Holdet GF7 nv (2026/27) - Undervisningsbeskrivelse - Lectio

Holdet GF7 nv (2026/27) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin(er)	2026/27
Institution	Egedal Gymnasium & HF
Fag og niveau	Nat. grundf. -
Lærer(e)	Mikkel Buster Klarskov, Niels Jessen-Hansen, Niels Vinther, Rikke Anker Jensen, Sophus Nørby
Hold	2026 nv/GF7 (GF7 nv ke, GF7 nv Strandtur)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Titel 1

Kemi nv -fantastiske fødevarer

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 1	Kemi nv -fantastiske fødevarer Teori: Fokus på at forstå hvad grunstoffernes periodiske system er. Hvad polaritet er ud fra forsøg og anvendt kemi. Nv-kemi: forsøg chilismagning ( capsaicin-molekylet : hydrofilt / hydrofobt ) Fehlings test for kulhydrater ( er der en aldehyd-gruppe ) sukker i cola ( bestemmelse af masse-% af sukker i en cola) laktase-forsøg ( at lave laktosefri mælk )
Indhold	Kernestof: Læs dette dokument, men lav IKKE opgaverne. Teori og opgaver - intro til Kemi.docx description Vi siger lige hej til hinanden. Hvis I ikke kan forstå teksten så tager vi det i timen. Dagens grundstof er Carbon. Find så meget du kan, eller skriv alt det du ved om carbon ned. Lektie modul 2 - makromolekyler og elektronparbindinger.docx description Lektiespørgsmål modul 2.docx description Lav opgave 4 til 8 i første lektie fra mandag i 1.modul Lektie modul 3 Fedtstoffer.docx description Læs forsøgsbeskrivelsen: Forsøg og opgaver - Chilismagning.docx description image.png Vand som opløsningsmiddel.pdf description Forsøg - Fehlingstest på kulhydrater.docx description Lektie modul 4 Kulhydrater.docx description Vi arbejder med sukker i cola forsøg: Øvelse - Sukker i cola.docx Den bagvedliggende teori er: Er sukker et narkotikum.url Virker sukker virkelig som narko på hjernen? En lille lektie om proteiner:) Lektie modul 6 Proteiner.docx description Lidt lektiespørgsmål til ovenstående lektie: Lektiespørgsmål modul 6.docx description Vi arbejder med forsøg hvor vi skal se hvordan lactase arbejder med lactose. Læs derfor Vi arbejder med eksamen. Se derfor følgende video: Hypotetisk deduktiv metode og Induktiv metode forklares.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Vis samlet undervisningsbeskrivelse samt elevtilknytning til forløb