Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
|
Termin(er)
|
2024/25 - 2025/26
|
|
Institution
|
Gribskov Gymnasium
|
|
Fag og niveau
|
Kemi B
|
|
Lærer(e)
|
Anfinn Joensen, Mikkel Blomsterberg
|
|
Hold
|
2024 Ke/i (1i Ke, 2i Ke)
|
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
|
Titel
4
|
alkoholgæring og destillation
Bogtitel: ISIS Kemi C
Undertitel: Kemi C
EAN / ISBN-numre: 8777838785, 9788777838781
Forfatter: Kim Bruun, Hans Birger Jensen
Forlag: Systime
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
16 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
6
|
stofmængdekoncentration og titrering
Bogtitel: ISIS Kemi C
Undertitel: Kemi C
EAN / ISBN-numre: 8777838785, 9788777838781
Forfatter: Kim Bruun, Hans Birger Jensen
Forlag: Systime
eksperimentelt: titrering af eddikesyre
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
12 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
7
|
Repetition
Jeg (Anfinn) overtager denne klasse (2i Ke) i dette skoleår.
Vi indkøber Basiskemi B bogen til eleverne og denne vil være den primære lærebog i dette skoleår.
Vi starter med at repetere det vi har været igennem hidtil.
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
4 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
8
|
Grundlæggende om syrer og baser
Undervisningsmateriale:
Udleveret kompendie om syrer og baser.
Grundlæggende om syrer og baser.
Definition af syrer og baser
Stærke og svage syrer
Syre-base-reaktion
Syrer og baser i vand
hydron- , hydroxid- og oxonium-ion
korresponderende syrer og baser
Vand som amfolyt
Vands autohydronolyse
Vands ionprodukt
Definition af pH begrebet
Syre-base-titrering
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
9
|
Redoxreaktioner
Undervisningsmateriale: Sidste kapitel fra Basiskemi C.
Oxidation og reduktion
Spændingsrækken
Oxidationstal
Afstemning af redoxreaktioner
Redoxtitrering
Forsøg:
Spændingsrækken
Mangans oxidationstal
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Mangans oxidationstal
|
19-09-2025
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
10
|
Carbonhydrider - Intermolekylære bindinger
Kort om carbonhydrider.
Om intermolekylære bindinger
Dipol-dipol-binding
Hydrogenbinding
Londonbinding
Om elektronparbinding og om ionbinding.
Forskellen på fysiske egenskaber, smp., kp. og opløselighed.
Forsøg:
Transfedtsyrer
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Transfedtsyrer - I
|
21-09-2025
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
11
|
Organiske stoffer med farve
På Gribskov Gymnasium har vi fast en Naturvidenskabs-festival i september, vi inviterer folkeskoler på besøg for at se vores Gymnasie.
Derfor har jeg valgt at have om organiske stoffer med farve her på året.
Selv om eleverne ikke har haft om funktionelle grupper, så har de et grundlæggende kendskab til organisk kemi.
Organiske stoffer med farve
konjugerede dobbeltbindinger
delokaliseret elektronsky
Tommelfingerregel om hvilke stoffer har farve
Carotenoider
Chromofore grupper
Farvemodificerende (auxochrome) grupper
Lys og farver
Absorbtion, transmission, farvecirklen.
Måling af absorbtion, spektrofotometri. I0, I og A
Absorbtionsspekter.
Lambert-Beer's lov
Standardlinje
Måling i UV-området.
Forsøg:
Ekstraktion af betacaroten fra gulerødder.
Cochenilleindhold i en rød sodavand.
Ekstraktion og opløselighed af farvestof fra lus.
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
12
|
Videnskabs-festival
I dette forløb besøger folkeskolerne Helsinge Gymnasium. Her får folkeskoleeleverne et indblik i Gymnasiet. De ser bl.a et kemishow (arrangeret og udført af vores KemiA-elever). Et fysikshow arrangeret af vores fysikelever.
De går også rundt på skolen og bliver undervist af vores elever i de forskellige naturvidenskabelige discipliner.
I vores klasse (2i.Ke) har vi valgt at vise ekstraktion af betacaroten fra gulerødder v.hj.a. C18-søjler, eluering og optagelse af et absorbtionsspektrum. Eleverne skal selv stå for eksperimentet og teoridelen, som de skal vise for folkeskoleeleverne. Teoridelen er om farvede molekyler og lys og farver.
Eleverne har her vist at de kan planlægge og udføre selvstændige eksperimenter og formidle dem til folkeskoleelever (og hinanden).
Eleverne har også lavet forsøget oprensning af betacaroten fra gulerødder.
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
13
|
Carbonhydrider - Organiske reaktionstyper
Forbrændings-reaktioner
Fuldstændig og ufuldstændig forbrænding
Elementaranalyse
Substitutions-reaktion
Alkaner
Halogenerede carbonhydrider, alifatiske og aromatiske
Radikaldannelse
Miljø og forurening - Ozonlaget og PFAS
Additions-reaktion
Alkener og alkyner (umættede carbonhydrider)
Eliminations-reaktion
Oversigt over Carbonhydridernes egenskaber
Polymerisation af alkener
Additions-polymerisation
Plast
Miljøkonsekvenser
Forsøg:
Demo: Fuldstændig og ufuldstændig forbrænding
Addition og substitution
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Addition og substitution
|
22-10-2025
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
8 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
14
|
Funktionelle grupper I
Funktionelle grupper og stofklasser i den organiske kemi I:
Hydroxygrupper: alkoholer og phenoler
Ethere nævnes ganske kort
Phenoler nævnes også ganske kort, men vi kommer tilbage til phenoler, når vi skal snakke syrer og baser og pKs.
Oxoforbindelser: Aldehyder og ketoner
Forsøg:
Primære, sekundære og tertiære alkoholer
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Primære, sekundære og tertiære alkoholer
|
13-11-2025
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
12 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
15
|
Funktionelle grupper II
Funktionelle grupper og stofklasser i den organiske kemi II:
Carboxylsyrer
Estere
Fedtsyrer og fedtstoffer
Aminer
Syrechlorider og amider
Aminosyrer og proteiner
Navngivningsregler for stoffer med flere funktionelle grupper
Forsøg:
Estersyntese..
Sæbefremstilling?
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Ekstraktion af planteolie fra kanelbark
|
28-11-2025
|
|
Fremstilling af sæbe
|
05-12-2025
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
18 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
16
|
Isomeri
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Transfedtsyrer II
|
19-12-2025
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
12 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
17
|
Kemiske reaktioners hastighed
Definitionen på reaktionshastighed
Reaktanternes koncentration
Reaktanternes overfladeareal
Reaktionsmekanisme
Forløb af en elementar-reaktion
Temperaturens betydning for reaktionshastigheden
Katalysator
inhibitor
Enzymer
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Reaktion mellem thiosulfat og syre
|
05-02-2026
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
12 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
18
|
Kemisk ligevægt
Homogen ligevægt
Heterogen ligevægt
Husk også komplekser p247-248
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Indgreb i en kemisk ligevægt
|
20-03-2026
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
19
|
Syre-basereaktioner
syre-base-ligevægt
pH beregninger
pufferopløsninger
Bjerrum?
Syre-base-Titrering
Forsøg:
Phosphorsyre i Cola
Ethansyre i eddike?
Pufferøvelse?
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Tirering af ethansyre
|
13-05-2026
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
18 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
20
|
Lægemiddelkemi
Chromatografi (TLC, andre?)
Forsøg:
Synetese af Acetylsalicylsyre, TLC
Repetetion af isomeri
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Fremstilling af acetylsalicylsyre
|
24-04-2026
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
21
|
Repetetion
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
14 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
{
"S": "/lectio/61/stamdata/stamdata_edit_student.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d69060955995",
"T": "/lectio/61/stamdata/stamdata_edit_teacher.aspx?teacherid=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d69060955995",
"H": "/lectio/61/stamdata/stamdata_edit_hold.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d69060955995"
}