Holdet 3g KeB (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Odense Katedralskole
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Charlotte Møller Andersen
Hold 2025 Ke (3g KeB)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Jern
Titel 2 Ligevægte
Titel 3 Syre-baseligevægte
Titel 4 Organisk kemi
Titel 5 Reaktionshastighed
Titel 6 Nytår
Titel 7 Farver
Titel 8 Medicinalkemi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Jern

Dette forløb er et kort opstartsforløb der repeterer mængdeberegninger og oxidation og reduktion. Derudover behandles jern som et eksempel på et stof fra den uorganiske kemi og emnet om redoxreaktioner udvides til også at omhandle oxidationstal og afstemning af redoxreaktioner

Indhold:
Oxidationstal
Afstemning af redoxreaktioner
Rust
Spændingsrækken
Jern i kroppen

Eksperimentelt:
Afstemning af en redoxreaktion (demo)
Jernindhold i ståluld (laboratoriejournal)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Ligevægte

I dette forløb introduceres kemiske ligevægte og de faktorer der påvirker reaktioners forløb

Forløbet indeholder:
- definition af reversible reaktioner
- ligevægtskonstant og ligevægtsloven
- forskydning af ligevægte
- indgreb i en ligevægt (koncentration, temperatur, volumen)
- Le Chateliers princip
- Opløselighedsligevægte
- Fordelingsligevægte

Eksperimentelt:
Reversible reaktioner (demo)
Indgreb i en ligevægt (rapport)
Opløseligheds af carbondioxid i vand
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Syre-baseligevægte

Syre-basebegrebet fra C-niveau udvides til at omhandle syre-baseligevægte

Forløbet indeholder:
- Styrkekonstanter (Ks og Kb) samt styrkeeksponenter
- Mere om stærke og svage syrer/baser og deres sammenhæng
- Beregning af pH (og koncentrationer)
- Pufferopløsninger og pufferligningen
- Bjerrumdiagrammer
- syre-basetitrering herunder titrerkurver

Eksperimentelt:
Ascorbinsyre (individuel rapport)
Phosphatpuffer (demo)
Acetatbuffer (individuel rapport)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Organisk kemi

Dette forløb bygger videre på den organiske kemi fra C-niveau. Her introduceres nye stofklasser, deres opbygning og kemiske og fysiske egenskaber:

Følgende stofklasser behandles
- Alkoholer og phenoler
- Carboxylsyrer,
- Estre
- Aldehyder og ketoner

Derudover behandles følgende emner:
- Primære, sekundære og tertiære alkoholer
- Navngivning og isomeri
- Oxidation af alkoholer
- Intermolekylære bindinger og blandbarhed
- Forskellige reaktionstyper
- Tollens test og Fehlings prøve

Eksperimentelt:
Alkoholers blandbarhed med vand (mundtlig gennemgang)
Oxidation af alkoholer (mundtlig gennemgang)
Esterdannelse (forsøg på SDU)
Fehlings prøve og Tollens test (mundtlig gennemgang)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Reaktionshastighed

I dette forløb gennemgås kemiske reaktioners hastighed

Forløbet indeholder:
- en definition af begrebet hastighed i kemi
- faktorer der påvirker en reaktionshastighed
- kollisionsteorien og reaktionsmekanisme
- katalyse og inhibering
- enzymer som eksempler på biologiske makromolekyler

Eksperimentelt:
Reaktion med saltsyre og thiosulfat (rapport)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Nytår

Dette forløb repeterer tidligere gennemgået stof

Som eksempler på "fyrværkerikemi" er forbrændingsreaktioner, redoxreaktioner  og mængdeberegninger kort repeteret. Konkret er der fremstillet stjernekastere. Yderligere er flammefarver betragtet.  
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Farver

I dette forløb arbejdes med farvede kemiske forbindelser.

Forløbet indeholder:
- en kort repetition af elektronparbindinger
- om strukturen af aromatiske forbindelser og delokaliserede elektroner
- om lys og hvordan vi farver opfattes
- eksempler på kemiske strukturer der giver farver herunder konjugerede systemer og chromophore grupper
- uorganiske pigmenter herunder om kompleksbinding
- chromatografi
- spektroskopi

Eksperimentelt:
Indigosyntese (rapport)
Kobber(II)komplekser (demo)
Farve i små sure (rapport)
TLC - farve i persille (mundtlig gennemgang)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Medicinalkemi

Dette forløb omhandler udvalgte emner indenfor medicins kemiske struktur, fremstilling, optagelse, virkning og nedbrydning.


Forløbet repeterer flere dele af faget herunder
- beregning af pH i svage syrer og baser
- opløselighed og blandbarhed
- isomeri

Eksperimentelt:
Opløsning af brusetablet
Fremstilling af acetylsalicylsyre (rapport)
Renhedsanalyser på den fremstillede acetylsalcylsyre (titrering, reaktion med Jern(III), smeltepunkt)

Der er læst om Bjerrumdiagrammer i Kend Kemien 3
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer