Holdet V5 ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Gribskov Gymnasium
Fag og niveau Kemi C
Lærer(e) Henning Vølund Tømmerholt
Hold 2025 ke/V5 (V5 ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Livsnødvendige stoffer og bindinger
Titel 2 mængder og miljø
Titel 3 Livets byggesten - organisk kemi - vin
Titel 4 Husholdningskemi - syrer og baser 1
Titel 5 Redoxreaktioner -  metaller

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Livsnødvendige stoffer og bindinger

Introduktion til kemi: Reaktioner, atomer, stoffer, polaritet og blandbarhed, grundstoffernes periodesystem, ioner og ionforbindelser og deres navngivning, fældningsreaktioner, produktion af salt, molekyler og deres navngivning, elektronprikformler, molekylers struktur og polaritet ud fra elektronegativitet.

Eksperimentelt arbejde:
Hvad kan blandes med hvad?
Emulgatorer - mayonnaise
Fældningsreaktioner
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 26 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 2 mængder og miljø

Stofmænger, masser, molarmasser, mængdeberegninger i relation til reaktioner og opløsninger, vejeanalyse, titrering, stofmængdekoncentrations, masse- og volumenprocent og ppm, grænseværdier, hydrogenbinding.



Eksperimentelt arbejde

Natriumhydrogencarbonats omdannelse
Saltindhold i havvand
Vands hårdhed
Omkrystallisation
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 30 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Livets byggesten - organisk kemi - vin

Carbonhydrider, alkaner, alkener og alkyner, alkoholer, egenskaber, navngivning, struktur-, stillings- og cis/transisomeri. Tegning af strukturformler, sammentrukne strukturformler, zig-zag (streg) formler, molekylformler. OG - FG-beregning af alkoholprocent i vin  

Eksperimentelt arbejde
Fremstilling af hjemmebrygget vin
Analyse af alkoholprocent ved densitetsmåling
Destillation af vin
alkoholers blandbarhed med vand
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Husholdningskemi - syrer og baser 1

Definition af syrer og baser, pH, måling af pH, titreringskurve.

Eksperimentelt arbejde:
Potentiometrisk titrering af eddike.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Redoxreaktioner - metaller

Redoxreaktioner, oxidation og reduktion, metallers spændingsrække

Eksperimentelt arbejde
Spændingsrækken
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde