|
Titel
3
|
Energi til arbejdet
I dette forløb skal vi se på, hvordan vi får energi til muskelarbejde. Herunder skal vi bl.a. se på de energigivende næringsstoffers opbygning og fordøjelse samt blodsukkerreguleringen og anaerob og aerob kulhydratmetabolisme.
Som perspektivering kigger vi på diabetes.
Eksperimentelt:
- Lungerumfang (journal)
- Puls og blodtryk (rapport)
- Måling af blodsukker (rapport)
Kernestof:
- makromolekyler: opbygning og biologisk funktion af carbohydrater og lipider
- biokemiske processer: respiration og gæring
- fysiologi: oversigt over kroppens organsystemer, åndedrætssystem, blodkredsløb, hormonel regulering
Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, relevante repræsentationer og modeller til beskrivelse og forklaring af iagttagelser og til
analyse af enkle biologiske problemstillinger
- tilrettelægge og udføre eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet under hensyntagen til sikkerhed og til
risikofaktorer ved arbejde med biologisk materiale
- bearbejde data fra kvantitative eksperimenter og undersøgelser og dokumentere eksperimentelt arbejde hensigtsmæssigt
- anvende relevante matematiske repræsentationer, modeller og metoder til enkle beregninger, beskrivelse og analyse
- analysere og diskutere data fra eksperimenter og undersøgelser med inddragelse af faglig viden, fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation
- anvende relevante digitale værktøjer, herunder matematiske, i en konkret faglig sammenhæng
- formulere sig såvel mundtligt som skriftligt om biologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- demonstrere forståelse af sammenhænge mellem fagets forskellige delområder
- demonstrere viden om fagets identitet og metoder
|