Holdet 1d bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Odense Katedralskole
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Inge Ring
Hold 2025 bi/d (1d bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Tema 1: Mikroskopisk liv på planeten
Titel 2 Tema 2: Forplantning og kønshormoner
Titel 3 Tema 3: På opdagelse i DNA og generne
Titel 4 Tema 4: Kost og sundhed
Titel 5 Tema 5: Vandkvalitet i Vandløb

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Tema 1: Mikroskopisk liv på planeten

I dette forløb skal vi arbejde med spørgsmålet: " hvad liv er". Vi skal studere forskellige celletyper og membranprocesser. Vi skal undersøge mikroorganismers vækstfaktorer og hvordan de vokser. Herunder kommer vi omkring gensplejsning, som et eksempel på, hvad bakterier industrielt kan bruges til.


Kernestof:
-Cellebiologi: overordnet opbygning af pro- og eucaryote celler og membranprocesser
-Mikrobiologi: Vækst og vækstfaktorer


Supplerende stof:
-Sundhed, sygdom og medicin
-bioteknologi


Vigtige fagbegreber:
- biologisk betegnelse for liv
- prokaryote og eukaryote celler
- plante- og dyreceller
- udvalgte celledele; plasmider, cellekerne, DNA, mitochondrier, grønkorn, Endoplasmatisk Retikulum (ER), ribosomer, cellemembranen
- respirationsprocessen
- transport af stoffer over cellemembranen
- semipermeabel membran
- diffusion og osmose
- hyper-, iso- og hypotoniske miljøer
-bakterievækst: nøle-, eksponentiel-, stationær- og dødsfasen
- gensplejsning, restriktionsenzymer, ligaseenzymer


Arbejdsformer:
- Klasseundervisning, pararbejde, gruppearbejde, videooptagelse, artikellæsning, elevpræsentationer, laboratorieøvelser, rapportarbejde.


Faglige mål:
- formulere og analysere biologiske problemstillinger med anvendelse af biologiske fagudtryk, såvel i kendte som i nye sammenhænge
- analysere og bearbejde data fra eksperimentelt arbejde samt bearbejde og formidle resultater fra biologiske undersøgelser
- analysere og vurdere artikler med biologisk indhold
- formulere sig såvel mundtligt som skriftligt om biologisk faglige emner.


Øvelser/eksperimenter:
- Mikroskopering af dyre- og planteceller
- Osmose i vandpestceller og løgceller
-Bakterier i luften
-Bakterier i omgivelserne



Produkter:
- Mikroskopi af celler og osmose (R)
-Bakterier i luften og omgivelserne (R)



Artikler:
- 'To års vild saltning har slået vejtræerne ihjel'. 2011. Videnskab.dk
- 'Osmoseregulering i ørred'. 2013. https://www.fiskepleje.dk/fiskebiologi/oerred/smolt/osmoregulering
- 'Hvorfor kan man ikke drikke havvand?'. 2016. søndagsavisen.dk: https://www.sondagsavisen.dk/sundhed-videnskab/2016-06-30-hvorfor-kan-man-ikke-drikke-havvand/
-Genmodifikation af mennesker: http://www.etiskraad.dk/etiske-temaer/genteknologi/undervisning-til-gymnasieskolen/genteknologi/introduktion


Film:
-Viden om: Alene i Universet
-Viden om: Din nye mad
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Mikroskopi af celler 30-11-2025
Bakterier i hverdagen 18-12-2025
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Tema 2: Forplantning og kønshormoner

Eleverne skal arbejde med befrugtning, fosterdiagnostik, kønssygdomme/prævention og kønshormonernes regulering. Eleverne laver et projekt om prævention og kønssygdomme med elevfremlæggelser.

Film:
Viden om: Mænd, sex og hjerner
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Tema 3: På opdagelse i DNA og generne

Eleverne introduceres til grundlæggende genetik. Begreber som gener, alleler, kromosomer, DNA, hetero/homozygot skal kunne beherskes. Eleverne skal arbejde med Mendels 1. og 2. lov.
Nedarvning af dominante, recessive og kønsbundne sygdomme. Vi slutter af med at bestemme blodtype samt evt. arvegang i familien.
Eleverne skal også stifte bekendtskab med Darwin og grundlæggende begreber inden for evolution (naturlig selektion og artsdannelse, samt opnå forståelse for livets opståen).


Dokumentar:(Den fik vi desværre ikke set)
'Med Gud mod Darwin', 1:2, DR-dokumentar, DR2, 2009



Eksperimentelt arbejde:
Blodtypebestemmelse (rapport)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Tema 4: Kost og sundhed


I dette fysiologiforløb har vi arbejdet med fordøjelsessystemet opbygning og funktion, samt fordøjelsesenzymernes opbygning, virkemåde og effektivitet. Vi har været omkring makronæringsstoffernes kemiske opbygning og biologiske betydning, samt blodsukkerets hormonelle regulering.

Kernestof:
-Enzymer: Overordnet opbygning og funktion
-Organsystemer: Fordøjelsessystemet,
-Makromolekyler: Overordnet opbygning af carbohydrater, lipider, proteiner
-Hormonel regulering: Blodsukkerregulering


Eksperimentelt arbejde:
-Kostanalyse (J)
-Spytamylases nedbrydning af stivelse (R)


Vigtige fagbegreber:
- makronæringsstoffer; fedt, proteiner og kulhydrater
- fordøjelsessystemet
- enzymer
- makronæringsstoffer i føden
- opbygning og fordøjelse af kulhydrater
- opbygning og fordøjelse af triglycerider
- opbygning og fordøjelse af proteiner
- kost og motions betydning for livsstilssygdomme
- fedme og BMI
- sukkersyge (diabetes I og II)
- insulin og glukagon
- blodprop
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kostanalyse 10-05-2026
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Tema 5: Vandkvalitet i Vandløb

Eleverne skal arbejde med grundbegreber inden for økologien, vandkvalitet og vandrensning:

Økosystemer
Abiotiske og biotiske faktorer
Fødekæder/fødenet
Fotosyntese og respiration
Vandløb som økosystem
Forureningsfaktorer
Carbonkredsløbet (evt. kvælstof og fosfor)

Eksperimentelt arbejde:
Energi i økosystemet (Virtuelt demo-forsøg med BBT, fotosyntese og respiration)
Makroindexundersøgelse + BI-5 måling i vandløb (Ekskursion til Science Center Syd) (rapport)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fotosyntese og vækst 26-04-2026
Vandkvalitet i vandløb 05-05-2026
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer