Holdet 2024 1V Ke - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Mercantec
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Trine Rathmann Skøtt
Hold 2024 1V Ke (1V Ke, 2V Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Organisk kemi I
Titel 2 Mængdeberegning
Titel 3 Redoxkemi
Titel 4 Syrer og baser I
Titel 5 Kemisk reaktionshastighed
Titel 6 Kemisk ligevægt
Titel 7 Svage syrer og baser
Titel 8 Organisk kemi II
Titel 9 Medicin - forløb med biotek - Engineering
Titel 10 SO - miljøeffekter - samarbejde med teknologi B
Titel 11 Syntese og laboratoriearbejde
Titel 12 Repetition - eksamenstræning

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Organisk kemi I

I den første del af arbejdet med organisk kemi er der hovedsageligt arbejdet med carbonhydrider.

Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- tilrettelægge og gennemføre simpelt kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser
- anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng
- indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter

Kernestof:
- kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
- kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur- og stereoisomeri
- organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for sto-fklasserne carbonhydrider, alkoholer, carboxylsyrer og estere, samt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aldehyder, ketoner og aminer
- organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
- anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi.

Anvendt Kemi 1 side 139-163 og 165-173
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport - polære og upolære stoffer 29-11-2024
Organiske stoffers reaktionstyper 10-01-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Mængdeberegning

Faglige mål:
̶ anvende fagbegreber, fagsprog og metoder til at beskrive simple kemiske problemstillinger
̶ relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
̶ gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr under hensyntagen til laboratoriesikkerhed
̶ indsamle og efterbehandle iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
̶ dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder forklare simple sammenhænge mellem det eksperimentelle arbejde og den tilknyttede teori
̶ gennemføre enkle kemiske beregninger
̶ anvende digitale værktøjer i en konkret faglig sammenhæng
̶ indsamle kemifaglige informationer fra forskellige kilder og anvende dem relevant i faget
̶ udtrykke sig mundtligt og skriftligt om kemiske emner med inddragelse af fagsprog og -begreber
̶ demonstrere viden om kemis identitet og metoder
̶ anvende fagets viden og metoder til at undersøge og beskrive enkle problemstillinger med kemisk indhold fra hverdagen eller den aktuelle debat og eventuelt til at udvikle og vurdere løsninger.

Kernestof:
̶ kemisk fagsprog, herunder kemiske formler og reaktionsskemaer
̶ ̶ stofmængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer, herunder stofmængdekoncentration
̶̶̶ simple kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, titrering og vejeanalyse
̶ kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal - natron 14-03-2025
Journal - salt i havvand 26-03-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Redoxkemi

I dette tema skal vi arbejde med redoxreaktioner, som er en anden form for kemisk reaktionstype, hvor der sker elektronoverførsel.

Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- tilrettelægge og gennemføre simpelt kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser
- indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
- anvende fagets viden og metoder til at identificere, beskrive og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag eller den aktuelle debat og til at udvikle og vurdere løsninger

Kernestof:
- uorganisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning og egenskaber, og anvendelse for udvalgte uorganiske stoffer, herunder ionforbindelser
- fældnings- og redoxreaktioner, herunder anvendelse af oxidationstal
anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi.

Materiale:
Anvendt Kemi 1, s. 91-101
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal - jern i ståluld 11-05-2025
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 4 Syrer og baser I

I den første del at forløb om syrer og baser er der fokus på de stærke syrer og baser - altså dem, der reagerer fuldstændigt med vand.

Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- tilrettelægge og gennemføre simpelt kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser
- anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng
- indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- anvende fagets viden og metoder til at identificere, beskrive og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag eller den aktuelle debat og til at udvikle og vurdere løsninger

Kernestof:
- kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemae
- syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
- kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, simpel syntese, titrering, vejeanalyse og spektrofotometri
- kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde
- anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi.

Anvendt kemi 1 - side 103 - 115 og 120-122 og 126 - 129
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rødkålsindikator 16-05-2025
Test 23-05-2025
Titrering af saltsyre 05-06-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Kemisk reaktionshastighed

Faglige mål:
̶ anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
̶ relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
̶ tilrettelægge og gennemføre simpelt kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser
̶ indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data

Kernestof:
- reaktionshastighed på kvalitativt grundlag, herunder katalyse
- kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, simpel syntese, titrering, vejeanalyse og spektrofotometri

Anvendt Kemi 2 side 39-49
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Plancher - Kemisk reaktionshastighed 19-09-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Kemisk ligevægt

Her arbejdes med forståelse af kemisk ligevægt og relevansen i forhold til industriel produktion.

Faglige mål:
anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
̶ relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
̶ tilrettelægge og gennemføre simpelt kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser
̶ indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
̶ dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter

Kernestof:
̶ homogene kemiske ligevægte, herunder forskydning på kvalitativt og simpelt kvantitativt grundlag
̶ kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, simpel syntese, titrering, vejeanalyse og spektrofotometri

Anvendt Kemi 2 side 15-35
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Indgreb i en ligevægt 09-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Svage syrer og baser

Resten af forløbet handler om svage syrer og baser - i relation til kemisk ligevægt.

Faglige mål:
̶ anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
̶ relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
̶ tilrettelægge og gennemføre simpelt kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser
̶ indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng
̶ anvende relevante matematiske modeller, metoder og repræsentationsformer i behandling af kemiske problemstillinger

Kernestof:
̶ homogene kemiske ligevægte, herunder forskydning på kvalitativt og simpelt kvantitativt grundlag
̶ syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser

Anvendt Kemi 1 side 115-117 og 119-120 og 122-126

Øvelse: titrering af eddike
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal - titrering af eddike 14-11-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Organisk kemi II

I den anden del af arbejdet med organisk kemi er der hovedsageligt arbejdet med oxygen og nitrogenholdige organiske forbindelser.


Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- tilrettelægge og gennemføre simpelt kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser
- anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng
- indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter

Kernestof:
- kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
- kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur- og stereoisomeri
- organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne carbonhydrider, alkoholer, carboxylsyrer og estere, samt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aldehyder, ketoner og aminer
- organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
- anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi.

Forløbet blev afbrudt i december pga samarbejde om lægemidler med bioteknologi og samarbejde om miljøeffekter med teknologi (SO-forløb).

Anvendt Kemi 2 side 53-85, 88-102, 104-109
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Alkoholers fysiske og kemiske egenskaber 01-02-2026
Journal - estersyntese 08-03-2026
Arbejdsspørgsmål - ester ether 13-03-2026
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 23 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Medicin - forløb med biotek - Engineering

Opgaven:
Klassen omdannes midlertidigt til en medicinalvirksomhed, hvor der fremstilles et lægemiddel til behandling af forstoppelse. Virksomheden, som I er ansat på, har gennem en længere periode oplevet tilbagegang i salget af lægemidlet. De har derfor lavet en forbrugeranalyse, som viser, at specielt børn og unge har svært ved at indtage lægemidlet med lav compliance til følge. Derfor vil virksomheden udvikle et forbedret produkt, som skal være målrettet børn og unge under 18 år. Lægemidlet skal sælges i små portioner som håndkøbsmedicin på Apoteket.

Arbejdet er foregået med fokus på engineering som udviklingsmetode.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 SO - miljøeffekter - samarbejde med teknologi B

I samarbejde med teknologi arbejdes der med fremlæggelser af forskellige emner inden for miljøeffekter:
• Ozon nedbrydning
• Fotokemisk smog
• Drivhuseffekt
• Forsuring    
• Eutrofiering

    

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Syntese og laboratoriearbejde

Her arbejdes med forskellige laboratoriekompetencer
- spektrofotometri
- organisk syntese og omkrystallisation

Faglige mål:
̶ tilrettelægge og gennemføre simpelt kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til
laboratoriesikkerhed og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser
̶ indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelle data
̶ dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
̶ gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
̶ anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng
̶ anvende relevante matematiske modeller, metoder og repræsentationsformer i behandling af kemiske problemstillinger

Kernestof:
̶ kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, simpel syntese, titrering, vejeanalyse og
spektrofotometri
̶ kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde
̶ anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi.

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Spektrofotometri - blå sodavand 27-03-2026
Syntese af benzoesyre 13-05-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Repetition - eksamenstræning

Eleverne arbejder med eksamensspørgsmål i tidligere gennemarbejdet materiale.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Test 30-04-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer