Holdet 2024 Ke/x - Undervisningsbeskrivelse - Lectio - Nordsjællands Grundskole og Gymnasium

Holdet 2024 Ke/x - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin(er)	2024/25 - 2025/26
Institution	Nordsjællands Grundskole og Gymnasium
Fag og niveau	Kemi B
Lærer(e)	Bente Lauridsen Kühl
Hold	2024 Ke/x (1x Ke, 2x Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Titel 1	Kemiske bindinger. Ionforbindelser og molekyler.
Titel 2	Mængdeberegning. Blandinger og koncentration.
Titel 3	Syre-basekemi.
Titel 4	Organisk kemi.
Titel 5	Redoxreaktioner
Titel 6	Fart på kemien. Kemiske reaktioners hastigheder.
Titel 7	Kemisk ligevægt
Titel 8	Organisk kemi. Vinens kemi. Isomeri.
Titel 9	Medicin. Drughunters. Formidling af kemisk viden.
Titel 10	Syre-basereaktioner 2
Titel 11	Særligt

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 1	Kemiske bindinger. Ionforbindelser og molekyler. Kemiske bindinger. Ionforbindelser og molekyler. Ioner og ionforbindelser, iongitter, ionbinding, formelenheder, simple ioner og sammensatte ioner, opløselighed, fældningsreaktioner, exoterme og endoterme reaktioner, krystalvand, mærkning af kemikalier, sikkerhed i laboratoriet, salte i hjemmet, anvendelser af salte. Molekyler og kovalent binding. kovalent binding, polære og upolære stoffer, elektronegativitet, molekyler, hydrofile og hydrofobe grupper. Eksperimenter: Demonstrationsforsøg: Natriums reaktion med vand. Fældningsreaktioner. Undersøgelsesbaseret forsøg + demonstrationsforsøg. Krystalvand i kobbersulfat. Jernvitriol. Jernsulfat heptahydrat. Fremstilling af salmiak. Påvisning af salmiak i slik. Ionforbindelse eller molekyle. Blandbarhed. Upolære og polære molekyler. Molekylmodeller. Materialer: Mygind, Nielsen, Axelsen: Basiskemi C, Hasse & Søns Forlag 2010: s. 30-77. Sikkerhedsdatablad for ammoniumchlorid, Dansk Kemidatabase. Diverse opgaveark. Ion-ræs 8 opgaver om ioner på tid. (eget materiale) Video om iondannelse: https://www.vucdigital.dk/kemiC_film/4a_simple_ioner.html Video om dansk slik (salmiak) https://livsstil.tv2.dk/video/dXJuOnR2MjpjbXM6YnJpZ2h0Y292ZTp2aWRlbzo2MzA4OTkyOTEyMTEy Opvarmning af svovl The Stinkiest Plastic in The World https://www.youtube.com/watch?v=VT5Sm6UJm7Y Sublimation af diiod Chemistry experiment 47 - Sublimation of Iodine https://www.youtube.com/watch?v=jX9pskbKSw0 Ekskursion: Hjernedag på Eksperimentariet med foredrag med en forsker, teknologi-workshop, udstillingen ”Fremtidsmennesket”, etik workshop, science Lounge om ”Hjernen versus kunstig intelligens” med hjerneforsker Christina Rostrup Kruuse og forsker i kunstig intelligens Aasa Feragen.
Indhold
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 29,25 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2	Mængdeberegning. Blandinger og koncentration. Mængdeberegning. Blandinger og koncentration. Densitet, formelmasse, molekylmasse, stofmængde, molarmasse, ækvivalente mængder, kemiske mængdeberegninger, begrænsende reaktant, gasser, idealgasloven. Varedeklarationer. Blandinger, homogene og heterogene blandinger, procent og ppm, masseprocent og volumenprocent, formel og aktuel stofmængdekoncentration, fortynding, fremstilling af opløsninger. Mættet, umættet og overmættet opløsning. Titreranalyse. Eksperimenter: Lightergas. Natron. Avogadros tal. Fremstilling af opløsninger med forskellig koncentration og fortynding. Demonstration af pipettering og fortynding. Materialer: Mygind, Nielsen, Axelsen: Basiskemi C, Hasse & Søns Forlag 2010: s. 78-115 Video om overmættet opløsning: https://www.youtube.com/watch?v=NVoki0Oesis Elevaktivitet: Chemical Party
Indhold
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3	Syre-basekemi. Syre-basekemi. Syrer, baser, syre-basereaktioner, syrer og basers styrke, pH-begrebet, måling og beregning af pH, indikatorer og syre-basetitrering. Fokus på syrer og baser i mad/køkken, syrer og baser i naturen/miljøet. Fælles forløb med 7c om måling af pH. Eksperimenter: Rødkålsindikator. Bestemmelse af pH i diverse selvvalgte produkter. Demonstration af reaktionen mellem ammoniak(g) og hydrogenchlorid(g). Eddike (titreringsforsøg). Demonstration af titrering med pH-måling. Materialer: Mygind, Nielsen, Axelsen: Basiskemi C, Hasse & Søns Forlag 2010: s. 153-170. 115. https://www.youtube.com/watch?v=b5We44sDlds&t=121s https://www.youtube.com/watch?v=cXB_BxRvYi4
Indhold
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 12,19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4	Organisk kemi. Organisk kemi. Carbonatomets bindingsforhold. Opbygning, navngivning og egenskaber for alkaner, alkener, alkyner, Organiske reaktionstyper (forbrændingsreaktioner, substitution, elimination, addition og polymerisation). Eksperimenter: Molekylmodeller. Demonstration af forbrænding af heptan. Materialer: Mygind, Nielsen, Axelsen: Basiskemi C, Hasse & Søns Forlag 2010: s. 116-139. Video om navnene på de 10 første alkaner: https://www.youtube.com/watch?v=YItSEIbFspc Alkener, alkyner, olieraffinering, plastik og affald https://www.youtube.com/watch?v=sP8yzgqVjPk
Indhold
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 4,69 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5	Redoxreaktioner Redoxreaktioner Oxidation, reduktion, spændingsrækken, oxidationstal, afstemning af redoxreaktioner, redoxtitrering, fakta om jerns betydning og anvendelse. Materialer: Mygind, Nielsen, Axelsen: Basiskemi C, Hasse & Søns Forlag 2010: s. 172-188. Mygind, Nielsen, Axelsen: Basiskemi B, Hasse & Søns Forlag 2010: s. 255-261. Powerpoint om redoxreaktioner. Padlet om jern. Eksperimenter: Spændingsrækken. Reduktion af permanganat. Mikroskala. Ståluld. Redoxtitrering. Hvordan modvirkes oxidation af æbler? (elevernes eget design af forsøg) Afbrænding af magnesium (demonstrationsforsøg).
Indhold
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer	Eksperimentelt arbejde Gruppearbejde Individuelt arbejde Lærerstyret undervisning Pararbejde

Titel 6	Fart på kemien. Kemiske reaktioners hastigheder. Fart på kemien. Kemiske reaktioners hastigheder. Spektrofotometri. Reaktionshastighed, hastighedsudtryk, reaktanternes koncentrationer, en reaktants overfladeareal, reaktionsmekanismer, elementarreaktioner, temperaturens betydning for reaktionshastigheden, enzymer, katalysator, inhibitor, spektrofotometri. Materialer: Mygind, Nielsen, Axelsen: Basiskemi B, Hasse & Søns Forlag 2010: s. 6-27 Eksperimenter: Design af egne forsøg (med kridt og syre) til demonstration af reaktionshastighed og påvirkning af reaktionshastigheden med temperatur, overfladeareal og koncentration. Demonstration af brug af spektrofotometer til måling af reaktionshastighed i forbindelse med øvelsen: Reaktionen mellem bromid og bromat. Demonstrationsforsøg med nedbrydning af hydrogenperoxid med iodid som eksempel på katalyse. Reaktionen mellem thiosulfat og syre.
Indhold
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer	Eksperimentelt arbejde Gruppearbejde Individuelt arbejde Lærerstyret undervisning Pararbejde

Titel 7	Kemisk ligevægt Kemisk ligevægt Kemisk ligevægt, ligevægtsloven, betydningen af ligevægtskonstanten, ikke-ligevægt, Le Chateliers princip, forskydning af ligevægt, temperaturændringer, gasser, opløsningsmidlet som reaktionsdeltager, heterogene ligevægte, opløselighedsprodukt, regler for opskrivning af reaktionsbrøken. Eksperimenter: Carbonsyresystemet. Indgreb i en kemisk ligevægt. Demonstrationsforsøg: Irreversible og reversible reaktioner (magnesium i syre, bromthymolblåt). Demonstrationsforsøg: eksempel på fordelingsligevægt (dibrom i heptan og vand). Demonstrationsforsøg: eksempel på opløselighedsligevægt. Materialer: Mygind, Nielsen, Axelsen: Basiskemi B, Hasse & Søns Forlag 2010: s. 28-63. Video om ”Varm is”: https://www.youtube.com/watch?v=pzHiVGeevZE Video fra Biotech Academy om Ligevægte: https://www.youtube.com/watch?v=Z5RjlnQsXFM Video om Fritz Haber: https://www.youtube.com/watch?v=QQkmJI63ykI
Indhold
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer	Eksperimentelt arbejde Gruppearbejde Individuelt arbejde Lærerstyret undervisning Pararbejde

Titel 8	Organisk kemi. Vinens kemi. Isomeri. Organisk kemi. Vin. Isomeri. Organisk kemi omkring carbonhydrider, funktionelle grupper, intermolekylære bindinger, organiske reaktionstyper, alkoholer, oxidation af alkoholer, phenoler, ethere, carboxylsyrer, aldehyder, ketoner, estere, aminer. Isomeri, strukturisomeri, stereoisomeri. Vinens kemi, herunder vinens syrer, carbohydrater, polyphenoler, mineraler, aroma(alkoholer, aldehyder, ketoner, estere), alkoholpromille, omsætning af alkohol i kroppen, kroppens tilstand ved forskellige promiller via diverse hjemmesider. Introduktion til kemitegneprogrammet Marvin Sketch. Julens kemi. Eksperimenter: Reaktioner med carbonhydrider. Fremstilling af vin. Påvisning af jern og kobber i vin. Påvisning af polyphenoler i vin. Bestemmelse af alkoholprocenten i vin ved brug af oechslegrader. Koncentration af syre i vin. Molekylbyggesæt til arbejde med isomeri. Materialer: Mygind, Nielsen, Axelsen: Basiskemi B, Hasse & Søns Forlag 2010: s. 116-134, 142-146, 149-151, 153-155, 192-198, 201-213. Parbo, P. og Nyvad, A.: Kend Kemien 2, Gyldendal 2007, s. 137-140, 147-148, 154-161, 163-168, 277-278. Video om intermolekylære bindinger fra Gymnasiekemi: https://www.gymnasiekemi.com/intermolekylaere.html Fakta om alkohols virkning på sundhed.dk: https://www.sundhed.dk/borger/patienthaandbogen/psyke/sygdomme/alkohol/alkohol-fakta-om-virkning/
Indhold
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 49 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer	Eksperimentelt arbejde Gruppearbejde Individuelt arbejde Lærerstyret undervisning Projektarbejde

Titel 9	Medicin. Drughunters. Formidling af kemisk viden. Medicin. Drughunters. Formidling af kemisk viden. Praktisk arbejde med fremstilling af medicin (acetylsalicylsyre) og renhedstest på produktet. Teoretisk har der været fokus på, hvordan medicin virker, hvordan medicin ved intermolekylære bindinger kan bindes til target og design af nye lægemidler. Yderligere fokuspunkter har været naturens medicin, signalstoffer i nervesystemet, kirale lægemidler, smertestillende medicin og metalkomplekser. Chromatografi. Grøn kemi. Atomøkonomi. E-faktor. I uge 6 er arbejdet kærlighed og kemi, i form af undersøgelse af signalstoffer forbundet med kærlighed Undersøgelse af klikkemi ved Morten Meldal via hjemmesiden ”Alt er kemi”. Oplæg ved ph.d. studerende Kasper Schaltz om spektroskopi og dipolmoment. Deltagelse i Lundbecks konkurrence ”Drughunters”. I grupper har holdet arbejdet med selvvalgte hjernesygdomme, undersøgelse af involverede signalstoffer og deres kemi samt et udvalgt lægemiddel til behandling af den valgte hjernesygdom. Her blev undersøgt Lipinskis Rule Of Five og lægemidlets muligheder for at passere blodhjerne barrieren under inddragelse af Bjerrumdiagram, polaritet, molarmasse og muligheder for hydrogenbindinger som acceptor eller donor. Muligheder for intermolekylære bindinger blev undersøgt for at komme med bud på, hvorledes lægemidlet kan binde til target proteinet. Overvejelser omkring fremtidig behandling og eventuel forbedring af et lægemiddel. MPO og Golden Triangel Plot. Formidling af kemifagligt stof, mundtligt og skriftligt, i udarbejdelse af poster + oplæg i forbindelse med Drughunters-projektet. Brug af Marvin Sketch til tegning af molekyler samt undersøgelse af kemiske egenskaber. Eksperimenter: Fremstilling af acetylsalicylsyre. Renhedstest af acetylsalicylsyre. Ekstraktion af lægemidler eksemplificeret ved ekstraktion af farvestoffer og spektrofotometrisk analyse. Materialer: Parbo, P. og Nyvad, A.: Kend Kemien 2, Gyldendal 2007, s. 240-265. https://videnskab.dk/krop-sundhed/kaerligheden-er-ustyrlig/ ”Alt er kemi” - en ny hjemmeside til kemi: https://alterkemi.dk Nye lægemidler med et klik https://alterkemi.dk/undervisning/nye-laegemidler-med-et-klik/ Planter og medicin fra Videnskab.dk: https://videnskab.dk/naturvidenskab/tak-planterne-for-din-medicin/ Nervecellens Opbygning - nervesignaler i synapsen https://www.youtube.com/watch?v=FpHvcZKC0Jw MarvinSketch video 1 MarvinSketch video 2 Informationssøgning på diverse relaterede hjemmesider, herunder: Drughunters hjemmeside: https://www.lundbeck.com/drughunters Artikel om Mulitiparameter Optimering: https://www.lundbeck.com/content/dam/lundbeck-com/other-sites/drughunters/drughunters2023/MPO_vs3.pdf Triangel Plot: https://www.lundbeck.com/content/dam/lundbeck-com/other-sites/drughunters/general-documents/Golden%20Triangle%20plot.pdf Biotech Academys hjemmeside, afsnittet om lægemiddeludvikling. Teori. https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/laegemiddeludvikling/ Søgning på diverse hjemmesider i forbindelse med Drughunters-projektet, især Pubchem og Pubmed: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Indhold
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 23 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer	Eksperimentelt arbejde Gruppearbejde Individuelt arbejde Lærerstyret undervisning Projektarbejde

Titel 10	Syre-basereaktioner 2 Syre-basereaktioner Teori omkring syrer, baser, syre-basereaktioner, syrer og basers styrke, pH-begrebet, måling og beregning af pH, indikatorer, syre-baseligevægte, korresponderende syre-basepar, vands autohydronolyse, styrkekonstanter og styrkeeksponenter, pufferopløsninger, pufferligningen, titrering og titrerkurver. I forbindelse med klassens studierejse til Grønland en kort introduktion til gletsjermel og anvendelse af gletsjermel til jordforbedring eller mindskelse af forsuring af verdenshavene. Eksperimenter: Phosphatpuffer – dihydrogenphosphat-hydrogenphosphat Den søde skumpølse Carbonsyresystemet Rødkålsindikator Materialer: Holdet har i høj grad her kunnet vælge at se videoer på Gymnasiekemi.dk eller læse i Basiskemi B som forberedelse, men opgaver i Basiskemi B er brugt som træning af stoffet. Mygind, Nielsen, Axelsen: Basiskemi B, Hasse & Søns Forlag 2010: s. 87-96, 107-115. Videoer på Gymnasiekemi.dk: Syrer og baser, pH, Ks: https://www.gymnasiekemi.com/sb1.html Korresponderende syre-basepar.html https://www.gymnasiekemi.com/syrer-og-baser.html Ikke stærke syrer og baser. pH-beregning https://www.gymnasiekemi.com/sb3.html Puffere \| Kemi B - Syrer og baser 4 https://www.gymnasiekemi.com/sb4.html Titrering af monohydron syre. https://www.gymnasiekemi.com/syre-base-5.html Titrering af polyhydrone syrer https://www.gymnasiekemi.com/sb7.html
Indhold
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer	Eksperimentelt arbejde Gruppearbejde Individuelt arbejde Lærerstyret undervisning

Titel 11	Særligt Særligt for holdet: Alle forløb indeholder både kernestof og supplerende stof. I alle forløb er der indgået individuelt arbejde, pararbejde, gruppearbejde samt klasseundervisning. Her er arbejdet med gennemgang af stof, løsning af opgaver, brug af modeller, demonstrationsforsøg og eleveksperimenter, mundtlighed og skriftlighed i kemi. Der har været opsamling på stoffet i form af kahoot, test, oplæg, quiz eller andet. Holdet var været del af et forsøgsprojekt med én standpunktskarakter i biologi B, kemi B, fysik B og naturgeografi B for hold, der afslutter B-niveau i fagene i skoleåret 2025/2026. I den forbindelse har holdet arbejdet med brug af generativ AI i forbindelse med udarbejdelse af teoriafsnit til eksperimenter. Fokuspunktet har været selv at tænke og træne formulering af et teoriafsnit og derefter inddrage generativ AI til mulig forbedring. Mulighederne for hjælp fra generativ AI sammenholdt med faldgruber er diskuteret på holdet.
Indhold
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Vis samlet undervisningsbeskrivelse samt elevtilknytning til forløb