagligt indhold:
- Alkohol og cellens struktur og funktion.
- Alkohols destabilisering af membraner (øvelse med rødbeder).
- Alkohols betydning for karsefrøs spirring og vækst (øvelse).
- Alkohols betydning for gærcellers respiration og gæring (øvelse).


Naturvidenskabelige metode:

På tværs af de to forløb arbejdes der med den naturvidenskabelige metode med fokus på hypoteser og eksperimentel afprøvning, forskellige typer af forsøg og data (kvalitative, kvantitative og ordnede data), det kontrollerede forsøg og variable (afhængige, afhængig og kontrollerede).
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Forsøg med melbillelarver 20-08-2026
Rapport om fotosyntese 26-08-2026
Kostanalyse 16-09-2026
Rødbedeforsøg 24-09-2026
rapport over forsøger oxidation 27-09-2026
Osmose 30-09-2026
Rapport Betanin 02-10-2026
Karseforsøg 08-10-2026
Grafisk Aflevring 3 20-10-2026
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 26 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 NV kemi - alkohol

Generelt: Gennemføre eksperimenter i laboratoriet under hensyntagen til sikkerhed. Opsamle, systematisere og behandle data med brug af forskellige repræsentationsformer. Demonstrere basal viden om naturvidenskabs identitet og metoder og anvendelse af matematik indenfor naturvidenskab.
Generelle mål og kompetencer: Kendskab til forskellige kvantitative og kvalitative metoder- Kendskab til forskellige forsøgsdesign og en evne til at vurdere usikkerheder, fejlkilder og hvordan eksperimenter kan forbedres.
Specifikke faglige mål repræsenteret ved de 4 øvelser:
Måleøvelse, for at opnå forståelse for præcision ved forsøg.
Oxidation af Permanganat, for at arbejde med kvalitativt forsøg.
Bestemmelse af farvestoffet Betanin i rødbeder, herunder arbejde med standardkurve og spektroskopi. Afleverer rapport over forsøget.
Gæringsforsøg, herunder simpel mængdeberegning. Her afleveres poster over forsøget og teori.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer