Holdet f23htxd_3d_BiotekA (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Z - EUC NORD
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Dinna Christensen
Hold f23htxd_BioteknologiA (f23htxd_1d_BiotekA, f23htxd_2d_BiotekA)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 DNA, proteinsyntese og genetik
Titel 2 Enzymer
Titel 3 DNA-profiler
Titel 4 Fiskebørnehave del I
Titel 5 Fiskebørnehaver del II
Titel 6 Unge og energidrikke - nervesystemet
Titel 7 Blodsukkerreguleringen og diabetes
Titel 8 Hvordan får man børn?
Titel 9 Fiskebørnehaver del III

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 DNA, proteinsyntese og genetik

Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, relevante repræsentationer og modeller til beskrivelse og forklaring af iagttagelser og til analyse af biologiske og bioteknologiske problemstillinger
- bearbejde data fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser og dokumentere eksperimentelt arbejde hensigtsmæssigt
- analysere og diskutere data fra eksperimenter og undersøgelser, med inddragelse af faglig teori, fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om biologiske og bioteknologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- demonstrere viden om fagets identitet og metoder

Litteratur:
Grundbog i bioteknologi 1 htx (systime.dk)
- https://grundbogibioteknologi1htx.systime.dk/?id=194 0,6s
- https://grundbogibioteknologi1htx.systime.dk/?id=195 5,6s
- https://grundbogibioteknologi1htx.systime.dk/?id=196 2,3s
- https://grundbogibioteknologi1htx.systime.dk/?id=197 5,9s
aminosyrestruktur.gif 0,5 s
hvordan og hvorfor lyser halen på ildfluer 3s
forklædt som isbjørn.pdf 0,5s
Forklaringssymbol til stamtavler 0,25s
Der er læst 19 sider

Øvelser:
- Ekstraktion af DNA fra løg
- Gener i din familie
- Blodtypebestemmelse
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Hvorfor lyser en ildflue? 13-11-2023
Oprensning af DNA fra løg 03-12-2023
Analyse af stamtræ gang 2 14-01-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 26 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - At få en forståelse for alle de mange grundbegreber i temaet, da de er vigtige for forståelsen af de kommende temaer
  • Skrive - At lære at skrive rapporter i bioteknologi
  • Almene (tværfaglige)
  • Overskue og strukturere - En rapport bioteknologi
  • Sociale - At arbejde sammen om at lave forsøg
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 2 Enzymer

Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, relevante repræsentationer og modeller til beskrivelse og forklaring af iagttagelser og til analyse af biologiske og bioteknologiske problemstillinger
- tilrettelægge og udføre eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet, værksteder og i felten under hensyntagen til sikkerhed, og til risikomomenter ved arbejde med biologisk materiale
- bearbejde data fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser og dokumentere eksperimentelt arbejde hensigtsmæssigt
- analysere og diskutere data fra eksperimenter og undersøgelser, med inddragelse af faglig teori, fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om biologiske og bioteknologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- analysere, vurdere og perspektivere bioteknologiske metoder inden for udvalgte områder som biologisk produktion, miljø, medicin og sundhed
- demonstrere viden om fagets identitet og metoder

Litteratur:
Biologi i industrien (systime.dk)
- https://biologiiindustrien.ibog.nucleus.dk/?id=135 1,2 s
- https://biologiiindustrien.ibog.nucleus.dk/?id=170 3,1s
- https://biologiiindustrien.ibog.nucleus.dk/?id=177 1,3s

Bag med bageenzymer: https://www.valsemollen.dk/bageskolen/bag-med-bageenzymer/ 2s
https://bagebixen.dk/vare/bage-enzym-500g/ 0,5s
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/enzymer/ (Kun denne side) 2.s
https://baregomad.dk/bageenzymer/ 1s
enzymer og brødbagning - rigtig version.pptx slide 9-13 om den naturvidenskabelige arbejdsmetode 1s
Der er læst 12,1 sider

Øvelser:
Peeling af mandaringer
Enzymer og brødbagning - rigtig version.pptx slide 8 + 14 - 16
Formålet med forsøget:
At afprøve bageenzymer og gennemskue hvad deres funktion er
At optimere på bageopskriften for at få de bedste boller (denne nåede vi ikke)
Der er lavet to delafleveringer enzymer og brød del I og del II
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Enzymer og brød del I bestillingsseddel 16-02-2024
Bestillingsseddel til bage II 06-03-2024
Enzymer og brød del I 17-03-2024
Enzymer og brød del II 24-03-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Formidling - At skrive en rapport som består af mange valg, observationer og resultater
  • Almene (tværfaglige)
  • Overskue og strukturere - At overskue og strukturere et forsøg efter den naturvidenskabelige arbejdsmetode
  • Personlige
  • Selvstændighed - At vise selvstændighed ved design af forsøg
  • Ansvarlighed - For design af forsøg som lever op til formålet
  • Sociale
  • Samarbejdsevne - At arbejde sammen om at træffe valg ved design af forsøg
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Projektarbejde

Titel 3 DNA-profiler

Dette tema er et samarbejde mellem bioteknologi og engelsk om at bruge det bioteknologiske fagsprog på engelsk ved laboratorieforsøg

Faglig fokus har lagt på restriktionsenzymer og gelelektroforese

Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, relevante repræsentationer og modeller til beskrivelse og forklaring af iagttagelser og til analyse af biologiske og bioteknologiske problemstillinger
- tilrettelægge og udføre eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet, værksteder og i felten under hensyntagen til sikkerhed, og til risikomomenter ved arbejde med biologisk materiale
- bearbejde data fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser og dokumentere eksperimentelt arbejde hensigtsmæssigt
- analysere og diskutere data fra eksperimenter og undersøgelser, med inddragelse af faglig teori, fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om biologiske og bioteknologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- demonstrere forståelse af sammenhænge mellem fagets forskellige delområder
- demonstrere viden om fagets identitet og metoder
- behandle problemstillinger i samspil med andre fag.

Litteratur:
Bioteknologi A bind 2 (systime.dk)
- https://bioteknologia2.ibog.nucleus.dk/?id=317 til og med figur 172 1s
DNA profiler overordnet teori.pdf
DNA-profiler.pptx
Teori om øvelsen: Øvelsesvejledning er Forensic DNA fingerprinting Kit fra biorad s. 4 - 7 (sidetallet på papiret og ikke filens sidetal)
Teoretiske resultater for øvelsen DNA profiler 2024.docx
11 sider

Øvelser:
Øvelsesvejledning er Forensic DNA fingerprinting Kit fra biorad s. 20 - 22
(sidetallet på papiret og ikke filens sidetal)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
DNA-profiler 29-04-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Formidling - At hjælpe sin klassekammerater fra en andens tudieretning med at forstå hvad der sker i forsøget, når sproget er engelsk
  • Almene (tværfaglige)
  • Kommunikative færdigheder - At øve sine kommunikative færdigheder i bioteknologi og opdage forskellen mellem engelske og danske fagudtryk, at den ikke er stor
  • Personlige
  • Selvtillid - At få en selvtilld i at instruere et forsøg på engelsk
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 4 Fiskebørnehave del I

Fortsætter i 2.g
Oplæg til temaet om fiskebørnehaver

Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, relevante repræsentationer og modeller til beskrivelse og forklaring af iagttagelser og til analyse af biologiske og bioteknologiske problemstillinger ̶
- tilrettelægge og udføre eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet, værksteder og i felten under hensyntagen til sikkerhed, og til risikomomenter ved arbejde med biologisk materiale ̶
- bearbejde data fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser og dokumentere eksperimentelt arbejde hensigtsmæssigt
- analysere og diskutere data fra eksperimenter og undersøgelser, med inddragelse af faglig teori, fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation
- indsamle, vurdere og anvende kildemateriale om biologiske og bioteknologiske emner
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om biologiske og bioteknologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer ̶
- analysere, vurdere og perspektivere bioteknologiske metoder inden for udvalgte områder som biologisk produktion, miljø, medicin og sundhed ̶
- demonstrere viden om fagets identitet og metoder

Litteratur:
Økologi – danske naturtyper: https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?loopRedirect=1&id=1
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=150  0,9 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=152 0,9 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=161 0,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=162 1ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=163 1,3 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=164 0,4 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=165 1,2 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=166 0,6 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=167 0,6 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=168 1,9 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=170 2,8 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=171 0,6 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=172 0,5 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=173 1,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=175 0,5 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=176 0,7 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=179 1,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=136 forside til kapitlet
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=244 1,3 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=245 0,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=247 2,8 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=246  1ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=248 0,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=250 2,4 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=249 1,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=251 0,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=254 0,3 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=253 1,5 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=252 2,7 ns
- Svarende til 29.1 normalsider (ns)

Naturbeskrivelse af havnen i København: https://wwf.dk/wp-content/uploads/2023/01/wwf-by-havn_naturbeskrivelsen.pdf S. 6 + 8+ 11-15+ 19+23-24 + 31+33 svarende til 5 ns
Total svarende til 34,1 ns

Algevækst.pdf (er på lectio)

Øvelser:
Mål på fiskebørnehaver
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Planlægning af naturmøde 23-04-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Formidling - Holde oplæg for den lokale havnefoged
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner - Dimensionere fiskebørnehaverne
  • Kommunikative færdigheder - Lave infoplakater til lystbådehavnen
  • Personlige
  • Ansvarlighed - For at bygge fiskebørnehaverne
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Projektarbejde


Titel 6 Unge og energidrikke - nervesystemet

Litteratur:
fra Husk hjernen, systime online: https://huskhjernen.systime.dk/?id=1
https://huskhjernen.systime.dk/?id=131 (1ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=139 (0,4ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=140 (0,5 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=141 (1,5ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=142 (1,1 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=143 (1,5ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=144 (1,4 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=145 (0,4 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=146 (1,7ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=147 (1,3 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=148 (1,5 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=149 (0,6 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=150 (1,3 ns)

Biologi i udvikling B-niveau systime online:https://biologiiudvikling-b.ibog.nucleus.dk/?id=1&loopRedirect=1:
https://biologiiudvikling-b.ibog.nucleus.dk/?id=196 (1 ns)

Fysiologibogen - 2. udgave systime online:https://fysiologibogen-2udg.ibog.nucleus.dk/?id=1
https://fysiologibogen-2udg.ibog.nucleus.dk/?id=170 (0,4 ns)
https://fysiologibogen-2udg.ibog.nucleus.dk/?id=171 (1,2 ns)
https://fysiologibogen-2udg.ibog.nucleus.dk/?id=172 (0,4 ns)
https://fysiologibogen-2udg.ibog.nucleus.dk/?id=173  (1,1 ns)
Der er læst: 18,3 ns

Forsøg:
Øvelsesvejledning: Måling af nerveledningshastighed (forsøgsprotokoller 1,2 og 3)
Måling af lungekapacitet (Forsøgsbeskrivelse)
Hjerteforsøg med fødevarer og motion (2DE gymnasieprotokol)
Forsøg med energidrikke
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Unge og energidrikke 13-12-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Blodsukkerreguleringen og diabetes

Dette forløb er en del af studieområdet i form af studieretningscasen sammen med matematik

Faglige mål:

Litteratur:
Bioteknologi A htx bind 1:
Dele af kapitel 2:
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=145 (0,6 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=163  (1,4 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=164 (0,6 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=165  (1,5 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=166 (0,9 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=167 (1,8 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=168 (0,6 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=169 (3,8 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=170 (0,2 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=173 (0,7 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=174 (1,2 ns)

Hele kapitel 3: https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=179 (15 ns)
insulin hormon og kemisk kampstof.pdf
Udtræk fra hunde reddede døende.pdf

Bioinformatik i praksis:
Teori om fylogenetiske træer.pdf (4 ns)
Der er læst total: 31,3 ns

Øvelser:
Påvisning af at der er enzymer i spyt
Undersøgelse af tatoveringsfarvernes indflydelse på enzymaktiviteten
Studieretningscasen mat og biotek om GI
Undersøgelse  af genetisk variation for insulin fra forskellige organismer
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner - til at lave bioinformatik om insulin fra forskellige organismer
  • Overskue og strukturere - Eleverne skal lave en afrapportering af studieretningscasen
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Individuelt arbejde
  • Projektarbejde

Titel 8 Hvordan får man børn?

Faglige mål:

Litteratur:
Bioteknologi A bind 1 HTX: https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=1
Hele kapitel 10:
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=330 (1,1 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=331 (0,3 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=335 (1,2 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=334 (1,3 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=333 (0,2 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=332 (0,4 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=336 (0,4 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=338 (1,4 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=337 (1,9 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=339 1,3 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=340 (1,1 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=341 (0,2 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=343 (0,6 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=342  (0,6 ns)

Fra kapitel 5:
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=256 (0,5 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=257 (0,8 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=258 (2,3 ns)
Der er læst: 15,6 ns

Dokumentar fra drtv:
far, far og børn 5 episoder:
https://www.dr.dk/drtv/se/far-far-and-boern_-designerbaby_504463
https://www.dr.dk/drtv/se/far-far-and-boern_-bare-en-ovn_504465
https://www.dr.dk/drtv/se/far-far-and-boern_-gravid-paa-insta_504462
https://www.dr.dk/drtv/se/far-far-and-boern_-venskabet-vokser_504461
https://www.dr.dk/drtv/se/far-far-and-boern_-dobbelt-lykke_504466

Øvelse:
Simulering af sædcellernes bevægelse
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Far, Far og børn del I 23-03-2025
Far, Far og børn del II 30-03-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 26 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information - Uddrage viden fra dokumentarfilm og drage paralleler til undervisningen
  • Personlige
  • Selvstændighed
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Individuelt arbejde

Titel 9 Fiskebørnehaver del III

Måling på fiskebørnehaver og tolkning af resultater
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer