|
Titel
3
|
Mad og mennesker
Med afsæt forløbene om klima, vand, geologi og geomorfologi har forløbet sat fokus på begrebet naturgrundlag og menneskets udnyttelse heraf. Navnlig følgende begreber og sammenhænge er gennemgået:
* Erhvervsudvikling baseret på Fourastier-diagram
* Økosystemtyper og disse transformation
* Den grønne revolution
* Landbrugets strukturudvikling i Danmark
* Bæredygtighedsbegrebet
* FN's verdensmål
* Energiomsætning i animalsk og vegetabilsk produktion
* Udvikling i global fødevareproduktion og -handel
* Befolkningstilvækst, herunder intro til Thomas Malthus og Ester Boserup
* Demografisk transition
Eksperimentelt/empirisk-analytisk arbejde:
* Bæredygtighed - undersøgelse af et begreb
* Befolkningspyramider og demografisk transition
* Begrebsøvelser om landbrug, fødevareproduktion og befolkning
Pensum:
Thomas Westh Nørrekjær, Niels Winther, Pernille Ladegaard. Naturgeografi C. Praxis Forlag. 2021 side 21-52
Jimmy Mangelsen, Asger N Kristiansen, Allan Andreasen Kortnum, Anders Teglgaard Kjær, Jon Bjørka Fosgaard: Naturgeografi - Vores verden. 2. udgave. GO-forlag. Side 303-312
Videnskab.dk. Artikel: Historien om den grønne revolution og manden der reddede en milliard mennesker. 2018
https://videnskab.dk/teknologi/historien-om-den-groenne-revolution-og-manden-der-reddede-en-milliard-mennesker/
Film:
I forløbet er følgende film vist:
Undervisningslokalet. Eksplainere: Demografisk transition & Sådan snød vi Thomas Malthuss https://www.undervisningslokalet.dk/
10 Billion Mouths: https://fjernleje.filmstriben.dk/film/9000006117/10-billion-mouths
An Agricultural Future. Kortfilm om landbruget i Indien efter Den Grønne Revolution. https://www.dahu.bio/en/knowledge/videos/an-agricultural-future
Kobling til faglige mål:
* benytte fagets fagsprog, såvel mundtligt som skriftligt
* identificere, genkende og klassificere rumlige mønstre
* udføre simple former for empiribaseret arbejde i laboratorium og i felten
udvælge og anvende digitale kort, geoinformation samt andre geofaglige repræsentationsformer
* give en beskrivelse af udviklingsforløb og processer i naturen og menneskets omgivelser baseret på empiriske data og
observationer
* indkredse geofaglige problemstillinger og anvende enkle problemformuleringer i analysen af naturen og menneskets
omgivelser
* forstå og kritisk anvende geofaglige modeller og enkle matematiske modeller som repræsentationer af virkeligheden
* formidle geofaglig viden og forholde sig til den aktuelle samfundsdebat om geofaglige emner med mulig inddragelse af
teknologiske og innovative løsningsmuligheder
* demonstrere viden om naturgeografis identitet og metoder
behandle problemstillinger i samspil med andre fag.
Kobling til kernestof:
Innovation, bæredygtighed og ressourceforvaltning
* Bæredygtig udvikling under forskellige natur- og samfundsforhold, herunder forbrugs- og produktionsmønstre
* Teknologiudvikling under forskellige natur- og samfundsforhold
* Jordens energiressourcer herunder energistrømme, energiteknologier og energiforbrug
* FN’s Verdensmål for bæredygtig udvikling.
|