Holdet 2024 KeB - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Odense Katedralskole
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Camilla Nørrelund Lindgreen
Hold 2024 KeB (3g KeB)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Kemisk ligevægt
Titel 2 Syrer og baser del 2
Titel 3 Konserveringsmidler
Titel 4 Alt det søde
Titel 5 Reaktionshastighed
Titel 6 Krudt og fyrværkeri-kemi
Titel 7 Farver
Titel 8 Medicin
Titel 9 Repetition og forberedelse til eksamen

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Kemisk ligevægt

Der arbejdes med kemiske ligevægte, le Chateliers princip og reaktionsbrøk samt ligevægtsloven

Øvelser:

Coboltkomplekser i ligevægt (demonstrationsforsøg)

Indgreb i et ligevægtssystem (elevøvelse - rapport)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Indgreb i ligevægt (rapport) 02-09-2024
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Syrer og baser del 2

Der arbejdes med definitioner af stærke og svage syrer og baser, styrkekonstanter, pH-beregninger, puffere og titrering

Øvelse:

Analyse af C vitamintabletter (video)
Phosphatpuffersystemet
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opgaver i pH beregninger 20-09-2024
Analyse af C vitamin tabletter (video) 04-10-2024
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Konserveringsmidler

Først en kort repetition af carbonhydrider og deres egenskaber og her komme ind på forskellige reaktionstyper indenfor organisk kemi.
Der arbejdes også med kendskab til stofgrupperne carboxylsyrer og estere og deres egenskaber og anvendelse. Vi har også set lidt på reaktionsmekanisme for esterdannelse

Øvelser:
1) Fremstilling af estere
2) Fremstilling af benzoesyre (kun behandlet teoretisk)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Oplæg om reaktionstyper 03-10-2024
Fremstilling af estere (journal) 01-11-2024
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Alt det søde

her arbejdes med stoffer der smager sødt: forskellige kulhydrater. Der arbejdes med forskellige typer af isomeri og herunder spejlbilledisomeri samt med stofgrupperne aldehyder og ketoner og deres egenskaber. Vi havde også en kort gennemgang/repetition af alkoholer og deres egenskaber

Øvelse:

Analyse af kulhydrater (prøve for aldehyder/ketoner)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Analyse af kulhydrater (rapport) 04-12-2024
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Reaktionshastighed

I dette forløb har vi set på definition af reaktionshastighed og de faktorer som har indvirkning på denne.

Øvelser:

1) Reaktion mellem thiosulfat og syre
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Reaktion mellem thiosulfat og syre (video) 18-12-2024
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Krudt og fyrværkeri-kemi

Repetition af redoxkemi samt kendskab til nogle af de reaktioner som sker, når stoffer eksploderer samt kendskab til flammefarver og den kemiske sammensætning af krudt


Øvelse:

Flammefarver
Fremstilling af stjernekastere
Fremstilling af krudt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Farver

I dette forløb har vi arbejdet med farvestoffer, kendskab til hvordan man afgøre om et stof er farvet. Vi har arbejdet med spektrofotometri og bestemmelse af Absorbans. Ydermere har vi sæt på analysemetoden kromatografi
Vi har også arbejdet med faglig læsning idet vi læst artikler omhandlende farvestoffer

Øvelser:

1) Kromatografi (farvepigmenter i blade)
2) Indigosyntese og farvning med Indigo
3) Azorubin i Små sure
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Indigosyntese (rapport) 07-02-2025
Farvestof i Små sure (journal) 13-03-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Medicin

Gennemgang af den organisk stofklasse: aminer - herunder navngivning, egenskaber mm. Vi har også et en smule på amider. Vi arbejder også med TLC analyse og smeltepunktsbestemmelse

Øvelser:

Bestemmelse af acetylsalicylsyre

Fremstilling og analyse af paracetamol


Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fremstilling og analyse af paracetamol 28-04-2025
Oplæg om selvvalgt medikament 07-05-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Repetition og forberedelse til eksamen

Der arbejdes med opsamling på øvelser samt der laves dispositioner til eksamens spørgsmål
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer