Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
|
Termin(er)
|
2023/24 - 2024/25
|
|
Institution
|
Z - EUC NORD
|
|
Fag og niveau
|
Bioteknologi A
|
|
Lærer(e)
|
Dinna Christensen
|
|
Hold
|
f23htxe_BioteknologiA (f23htxe_1e_BiotekA, f23htxe_2e_BiotekA)
|
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
|
Titel
2
|
Enzymer
Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, relevante repræsentationer og modeller til beskrivelse og forklaring af iagttagelser og til analyse af biologiske og bioteknologiske problemstillinger
- tilrettelægge og udføre eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet, værksteder og i felten under hensyntagen til sikkerhed, og til risikomomenter ved arbejde med biologisk materiale
- bearbejde data fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser og dokumentere eksperimentelt arbejde hensigtsmæssigt
- analysere og diskutere data fra eksperimenter og undersøgelser, med inddragelse af faglig teori, fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om biologiske og bioteknologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- analysere, vurdere og perspektivere bioteknologiske metoder inden for udvalgte områder som biologisk produktion, miljø, medicin og sundhed
- demonstrere viden om fagets identitet og metoder
Litteratur:
Biologi i industrien (systime.dk)
- https://biologiiindustrien.ibog.nucleus.dk/?id=135 1,2 s
- https://biologiiindustrien.ibog.nucleus.dk/?id=170 3,1s
- https://biologiiindustrien.ibog.nucleus.dk/?id=177 1,3s
Bag med bageenzymer: https://www.valsemollen.dk/bageskolen/bag-med-bageenzymer/ 2s
https://bagebixen.dk/vare/bage-enzym-500g/ 0,5s
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/enzymer/ (Kun denne side) 2.s
https://baregomad.dk/bageenzymer/ 1s
enzymer og brødbagning - rigtig version.pptx slide 9-13 om den naturvidenskabelige arbejdsmetode 1s
Der er læst 12,1 sider
Øvelser:
Peeling af mandaringer
Enzymer og brødbagning - rigtig version.pptx slide 8 + 14 - 16
Formålet med forsøget:
At afprøve bageenzymer og gennemskue hvad deres funktion er
At optimere på bageopskriften for at få de bedste boller (denne nåede vi ikke)
Der er lavet to delafleveringer enzymer og brød del I og del II
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Enzymer og brød del I bestillingsseddel
|
16-02-2024
|
|
Bestillingsseddel til bage II
|
06-03-2024
|
|
Enzymer og brød del I
|
17-03-2024
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
16 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
- Faglige
- Formidling - At skrive en rapport som består af mange valg, observationer og resultater
- Almene (tværfaglige)
- Overskue og strukturere - At overskue og strukturere et forsøg efter den naturvidenskabelige arbejdsmetode
- Personlige
- Selvstændighed - At vise selvstændighed ved design af forsøg
- Ansvarlighed - For design af forsøg som lever op til formålet
- Sociale
- Samarbejdsevne - At arbejde sammen om at træffe valg ved design af forsøg
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Eksperimentelt arbejde
-
Projektarbejde
|
|
Titel
3
|
DNA-profiler
Litteratur:
- Gelelektroforese og restriktionsenzymer.pptx
- teori om restriktionsenzymer og gelelektroforese.pdf
- DNA-profiler overordnet teori.pdf
Forsøg:
- DNA-profiler: forsøgsprotokol ver II.pdf
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Enzymer og brød del II
|
24-03-2024
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
4
|
Fiskebørnehave del I
Fortsætter i 2.g
Oplæg til temaet om fiskebørnehaver
Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, relevante repræsentationer og modeller til beskrivelse og forklaring af iagttagelser og til analyse af biologiske og bioteknologiske problemstillinger ̶
- tilrettelægge og udføre eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet, værksteder og i felten under hensyntagen til sikkerhed, og til risikomomenter ved arbejde med biologisk materiale ̶
- bearbejde data fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser og dokumentere eksperimentelt arbejde hensigtsmæssigt
- analysere og diskutere data fra eksperimenter og undersøgelser, med inddragelse af faglig teori, fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation
- indsamle, vurdere og anvende kildemateriale om biologiske og bioteknologiske emner
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om biologiske og bioteknologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer ̶
- analysere, vurdere og perspektivere bioteknologiske metoder inden for udvalgte områder som biologisk produktion, miljø, medicin og sundhed ̶
- demonstrere viden om fagets identitet og metoder
Litteratur:
Økologi – danske naturtyper: https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?loopRedirect=1&id=1
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=150 0,9 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=152 0,9 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=161 0,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=162 1ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=163 1,3 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=164 0,4 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=165 1,2 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=166 0,6 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=167 0,6 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=168 1,9 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=170 2,8 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=171 0,6 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=172 0,5 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=173 1,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=175 0,5 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=176 0,7 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=179 1,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=136 forside til kapitlet
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=244 1,3 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=245 0,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=247 2,8 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=246 1ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=248 0,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=250 2,4 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=249 1,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=251 0,1 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=254 0,3 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=253 1,5 ns
- https://oekologi-danskenaturtyper.ibog.nucleus.dk/?id=252 2,7 ns
- Svarende til 29.1 normalsider (ns)
Naturbeskrivelse af havnen i København: https://wwf.dk/wp-content/uploads/2023/01/wwf-by-havn_naturbeskrivelsen.pdf S. 6 + 8+ 11-15+ 19+23-24 + 31+33 svarende til 5 ns
Total svarende til 34,1 ns
Algevækst.pdf (er på lectio)
Øvelser:
Mål på fiskebørnehaver
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Planlægning af naturmøde
|
23-04-2024
|
|
DNA-profiler
|
29-04-2024
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
20 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
- Faglige
- Formidling - Holde oplæg for den lokale havnefoged
- Almene (tværfaglige)
- Analytiske evner - Dimensionere fiskebørnehaverne
- Kommunikative færdigheder - Lave infoplakater til lystbådehavnen
- Personlige
- Ansvarlighed - For at bygge fiskebørnehaverne
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Eksperimentelt arbejde
-
Gruppearbejde
-
Projektarbejde
|
|
Titel
5
|
Fiskebørnehaver del II
Fremstilling og opsætning af fiskebørnehaver
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
18 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
6
|
Unge og energidrikke - nervesystemet
Litteratur:
fra Husk hjernen, systime online: https://huskhjernen.systime.dk/?id=1
https://huskhjernen.systime.dk/?id=131 (1ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=139 (0,4ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=140 (0,5 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=141 (1,5ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=142 (1,1 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=143 (1,5ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=144 (1,4 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=145 (0,4 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=146 (1,7ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=147 (1,3 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=148 (1,5 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=149 (0,6 ns)
https://huskhjernen.systime.dk/?id=150 (1,3 ns)
Biologi i udvikling B-niveau systime online:https://biologiiudvikling-b.ibog.nucleus.dk/?id=1&loopRedirect=1:
https://biologiiudvikling-b.ibog.nucleus.dk/?id=196 (1 ns)
Fysiologibogen - 2. udgave systime online:https://fysiologibogen-2udg.ibog.nucleus.dk/?id=1
https://fysiologibogen-2udg.ibog.nucleus.dk/?id=170 (0,4 ns)
https://fysiologibogen-2udg.ibog.nucleus.dk/?id=171 (1,2 ns)
https://fysiologibogen-2udg.ibog.nucleus.dk/?id=172 (0,4 ns)
https://fysiologibogen-2udg.ibog.nucleus.dk/?id=173 (1,1 ns)
Der er læst: 18,3 ns
Forsøg:
Øvelsesvejledning: Måling af nerveledningshastighed (forsøgsprotokoller 1,2 og 3)
Måling af lungekapacitet (Forsøgsbeskrivelse)
Hjerteforsøg med fødevarer og motion (2DE gymnasieprotokol)
Forsøg med energidrikke
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Unge og energidrikke
|
13-12-2024
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
18 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
7
|
Blodsukkerreguleringen og diabetes
Dette forløb er en del af studieområdet i form af studieretningscasen sammen med idræt
Faglige mål:
Litteratur:
Bioteknologi A htx bind 1:
Dele af kapitel 2:
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=145 (0,6 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=163 (1,4 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=164 (0,6 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=165 (1,5 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=166 (0,9 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=167 (1,8 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=168 (0,6 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=169 (3,8 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=170 (0,2 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=173 (0,7 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=174 (1,2 ns)
Hele kapitel 3: https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=179 (15 ns)
insulin hormon og kemisk kampstof.pdf
Udtræk fra hunde reddede døende.pdf
Bioinformatik i praksis:
Teori om fylogenetiske træer.pdf (4 ns)
Der er læst total: 31,3 ns
Øvelser:
Påvisning af at der er enzymer i spyt
Undersøgelse af tatoveringsfarvernes indflydelse på enzymaktiviteten
Studieretningscasen idræt og biotek om GI
Undersøgelse af genetisk variation for insulin fra forskellige organismer
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
22 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
- Almene (tværfaglige)
- Analytiske evner - til at lave bioinformatik om insulin fra forskellige organismer
- Overskue og strukturere - Eleverne skal lave en afrapportering af studieretningscasen
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Eksperimentelt arbejde
-
Individuelt arbejde
-
Projektarbejde
|
|
Titel
8
|
Hvordan får man børn?
Faglige mål:
Litteratur:
Bioteknologi A bind 1 HTX: https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=1
Hele kapitel 10:
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=330 (1,1 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=331 (0,3 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=335 (1,2 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=334 (1,3 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=333 (0,2 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=332 (0,4 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=336 (0,4 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=338 (1,4 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=337 (1,9 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=339 1,3 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=340 (1,1 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=341 (0,2 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=343 (0,6 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=342 (0,6 ns)
Fra kapitel 5:
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=256 (0,5 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=257 (0,8 ns)
https://bioteknologia-htx1.ibog.nucleus.dk/?id=258 (2,3 ns)
Der er læst: 15,6 ns
Dokumentar fra drtv:
far, far og børn 5 episoder:
https://www.dr.dk/drtv/se/far-far-and-boern_-designerbaby_504463
https://www.dr.dk/drtv/se/far-far-and-boern_-bare-en-ovn_504465
https://www.dr.dk/drtv/se/far-far-and-boern_-gravid-paa-insta_504462
https://www.dr.dk/drtv/se/far-far-and-boern_-venskabet-vokser_504461
https://www.dr.dk/drtv/se/far-far-and-boern_-dobbelt-lykke_504466
Øvelse:
Simulering af sædcellernes bevægelse
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Far, Far og børn del I
|
23-03-2025
|
|
Far, Far og børn del II
|
30-03-2025
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
26 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
- Faglige
- Søge information - Uddrage viden fra dokumentarfilm og drage paralleler til undervisningen
- Personlige
- Selvstændighed
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Eksperimentelt arbejde
-
Individuelt arbejde
|
|
Titel
9
|
Fiskebørnehaver del III
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Fiskebørnehaver - plakater
|
22-09-2024
|
|
Fiskebørnehaver - logbog version I
|
04-10-2024
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
2 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
{
"S": "/lectio/6319/stamdata/stamdata_edit_student.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d73015216144",
"T": "/lectio/6319/stamdata/stamdata_edit_teacher.aspx?teacherid=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d73015216144",
"H": "/lectio/6319/stamdata/stamdata_edit_hold.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d73015216144"
}