|
Titel
3
|
Organiske stofklasser og Syntese
Faglige mål
anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
tilrettelægge og gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed, og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser
indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
gennemføre, vurdere og dokumentere beregninger ved behandling af problemstillinger med kemisk indhold
formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
demonstrere forståelse af sammenhængen mellem fagets forskellige delområder
demonstrere viden om fagets identitet og metoder
anvende fagets viden og metoder til at identificere, beskrive og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag eller den aktuelle debat og til at udvikle og vurdere løsninger
behandle problemstillinger i samspil med andre fag.
Kernestof
kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne carbonhydrider, alkoholer, aldehyder, ketoner, carboxylsyrer og estere, samt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aminer, phenoler, amider, aminosyrer
fældnings- og redoxreaktioner, herunder afstemning med oxidationstal
organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, syntese, forskellige typer af titrering,
kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde
anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi.
|