Holdet 2x Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Egedal Gymnasium & HF
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Lisa Bügel Jørgensen
Hold 2024 Ke/x (1x Ke, 2x Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Saltlakrids
Titel 2 Søde drikke
Titel 3 Plastik
Titel 4 Mobiltelefonen
Titel 5 Biodiesel
Titel 6 Breezers
Titel 7 Lægemidler

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Saltlakrids

I forløbet er gennemgået

- Atomets opbygning og Det Periodiske System
- Ædelgasreglen
- Ioners opbygning og anvendelse
- Ionforbindelser
- Salte og deres opløselighed

Eksperimentelt
- Lille forsøg med te
- Lille forsøg med natron og eddike
- Dannelse af ioner
- Saltes opløselighed
- Salmiak og saltlakrids
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Søde drikke

I forløbet er følgende blevet gennemgået

- Molekylers opbygning og anvendelse
- Polaritet og elektronegativitet
- Intermolekylære bindinger - herunder dipol-dipol, hydrogenbindinger og Londonbindinger
- Kemisk mængdeberegninger - herunder stofmængde, masse, molmasse og stofmængdekoncentration
- Syrer og baser og amfolytter
- pH, måling af pH og beregning af pH i stærke syrer og baser
- Syrebase-titrering

Eksperimetelt:
- Alkohollers blandbarhed med vand
- Krystalvand i kobber(II)sulfat
- Små forsøg med søde drikke
- Syrerbasetitrering med monovalent syre og citronsyre i sportsvand
-
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Plastik

I forløbet blev følgende gennemgået.

- Carbonhydrider og organisk kemis definitioner
- Alkaners opbygning, anvendelse og navngivning
- Alkaners fysiske egenskaber.
- Alkaners kemiske egenskaber - herunder forbrændingsreaktion og substitutionsreaktion

Eksperimentelt:
- Fremstilling af mælkeplast
- Substitutionreaktion mellem dibrom og heptan
- Lightergas
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Mobiltelefonen

I forløbet gennemgås
- Metalbindinger og legeringer
- Oxidation og reduktion
- Spændingsrækken
- Oxidationstal
- Afstemning af reaktionsskemaer med oxidationstal

Experimentelt
- Afbrænding af magnesium
- Kobber i spændingsrækken
- Kobber i spændingsrækken
- Jern i ståluld (mikroforsøg)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Biodiesel

I forløbet blev følgende gennemgået:

- Alkeners form navngivning og egenskaber
- Additionsreaktioner og halogenerede carbonhydrider
- Eliminationsreaktioner
- Genometrisk isomeri (E/Z)-isomeri
- Fedtsyrer og triglycerider
- Transesterficering
- katalyse

Eksperimentelt:
- Additionsreaktion med cyklohexen og dibrom
- Mættede og umættede fedtsyrer
- Dannelse af biodiesel - transesterficering
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Breezers

I forløbet som er følgende blevet gennemgået:
- Primære, sekundære og tertiære alkoholer
- Aldehyder og ketoner
- Organiske redox
- Kulhydrater
- Spejlbilledisomeri (R/S-isomeri)
- Hydrolyse
- Farvede organiske forbindelser
- Spektrofotometri

Eksperimentelt
- Alkoholers reducerende egenskaber
- Intermoelkylære kræfter
- påvisning af reducerende kulhydrater
- Aldehyder og ketoner (organisk stofanalyse)
- Tartrazin og brilliant blå i Breezer lime
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 25 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Lægemidler

I forløbet er følgende blevet gennemgået

- Carboxylsyrer, estere og aminer, opbygning, navngivning og egenskaber
- Kemisk ligevægt og Le Chatelier's princip
- Syrer og baser og pH beregning i svage og middelstærke syrer og baser
- Potentiometrisk syrebasetitrering
- Kondensationsreaktion og hydrolyse
- Chromatografi (TLC)
- Katalyse

Eksperimentelt:
- Titrering C-vitamin
- Syntese af acetylsalicylsyre
- Forsøg med aminosyrer
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer