|
Titel
2
|
Celler og mikrobiologi
Indhold:
Livets forudsætninger, prokaryote og eukaryote celler, cellemembranen, forskellige stoffers polaritet, transportprocesser gennem membranen, enzymers overordnede opbygning og funktion, herunder faktorer, der påvirker enzymaktivitet, mikroorganismers vækst og forskellige vækstfaktorer (fx pH, temperatur og antibiotika).
Øvelser:
- Osmose i kartofler (journal)
- Mikroskopi af forskellige celletyper (journal)
- Bromelin i ananas (rapport)
- Vækst af E. coli (pH, temperatur og antibiotika) (journal)
Materiale:
Biologi i udvikling: Kapitel 1, Hvad er liv? (ikke s. 12-13) (kernestof)
Biologi i udvikling: Kapitel 5: s. 90, 92-93 (enzymer)
PDF: Udvalgte sider fra LIV - Grundbog til biologi c: s. 52-53, 55-56, 59-61, 63-65 (Livet som bakterie)
Fane i OneNote: Supplerende materiale til mikrobiel vækst (gærs respiration, formering og vækst)
Podcast Ubegribeligt: Bakterier (18. maj 2023, gæst: Hans Jørgen Kolmos)
Diverse opgaver og øvelsesvejledninger
Undervisningstid: 21 timer
Fordybelsestid: 4,5 timer
Skriftlig test: Enzymer og mikrobiologi
Arbejdsformer:
̶ individuelle og kollaborative arbejdsformer
̶ faglig læsning af tekster på lærebogsniveau
̶ mundtlig formidling med vægt på faglige forklaringer
Faglige mål:
-anvende fagbegreber, fagsprog, relevante repræsentationer og modeller til beskrivelse og forklaring af iagttagelser og enkle biologiske problemstillinger
̶ udføre enkle eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet og i felten under hensyntagen til sikkerhed
̶ bearbejde data fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser og dokumentere eksperimentelt arbejde hensigtsmæssigt
̶ anvende enkle matematiske repræsentationer, modeller og metoder til enkle beregninger, beskrivelse og analyse
̶ analysere og diskutere data fra eksperimenter og undersøgelser, med inddragelse af faglig viden, fejlkilder og usikkerhed
̶ anvende relevante digitale værktøjer, herunder matematiske, i en konkret faglig sammenhæng
̶ formulere sig mundtligt og skriftligt om biologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
̶ demonstrere viden om fagets identitet og metoder
-behandle problemstillinger i samspil med andre fag (kemi)
|