Holdet 2024 Ke/y - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Egedal Gymnasium & HF
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Astrid Irene Helin
Hold 2024 Ke/y (1y Ke, 2y Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Grundstoffernes periodesystem
Titel 2 Ioner og salte
Titel 3 Stofmængdeberegninger
Titel 4 Syrer og baser
Titel 5 Bygning af Kattegatbro   - redoxkemi
Titel 6 SRO   Nervesystemet  og smertestillende stoffer
Titel 7 Reaktionshastighed og differentialregning
Titel 8 Organisk kemi
Titel 9 Reaktionshastighed og differentialregning
Titel 10 Organiske farvede forbindelser
Titel 11 Fedtstoffer  og aminosyrer
Titel 12 Organisk kemi
Titel 13 Isomeri

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Grundstoffernes periodesystem

Lærebog BasisKemi C s. 7- 26m

Fokuspunkter:
atomets opbygning ( kerne: protoner og neutroner) elektroner
atomnummer,
neutrontal
nukleontal
isotoper
definition af unit ( atommasseenheden)
atommasse
grupper  ( samme antal elektroner i yderste skal)
perioder ( samme antal elektronskaller)
maksimalt antal elektroner i skal nr. n  ( 2n^2)
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Ioner og salte

BasisKemi C s. 31 - 38, 41n -44.

Fokuspunkter:
Hvad er en ion ?
Simple ioner :   +: metalioner
                           -: ioner af ikke-metaller   og deres navngivning
Ioner af undergruppemetaller
Sammensatte ioner
Formler for salte
Krystalvand
Opløselighed

Forsøg: Demo:
brændende pengesedler
dannelse af ammoniumchlorid-røg
Elevforsøg:
Fældningsreaktioner
Krystalvand i kobber(II)sulfat
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Stofmængdeberegninger

Lærebog:
BasisKemi C s.

Fokuspunkter:
* molbegrebet
* omregning mellem unit og g
*  n = m/ M
* c = n/V
* aktuel stofmængdekoncentration
* formel stofmængdekoncentration





Forsøg:
krystalvand i kobber(II)sulfat-vand(1/7)
Påvisning af ammoniumchlorid
Fremstilling af ammoniumchlorid
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Syrer og baser

Lærebog:

BasisKemi C s. 153 - 170.
BasisKemi B   s. 73 - 79, 81-83m, 84n - 91.

Fokuspunkter:
* definition af en syre
* definition af en base
* korresponderende syre-/ -base-par
* vands selvionisering
Def. af pH og pOH
pH + pOH = 14
måling af pH
syrens styrkekonstant (Ks)
basens styrkekonstant (Kb)
pKs ( styrkeeksponenten )
pKb
pKs + pKb = 14
* en stærk syres reaktion m
ed vand
* en stærk bases reaktion med vand
* en svag syres reaktion med vand
* en svag bases reaktion med vand
*  definition af pH
* pH for en stærk syre
* pOH for en stærk base
pH for en svag syre
pOH for en svag base
pH-skalaen
* ævivalenspunkt , når al syre har reageret og er omdannet til den korresponderende base.
* titrering : en metode til at bestemme koncentrationen af en opløsning med ukendt koncentration.

Forsøg:
Rød spidskålsindikator
Kolorimetrisk titrering af saltsyre med natriumhydroxid
potentiometrisk titrering af saltsyre med natriumhydroxid
Potentiometrisk titrering af Hcl
Titrering af rødvinseddike (svag syre)
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Bygning af Kattegatbro - redoxkemi

Lærebog:  
BasisKemi  C-bogen s. 173 - 185 m.

Fokuspunkter:

reduktion
oxidation
spændingsrækken
oxidationstal
afstemning af redoxreaktioner

Forsøg:  
Jernindhold i ståluld
Redoxkemi - spændingsrækken
Rensning af sølvtøj
Rustindikator
Konstruktion af en bro
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 SRO Nervesystemet og smertestillende stoffer

Materiale:


Bioteknologi A Bind 2
Lone Als Egebo m.fl. 1.udg. 2opl. 1999
s. 244 - 258
Kemi der virker
Søren Munthe , Kemiforlaget  s. 15 - 32, 65 - 87

Fokus:  hvordan virker forskellige typer af smertestillende stoffer
Syntese af acetylsalicylsyre , omkrystallisation, renhedsbestemmelse  ( smeltepunkt og TLC).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Reaktionshastighed og differentialregning

Lærebog:  Basiskemi B s. 7- 14, 19n - 26.

Fokuspunkter:
definition af reaktionshastighed
betydning af reaktanters overfladeareal
Temperaturens betydning for reaktionshastigheden
katalysatorens betydning
Inhibitorens betydning


Forsøg:
Journalark_reaktionshastighed
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Organisk kemi

Lærebog: BasisKemi B  2.udgange   af Helge Mygind m.fl.

s. 117 - 129, 143 - 155m, 157 - 161, 163 - 170.
Carbonhydrider  alifatiske og aromatiske
Intermolekylære bindinger   
Forbrændingsreaktioner, additionsreaktioner, substitutionsreaktioner
elementaranalyse
Hydroxyforbindelser ( alkoholer og phenoler)  - navngivning
Alkoholers fysiske og kemiske egenskaber ( fremstilling, oxidation, dannelse af estre )
Aldehyder og ketoner  - navngivning, kemiske og fysiske egenskaber
Estere  - navngivning, kemiske og fysiske egenskaber

Forsøg:   
syntese af acetylsalicylsyre, omkrystallisation, smeltepunktsanalyse
Oxidation af alkoholer
Fremstilling af sæbe
Ølbrygning
Tollens: påvisning af alkoholer
Fremstilling af læbepomade og creme
TLC anvendt på acetylsalicylsyre
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 28 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Reaktionshastighed og differentialregning

Lærebog:   BasisKemi B s. 7 - 14n, 19n - 26.

Fokuspunkter:
definition af øjebliksreaktionshastighed
definition af gennemsnitsreaktionshastighed

reaktionshastighedens afhængighed af:
* temperatur
* overfladeareal
* reaktanters koncentrationer


Forsøg:
(Kvalitativt )
journalark_reaktionshastighed
(Kvantitativt)
Forsøg_reaktionshastigheden som funktion af temperaturen
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Organiske farvede forbindelser

Lærebog:   BasisKemi B s. 178 - 190.

Fokuspunkter:  
konjugerede dobbeltbindinger
chromofore grupper
def. af absorbans
absorptionsspektrum
Lambert Beers lov

Forsøg : Lambert Beers lov ( Bestemmelse af caroten -indhold i energidrik).
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Fedtstoffer og aminosyrer

Lærebog:   BasisKemi B s. 232 - 243

Fokuspunkter:  triglycerider

syntese af triglycerid
umættede fedtsyrers additionsreaktioner
mættede - og umættede fedtsyrer
fremstilling af natrium -sæbe
hydrolyse af triglycerid

opbygning af aminosyrer

Forsøg:   fremstilling af sæbe
                 fremstilling af læbepomade og creme
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Organisk kemi

Lærebog:   Basiskemi C s.   117 - 144.

Carbonhydrider
alkaners navngivning
alkaners kemiske og fysiske egenskaber  ( fuldstændig forbrænding, substitutionsreaktioner )
alkeners navngivning
alkeners   kemiske og fysiske egenskaber  ( fuldstændig og ufuldstændig forbrænding, additionsreaktion)
alkyners navngivning
alkoholers navngivning og fremstilling





Forsøg:   
addition / substitution
Ølbrygning
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Isomeri

Lærebog:  geometrisk isomeri (  basiskemi B  s. 193 - 201

Fokuspunkter:
strukturisomeri
funktionsisomeri
geometrisk isomeri ( cis-, trans-, EZ )
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer