Holdet 2yz Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Gribskov Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Anfinn Joensen, Maria Drejsig Rasmussen
Hold 2024 Ke/yz (1yz Ke, 2yz Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Atomets opbygning
Titel 2 Ionforbindelser
Titel 3 Molekylforbindelser
Titel 4 Mængdeberegning
Titel 5 Blandinger
Titel 6 Syre-basereaktioner
Titel 7 Redoxreaktioner
Titel 8 Organisk kemi
Titel 9 Ligevægte
Titel 10 Reaktionshastighed
Titel 11 Farvede forbindelser
Titel 12 Kemi, der virker
Titel 13 Kemi i mobilen
Titel 14 Tilladte hjælpemidler til eksamen

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Atomets opbygning

Intro til kemi.

Vi bruger i 1.g bogen:
Kemi 1
Helge Mygind
P. Haase & søns forlag 1988
1. udgave, 1.oplag 1988, 11. oplag 1997.



Det kemiske sprog og opskrivning.
Tilstandsformer.

Atomets opbygning, protoner, neutroner, elektroner, isotoper.

Periodesystemet, hovedgrupper, elektroner i yderste skal.

Afstemning af reaktionsskemaer.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Ionforbindelser

Ioner

Simple og sammensatte ioner (enatomige og fleratomige ioner)
Iondannelse

Ionforbindelser
Afstemning af ionreaktionsskema.

Fældningsreaktion.
Let og tungt-opløselige ionforbindelser
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fældningsreaktioner 06-01-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Molekylforbindelser

Molekyler
Elektronprikformel

Elektronegativitet, EN
Forskel i elektronegativitet, Delta EN.
Elektronpar-binding
Polær og upolær binding
Polære og upolære molekyler

Hydrofile og hydrofobe grupper
"Reglen om de 4", 4 hydrofobe grupper ophæver virkningen af en hydrofil gruppe.
Opløselighed
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opløsningsmidler 07-02-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Mængdeberegning

Mængdeberegning

masse
Mol-begrebet
atomvægt (u) og Molarmasse (g/mol)

n=m/M

Beregnings-skemaer.
ækvivalent mængde.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
NaHCO3 omdannelse 07-03-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Blandinger

Homogene og hetereogene blandinger.
Procent, ppm, grænseværdier.
Mættet opløsning.

Stofmængde-koncentration
Formel og aktuel koncentration.

Titreranalyse.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Saltindhold i havvand 10-04-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Syre-basereaktioner

Syrer
Baser

pH-begrebet
Indikator

syre-base-titrering.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Salmiak syntese 25-04-2025
Øvelse om sure og basiske opløsninger 16-05-2025
Ethansyreindhold i eddike 26-05-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Redoxreaktioner

I dette forløb skal vi arbejde med den type reaktioner, som kaldes redoxreaktioner. Herunder også redoxreaktioner i biologisk sammenhæng

Eksperimentelt
- Syntese af jern(2+)sulfat-vand(1/7) (journal)
- Mangans oxidationstal (rapport)

Kernestof:
- redoxreaktioner, herunder afstemning med oxidationstal
- kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation og simpel syntese
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Mangans oxidationstal 08-09-2025
Omfang Estimeret: 20,00 moduler
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Skrive
  • Formidling
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 8 Organisk kemi

I dette forløb skal vi lære om opbygning, navngivning og egenskaber for molekyler indenfor stofklasserne carbonhydrider, alkoholer, aldehyder, ketoner, carboxylsyrer, estere og aminer. Vi ser også nærmere på triglycerider

Eksperimentelt:
- Reaktioner med carbonhydrider (rapport)
- Primære, sekundære og tertiære alkoholer (rapport)
- Estersyntese (journal)
- Transfedtsyre (journal)
- Optisk aktivitet (demo)

Kernestof:
- kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur- og stereoisomeri
- organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne carbonhydrider, alkoholer, carboxylsyrer og estere, samt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aldehyder, ketoner og aminer
- eksempel på makromolekyler
- stofidentifikation ved kvalitative analyser
- organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
- kvalitative eksperimentelle metoder, herunder simpel syntese

Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog og modeller til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- gennemføre kvalitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed
- indsamle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
- anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- anvende fagets viden og metoder til analyse, vurdering og perspektivering i forbindelse med samfundsmæssige eller miljømæssige problemstillinger med kemisk indhold
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Reaktioner med carbonhydrider 23-09-2025
Primære, sekundære, tertiære alkoholer 20-10-2025
Omfang Estimeret: 36,00 moduler
Dækker over: 40 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Skrive
  • IT - MolView
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 9 Ligevægte

I dette forløb skal vi lære om kemiske ligevægte og forskydningen af disse. Herunder kigger vi nærmere på syre-baseligevægte og beregning af pH i sure og basiske opløsninger.

Eksperimentelt:
- Forskydning af ligevægt (rapport)
- Citronsyre i appelsin og citron (rapport)

Kernestof:
- homogene kemiske ligevægte, herunder forskydning på kvalitativt og simpelt kvantitativt grundlag
- syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
- eksperimentelle metoder, herunder forskellige typer af titrering
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Syrer, baser og amfolytter 27-11-2025
Forskydning af ligevægt 01-12-2025
Citronsyre i appelsin og citron 05-01-2026
Omfang Estimeret: 24,00 moduler
Dækker over: 25 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Reaktionshastighed

Reaktionshastighed
I dette forløb skal vi se på kemiske reaktioners hastighed og på faktorer, som påvirker reaktionshastigheden. Herunder skal vi kigge nærmere på enzymers opbygning og deres funktion som katalysatorer

Eksperimentelt:
- Landolts forsøg (journal)
- Spaltning af hydrogenperoxid (rapport)
- Catecholase (journal)

Kernestof:
- reaktionshastighed på kvalitativt grundlag, herunder katalyse
- eksempel på makromolekyler

Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed, herunder tilrettelægge simple kemiske eksperimenter
- indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- demonstrere viden om kemis identitet og metoder
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Farvede forbindelser

I dette forløb kigger vi på sammenhængen mellem lys og farve samt opbygningen af farvede molekyler. Vi ser også på ekstraktion og syntese af farvestoffer samt anvendelsen af metoden spektrofotometri

Eksperimentelt:
- Indigo (journal)
- Hjertemagnyl (rapport)
- Carminsyre (journal)
- TLC af plantepigmenter (journal)

Kernestof:
- kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, spektrofotometri og chromatografi
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Kemi, der virker

I dette forløb kigger vi på opbygning og virkning af forskellige giftstoffer og lægemidler

Forløbet inddrages i SRO i samspil med biologi, hvor vi skal syntetisere acetylsalicylsyre og bestemme renheden af produktet vha. forskellige metoder

Eksperimentelt:
- Bestemmelse af acetylsalicylsyre i hjertemagnyl (rapport)
- Syntese af acetylsalicylsyre (journal)
- Renhedsbestemmelse af acetylsalicylsyre (journal)

Kernestof:
- organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber og anvendelse for stofklasserne alkoholer, carboxylsyrer og estere
- stofidentifikation ved kvalitative analyser
- organiske reaktionstyper: kondensation og hydrolyse
- kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, simpel syntese, forskellige typer af titrering, vejeanalyse, spektrofotometri og chromatografi

Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed
- indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- indsamle, vurdere og anvende kemifaglige tekster og informationer fra forskellige kilder
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- demonstrere viden om kemis identitet og metoder
- behandle problemstillinger i samspil med andre fag
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 32 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Kemi i mobilen

I dette forløb skal vi se på de grundstoffer, der skal bruges til at lave en mobiltelefon. Derudover kigger vi på, hvordan metaller kan genindvindes og genbruges.

Eksperimentelt:
- Kobbercyklen (journal)
- Genindvinding af metaller (rapport)

Kernestof:
- uorganisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning og egenskaber, og anvendelse for udvalgte uorganiske stoffer, herunder ionforbindelser
- fældnings- og redoxreaktioner, herunder afstemning med oxidationstal
- kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, vejeanalyse
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Udvinding af metaller 11-05-2026
Omfang Estimeret: 18,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Tilladte hjælpemidler til eksamen

Fysiske bøger:
Kemi 1
Basiskemi B

Hjemmesider:
gymnasiekemi.com
molview.org
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer