Holdet 2i Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Gribskov Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Anfinn Joensen, Mikkel Blomsterberg
Hold 2024 Ke/i (1i Ke, 2i Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Intro og molekyler
Titel 2 ioner og salte
Titel 3 organisk kemi
Titel 4 alkoholgæring og destillation
Titel 5 mængdeberegning
Titel 6 stofmængdekoncentration og titrering
Titel 7 Repetition
Titel 8 Grundlæggende om syrer og baser
Titel 9 Redoxreaktioner
Titel 10 Carbonhydrider - Intermolekylære bindinger
Titel 11 Organiske stoffer med farve
Titel 12 Videnskabs-festival
Titel 13 Carbonhydrider - Organiske reaktionstyper
Titel 14 Funktionelle grupper I
Titel 15 Funktionelle grupper II
Titel 16 Isomeri
Titel 17 Kemiske reaktioners hastighed
Titel 18 Kemisk ligevægt
Titel 19 Syre-basereaktioner
Titel 20 Lægemiddelkemi
Titel 21 Repetetion

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Intro og molekyler

https://o365itcfyn-my.sharepoint.com/:w:/r/personal/mib_gribskovgymnasium_dk/Documents/MIB/UNDERVISNING/8%20FORL%C3%98B%20OG%20UVB/kemi%20c/1%20-%20intro%20og%20molekyler.docx?d=w6bc3de7007cb450aa70db7cb59ed19e3&csf=1&web=1&e=v3Ogln

Eksperimentelt arbejde:
blandinger og hydrofile grupper
poære og upolære forbindelser

Bogtitel: Kend Kemien 1 (2.UDGAVE, gul)
Undertitel:
EAN / ISBN-numre: 9788702164589
Forfatter: Henrik Parbo, Annette Nyvad, Kim Kusk Mortensen
Forlag: Gyldendal

Bogtitel: ISIS Kemi C
Undertitel: Kemi C
EAN / ISBN-numre: 8777838785, 9788777838781
Forfatter: Kim Bruun, Hans Birger Jensen
Forlag: Systime
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
blandinger oghydrofile grupper 13-12-2024
polære og upolære forbindelser 09-01-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 ioner og salte

https://o365itcfyn-my.sharepoint.com/:w:/r/personal/mib_gribskovgymnasium_dk/Documents/MIB/UNDERVISNING/8%20FORL%C3%98B%20OG%20UVB/kemi%20c/2%20-%20ioner%20%20og%20salte.docx?d=w65920c4c912b44ffbd7f98670fd34d42&csf=1&web=1&e=qOdRWf

eksperimentelt arbejde: fældning af salte

Bogtitel: ISIS Kemi C
Undertitel: Kemi C
EAN / ISBN-numre: 8777838785, 9788777838781
Forfatter: Kim Bruun, Hans Birger Jensen
Forlag: Systime
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 organisk kemi

https://o365itcfyn-my.sharepoint.com/:w:/r/personal/mib_gribskovgymnasium_dk/Documents/MIB/UNDERVISNING/8%20FORL%C3%98B%20OG%20UVB/kemi%20c/2%20-%20ioner%20%20og%20salte.docx?d=w65920c4c912b44ffbd7f98670fd34d42&csf=1&web=1&e=PyYbte

Eksperimentelt arbejde:
substitution og additionsreaktioner
forbrænding af en alkan
gæring af sukrose
destillation af ethanol - m mængdebregninger

bogtitel: ISIS Kemi C
Undertitel: Kemi C
EAN / ISBN-numre: 8777838785, 9788777838781
Forfatter: Kim Bruun, Hans Birger Jensen
Forlag: Systime
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 alkoholgæring og destillation

Bogtitel: ISIS Kemi C
Undertitel: Kemi C
EAN / ISBN-numre: 8777838785, 9788777838781
Forfatter: Kim Bruun, Hans Birger Jensen
Forlag: Systime
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 mængdeberegning

Bogtitel: ISIS Kemi C
Undertitel: Kemi C
EAN / ISBN-numre: 8777838785, 9788777838781
Forfatter: Kim Bruun, Hans Birger Jensen
Forlag: Systime

Eksperimentalt arbejde:
kemisk hævemiddel
hvad indeholder en lighter


https://o365itcfyn-my.sharepoint.com/:w:/r/personal/mib_gribskovgymnasium_dk/Documents/MIB/UNDERVISNING/8%20FORL%C3%98B%20OG%20UVB/kemi%20c/4%20-%20m%C3%A6ngdeberegninger.docx?d=we64452674e4e4df68a537e5b6a2770ee&csf=1&web=1&e=3u4Hhv
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 stofmængdekoncentration og titrering

Bogtitel: ISIS Kemi C
Undertitel: Kemi C
EAN / ISBN-numre: 8777838785, 9788777838781
Forfatter: Kim Bruun, Hans Birger Jensen
Forlag: Systime

eksperimentelt: titrering af eddikesyre
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Repetition

Jeg (Anfinn) overtager denne klasse (2i Ke) i dette skoleår.

Vi indkøber Basiskemi B bogen til eleverne og denne vil være den primære lærebog i dette skoleår.

Vi starter med at repetere det vi har været igennem hidtil.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Grundlæggende om syrer og baser

Undervisningsmateriale:
Udleveret kompendie om syrer og baser.

Grundlæggende om syrer og baser.

Definition af syrer og baser
Stærke og svage syrer
Syre-base-reaktion
Syrer og baser i vand
hydron- , hydroxid- og oxonium-ion
korresponderende syrer og baser
Vand som amfolyt

Vands autohydronolyse
Vands ionprodukt
Definition af pH begrebet

Syre-base-titrering
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Redoxreaktioner

Undervisningsmateriale: Sidste kapitel fra Basiskemi C.

Oxidation og reduktion
Spændingsrækken
Oxidationstal
Afstemning af redoxreaktioner
Redoxtitrering

Forsøg:
Spændingsrækken
Mangans oxidationstal
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Mangans oxidationstal 19-09-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Carbonhydrider - Intermolekylære bindinger

Kort om carbonhydrider.

Om intermolekylære bindinger
Dipol-dipol-binding
Hydrogenbinding
Londonbinding

Om elektronparbinding og om ionbinding.

Forskellen på fysiske egenskaber, smp., kp. og opløselighed.

Forsøg:
Transfedtsyrer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Transfedtsyrer - I 21-09-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Organiske stoffer med farve

På Gribskov Gymnasium har vi fast en Naturvidenskabs-festival i september, vi inviterer folkeskoler på besøg for at se vores Gymnasie.
Derfor har jeg valgt at have om organiske stoffer med farve her på året.
Selv om eleverne ikke har haft om funktionelle grupper, så har de et grundlæggende kendskab til organisk kemi.

Organiske stoffer med farve
konjugerede dobbeltbindinger
delokaliseret elektronsky
Tommelfingerregel om hvilke stoffer har farve
Carotenoider
Chromofore grupper
Farvemodificerende (auxochrome) grupper

Lys og farver
Absorbtion, transmission, farvecirklen.
Måling af absorbtion, spektrofotometri. I0, I og A
Absorbtionsspekter.

Lambert-Beer's lov
Standardlinje
Måling i UV-området.

Forsøg:
Ekstraktion af betacaroten fra gulerødder.
Cochenilleindhold i en rød sodavand.
Ekstraktion og opløselighed af farvestof fra lus.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Videnskabs-festival

I dette forløb besøger folkeskolerne Helsinge Gymnasium. Her får folkeskoleeleverne et indblik i Gymnasiet. De ser bl.a et kemishow (arrangeret og udført af vores KemiA-elever). Et fysikshow arrangeret af vores fysikelever.
De går også rundt på skolen og bliver undervist af vores elever i de forskellige naturvidenskabelige discipliner.

I vores klasse (2i.Ke) har vi valgt at vise ekstraktion af betacaroten fra gulerødder v.hj.a. C18-søjler, eluering og optagelse af et absorbtionsspektrum. Eleverne skal selv stå for eksperimentet og teoridelen, som de skal vise for folkeskoleeleverne. Teoridelen er om farvede molekyler og lys og farver.

Eleverne har her vist at de kan planlægge og udføre selvstændige eksperimenter og formidle dem til folkeskoleelever (og hinanden).

Eleverne har også lavet forsøget oprensning af betacaroten fra gulerødder.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Carbonhydrider - Organiske reaktionstyper

Forbrændings-reaktioner
Fuldstændig og ufuldstændig forbrænding
Elementaranalyse

Substitutions-reaktion
Alkaner
Halogenerede carbonhydrider, alifatiske og aromatiske
Radikaldannelse
Miljø og forurening - Ozonlaget og PFAS

Additions-reaktion
Alkener og alkyner (umættede carbonhydrider)

Eliminations-reaktion

Oversigt over Carbonhydridernes egenskaber

Polymerisation af alkener
Additions-polymerisation
Plast
Miljøkonsekvenser

Forsøg:
Demo: Fuldstændig og ufuldstændig forbrænding
Addition og substitution
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Addition og substitution 22-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Funktionelle grupper I

Funktionelle grupper og stofklasser i den organiske kemi I:
Hydroxygrupper: alkoholer og phenoler

Ethere nævnes ganske kort
Phenoler nævnes også ganske kort, men vi kommer tilbage til phenoler, når vi skal snakke syrer og baser og pKs.

Oxoforbindelser: Aldehyder og ketoner





Forsøg:
Primære, sekundære og tertiære alkoholer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Primære, sekundære og tertiære alkoholer 13-11-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Funktionelle grupper II

Funktionelle grupper og stofklasser i den organiske kemi II:
Carboxylsyrer
Estere
Fedtsyrer og fedtstoffer

Aminer
Syrechlorider og amider
Aminosyrer og proteiner

Navngivningsregler for stoffer med flere funktionelle grupper


Forsøg:
Estersyntese..
Sæbefremstilling?
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Ekstraktion af planteolie fra kanelbark 28-11-2025
Fremstilling af sæbe 05-12-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 17 Kemiske reaktioners hastighed

Definitionen på reaktionshastighed

Reaktanternes koncentration
Reaktanternes overfladeareal

Reaktionsmekanisme
Forløb af en elementar-reaktion

Temperaturens betydning for reaktionshastigheden

Katalysator
inhibitor

Enzymer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Reaktion mellem thiosulfat og syre 05-02-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 18 Kemisk ligevægt

Homogen ligevægt

Heterogen ligevægt

Husk også komplekser p247-248
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Indgreb i en kemisk ligevægt 20-03-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 20 Lægemiddelkemi

Chromatografi (TLC, andre?)

Forsøg:
Synetese af Acetylsalicylsyre, TLC

Repetetion af isomeri
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fremstilling af acetylsalicylsyre 24-04-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer