Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
|
Termin(er)
|
2024/25
|
|
Institution
|
Odense Katedralskole
|
|
Fag og niveau
|
Biologi C
|
|
Lærer(e)
|
Allan Bie Kjær
|
|
Hold
|
2024 bi/e (1e bi)
|
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
|
Titel
1
|
1. Cellen
Cellen
Eleverne introduceres til det grundlæggende i alle levende organismer, nemlig den levende celle. Hvad er liv?
Der arbejdes med cellens struktur og opbygning, udvalgte organeller i cellen, samt cellemembranens opbygning og funktion.
Kernestof:
- cellebiologi: overordnet opbygning af pro- og eucaryote celler og membranprocesser
Vigtige fagtermer og begreber:
- cellen; Pro- Eukaryote celler, samt plante- svampe- og dyreceller.
- udvalgte organeller i cellen; cellekerne, mitokondrier og grønkorn
- cellemembranen; opbygning og struktur
- permeabilitet (semipermeabel cellemembran)
- membranproteiner
- diffusion
- koncentrationsgradient
- passiv transport (faciliteret diffusion) og aktiv transport (ex. natrium-kalium-pumpen)
- osmose
Øvelser/forsøg:
- Iagttage osmose i planteceller via mikroskop
- Osmose i kartofler
Produkter:
- Rapportaflevering på baggrund af 'Osmose i kartofler'-forsøget
Materialer:
Bøger:
Marianne Frøsig m.fl. 'Biologi i udvikling', Nukleus. 1 udg. 2017. Kapitler og sider: Hvad er liv? Livets forudsætning, Cellen, Cellemembranen og transportmekanismer. s.8-10, 14-21.
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
7,00 moduler
Dækker over:
7 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
2
|
2. Kost og sundhed
Kost og sundhed
Vi kigger på kostens sammensætning af makronæringsstoffer og deres vej gennem fordøjelsessystemet. Herunder ser vi på enzymatiske processer i forbindelse med fordøjelsessystemer. Vi kigger nærmere på kostens sammensætning af kulhydratstyper og deres betydning for livsstilsygdommen type II diabetes. Hvilken kost er hensigtsmæssigt for at modvirke type II diabetes?.
Kernestof:
- makromolekyler: opbygning og biologisk funktion af carbohydrater (kulhydrater), lipider og nucleinsyrer og proteiners struktur, specifikke
egenskaber og funktioner.
- enzymer: opbygning, funktion.
- fysiologi: oversigt over kroppens organsystemer
Vigtige fagtermer og begreber:
- Makronæringsstofferne kulhydrater, fedt og proteiner.
- fordøjelsessystemet
- fordøjelsesenzymer så som amylase, lipase og peptidase
- stofskiftehormonerne insulin og glukagon
- blodsukkerregulering
- type II diabetes.
Øvelser/forsøg:
- Blodsukker og kulhydrater
Produkter:
- Naturvidenskabelig rapport på baggrund af forsøget 'Blodsukker og kulhydrater'.
Materialer:
Bøger:
Marianne Frøsig m.fl. 'Biologi i udvikling', Nukleus. 1 udg. 2017. Sider: 74-101.
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
7,00 moduler
Dækker over:
9 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
3
|
3. Sex, hormoner og ønskebørn
Sex, hormoner og ønskebørn
I dette forløb ser vi på seksualitet i forhold til mennesket som reproduktiv organisme. Vi ser på kønsorganernes opbygning og funktion, samt prævention og kønssygdomme. I forløbet har vi desuden et særligt fokus på det hormonelle samspil i forbindelse med reproduktion, herunder menstruationscyklussen og sædcelledannelse, samt tilsigtet hormonforstyrrelser via prævention og utilsigtede hormonforstyrrelser via hormonforstyrrende stoffer i vores omgivelser. Sluttelig kaster vi et blik på kunstig befrugtning som behandling mod uønsket barnløshed.
Kernestof:
fysiologi: Oversigt over kroppens organsystemer, et udvalgt organsystems opbygning og funktion, forplantning og hormonel
regulering.
Vigtige fagtermer og begreber:
- hormoner generelt
- hormonel positiv og negativ feedback mekanismer
- GnRH, FSH, LH
- Testosteron, østrogen, progesteron
- Kønsorganer og sekundære kønskarakterer
- Menstruationscyklus og sædcelledannelse
- Prævention
- Kønssygdomme
- Kunstig befrugtning; Insemination og reagensglasmetoden
Øvelser/forsøg:
- Ægløsningstest
Produkter:
- Videoprodukt på baggrund af øvelsen med 'ægløsningstest'.
Materialer:
- Marianne Frøsig m.fl. 'Biologi i udvikling', Nukleus. 1 udg. 2017. Kapitler og sider: 48-49,133-158
- Lutropin (LH) - et overordnet kønshormon. https://www.sundhed.dk/sundhedsfaglig/laegehaandbogen/undersoegelser-og-proever/klinisk-biokemi/blodproever/lutropin-lh/
- https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/naturvidenskabelig-seksualundervisning/menstruationscyklus-saedproduktion/
- Brugsanvisning og information. Ovulation Test (Ægløsningstest) fra Babyplan. PDF: https://drive.google.com/file/d/1-tVd9SEjfru8QvGxVXd8N_eIrF2kKXTD/view?usp=sharing
- Hvornår er der størst chance for at blive gravid? https://www.apotekets.dk/raad-og-vejledning/fertilitet/hvornaar-har-man-stoerst-chance-for-at-blive-gravid/
- Hormonforstyrrende stoffer. DR-dokumentar 2016. CFU hval (kræver Login): https://mitcfu.dk/materialeinfo.aspx?mode=-1&page=1&pageSize=6&search=titel:%20Hormonforstyrrende%20stoffer&orderby=title&SearchID=c4627dae-6ef2-4d58-b076-14ddc2d845ed&index=1
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
11,00 moduler
Dækker over:
11 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
4
|
4. Krop og træning
Krop og træning
Forløbet har fokus på kredsløbskondition. Vi kigger på opbygning og funktion af lunger, samt hjerte-kar-kredsløbet i menneskekroppen. Vi ser på betydningen af fysisk aktivitet (træning) i forhold til fysiologiske forbedringer og vores sundhed.
Kernestof:
- den biokemiske proces respiration.
- fysiologi: oversigt over kroppens organsystemer, åndedrætssystem, blodkredsløb, arbejdsfysiologi
Vigtige fagtermer og begreber:
- danskernes motionsvaner
- kondition; VO2-max og kondital
- lunger, blodkredsløb og hjerte (struktur og funktion)
- Hjertet (struktur og funktion)
- puls, slagvolumen og minutvolumen
- blodtryk - motions betydning for modvirkning af hjerte-kar-sygdomme som åreforkalkning og blodprop
- blodvolumen og kapillærnet
- træningsmetoder til forbedring af kredsløbet/konditionen
- fysiologiske forbedringer ved kredsløbstræning
Øvelser/forsøg:
- Måling af lungevolumen (miniøvelse)
- Måling af blodtryk (miniøvelse)
- Måling af hvilepuls (miniøvelse)
- Kondition (Bip-test, en indirekte VO2-max-test) - Resultater fra denne test bruge i rapport.
Produkter:
- Kondition - en naturvidenskabelig biologirapport.
Materialer:
Bøger:
- Marianne Frøsig m.fl. 'Biologi i udvikling', Nukleus. 1 udg. 2017. Kapitler og sider: 102-120 + 125-126.
Artikler:
- God kondi som ung – lav risiko for blodprop som gammel. Videnskab.dk. 2014: https://videnskab.dk/krop-sundhed/god-kondi-som-ung-lav-risiko-for-blodprop-som-gammel/
- Få bedre kondition med intervaltræning. Videnskab.dk. 2012: https://videnskab.dk/om-videnskabdk/faa-bedre-kondition-med-intervalgang/
- Passer det, at man er i god form, hvis man har en lav hvilepuls? Videnskab.dk 2024: https://videnskab.dk/krop-sundhed/passer-det-at-man-er-i-god-form-hvis-man-har-en-lav-hvilepuls/
Podcast:
- Jagten på det evige liv - Hvor meget skal vi motionere? DR.dk: https://www.dr.dk/lyd/special-radio/jagten-paa-det-evige-liv/jagten-paa-det-evige-liv-2024/jagten-paa-det-evige-liv-hvor-meget-skal-vi-motionere-16122393025
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
7,00 moduler
Dækker over:
7 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
5
|
5. På opdagelse i generne
På opdagelse i generne
Eleverne introduceres for grundlæggende genetik og arv. Hvorfor ser vi ud som vi gør? Hvordan videregives genetisk information fra generation til generation?
Kernestof:
- makromolekyler: overordnet opbygning og biologisk funktion af DNA
- genetik og molekylærbiologi: nedarvningsprincipper, det centrale dogme og mutation
- evolutionsbiologi: eksempler på evolutionsmekanismer (kun kort og eksemplarisk berørt i dette forløb)
Vigtige fagtermer og begreber:
- DNA, gener og kromosomer
- mutationer
- dominante, codominante og recessive gener
- udvalgte arvelige egenskaber og sygdomme
- allele gener
- heterozygot og homozygot
- stamtavle-analyse
- blodtyper; AB0-systemet og Rhesus-systemet
- Evolution, naturlig selektion og fylogenetisk stamtræ
Øvelser/forsøg:
- Blodtypebestemmelse
- Stramtavle - analyse
Produkter:
- Naturvidenskabelig rapport på baggrund af Blodtypebestemmelse-forsøget.
Materialer:
Bøger:
Marianne Frøsig m.fl. 'Biologi i udvikling', Nukleus. 1 udg. 2017. Kapitler og sider: På opdagelse i generne. DNA, Cellens livscyklus, Arvematerialet indeholder gener, Proteinsyntesen, Genetik og genetiske egenskaber, Vi er alle forskellige, Evolution og Naturlig selektion s.168-203 + 222-227 + 230-235
Artikel: Hvorfor har vi forskellige blodtyper. Videnskab.dk 2017. link: https://videnskab.dk/krop-sundhed/hvorfor-har-vi-forskellige-blodtyper/
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
10,00 moduler
Dækker over:
9 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
6
|
6. Økosystemer, åer og vandløb
Økologi, åer og vandløb
Økologi handler grundlæggende om samspillet mellem levende organismer og det miljø de lever i.
Eleverne introduceres for grundlæggende økologi, hvor vi ser på de biologiske processer fotosyntese og respiration, samt fødenet og energipyramider. Specifik vil vi se på vandløbet som økosystem og herunder komme omkring det næringsstofbelastede vandløb versus det næringsfattige vandløb.
Kernestof:
- Biokemiske processer: fotosyntese og respiration
- Økologi: samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø, energistrømme, C-kredsløb og biodiversitet.
Vigtige fagtermer og begreber:
- Økosystemer
- Økologisk niche
- Habitat
- Fotosyntese
- Respiration
- Fødekæde og fødenet
- Trofiske niveauer
- Energipyramide
- Biotiske og abiotiske faktorer
- Plantenæringsstoffer
- BI5-metoden
- Makrofaunametoden
- Rentvandsindikator og forureningsindikator
- DOM (Dissolved organic matter)
- Randzoner og våde enge med mulighed for denitrifikation
Øvelser/forsøg:
- Fotosyntese-forsøg (elevdesignet)
- Makrofaunaindeks-metoden (Stavis Å undersøgelsen)
- BI5-metoden (Stavis Å undersøgelsen)
Ekskursioner:
- Stavis Å ekskursion
Produkter:
- Video-afrapportering. Stavis Å undersøgelsen
Materialer:
Bøger:
Marianne Frøsig m.fl. 'Biologi i udvikling', Nukleus. 1 udg. 2017. Kapitler og sider: 22-35 + 50-73
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
8,00 moduler
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
{
"S": "/lectio/600/stamdata/stamdata_edit_student.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d64308059527",
"T": "/lectio/600/stamdata/stamdata_edit_teacher.aspx?teacherid=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d64308059527",
"H": "/lectio/600/stamdata/stamdata_edit_hold.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d64308059527"
}